陕西省城固县羊肚菌产业发展问题及对策

通过分析陕西省城固县羊肚菌产业发展存在的问题,如产业规模不大、经营风险较高、菌种质量参差不齐、技术落后、创新能力不足和政策扶持力度小等,提出城固县羊肚菌产业发展的对策建议:加大政策扶持力度、购买多种食用菌菌种、建立合适的菌袋销售机制、设立羊肚菌保险、积极培育龙头企业、提高羊肚菌生产产业化程度、加强技术培训。对于促进陕西省城固县乃至整个陕西省羊肚菌产业的发展具有一定的参考借鉴作用。