新农科背景下的果树栽培学课程TCE和TSFP教学模式创新与实践

果树栽培学作为园艺专业专业素养与技能培养的主干课程之一,目前对其混合式教学改革的探索仍十分有限,同时基于“三全育人”的课程思政教育教学格局和教学体系仍不健全,课程育人功能未充分发挥出来,限制了新农人的培养。以落实“安吉共识”“北大仓行动”和“北京指南”的新理念、新使命、新目标和新举措为核心,以立德树人为根本,以强农兴农为己任。从“大地课堂”教学资源建设、混合式教学模式探索、互动互促教学设计构建、科研反哺教学内容“四化”更新、基于学生中心的多元化教学方法探索,集知识、能力、过程为一体的多元化课程评价等方面进行改革与实践,凝练形成了“新农科背景下的果树栽培学TCE和TSFP教学模式创新与实践”教学成果;构建的TCE和TSFP混合式教学模式操作性强、可复制性高,可应用于植物生产类课程的混合式教学,对于提升新型农林人才培养质量、助推该地区农业现代化和乡村振兴具有重要意义。

蓝莓坐果率与花柱内源激素和多胺的关联分析

【目的】研究自花授粉与异花授粉后蓝莓花柱中内源激素和多胺含量及生长类激素与抑制类激素的比值的差异情况,为研究其自交不亲和性的生理机制提供理论依据。【方法】以兔眼蓝莓品种‘杰兔’为研究对象,异花授粉的花粉分别来源于兔眼蓝莓品种‘灿烂’和‘粉蓝’,采用高效液相色谱串联质谱法(HPLC-MS/MS),测定了自花授粉和异花授粉后不同时间的‘杰兔’花柱中吲哚乙酸(IAA)、赤霉素(GA_(3))、脱落酸(ABA)、玉米素(ZT)和腐胺(Put)、精胺(Spm)和尸胺(Cad)的含量,在此基础上,对各种内源激素含量比值的差异性进行分析,并对‘杰兔’的坐果率与其花柱中各种内源激素的含量及其比值和多胺含量之间的相关性进行分析。【结果】‘杰兔’的坐果率,自花授粉的显著低于异花授粉的。‘杰兔’花柱中IAA、GA_(3)和ZT这3种激素和Put的含量,自花授粉的均显著低于异花授粉的;而其花柱中ABA的含量,自花授粉的却显著高于异花授粉的;‘杰兔’花柱中的ABA/GA_(3)和ABA/ZT之值,自花授粉的均显著高于异花授粉的,而其IAA/ABA和(IAA+GA_(3)+ZT)/ABA之值,自花授粉的却均显著低于异花授粉的。相关性分析结果表明,自花授粉和异花授粉的‘杰兔’的坐果率与其花柱中ABA含量、ABA/GA_(3)和ABA/ZT之值均呈极显著负相关;而其坐果率与花柱中IAA、GA_(3)、ZT这3种内源激素和Put、Spm、Cad这3种多胺化合物的含量之间及其坐果率与花柱中IAA/ABA、(IAA+GA_(3)+ZT)/ABA之值之间均呈极显著正相关。【结论】自花授粉的‘杰兔’坐果率低,且其坐果率与自花授粉后花柱中IAA、GA_(3)、ZT、ABA这4种内源激素和Put、Spm、Cad这3种多胺化合物的含量均密切相关;自花授粉后,‘杰兔’花柱中IAA、GA_(3)、ZT的含量低而ABA的含量高,(IAA+GA_(3)+ZT)/ABA之值相对低而ABA/GA_(3)、ABA/ZT之值均相对高,则其坐果率低。

基于专业认证背景下课程目标达成度间接评价的探索与实践——以“果树栽培学”为例

传统课程评价的课程目标直接、评价方式单一,难以全面衡量和反馈学生的学习效果和成长情况。基于多年的探索、实践和完善,以及对专业认证基本理念的深入认识和理解,以教学大纲为依据,以教学设计、教学方法和教学环节为线索,进行问卷内容设计并开展调查分析,构建了基于专业认证背景下课程目标达成度间接评价方式。结果表明,采用问卷调查的间接评价方式,能够较为准确地反映出学生的知识、能力和素质学习效果与成长自我认可度,可为同类课程的课程目标达成度间接分析提供借鉴和参考,对推动课程教学闭环质量监控机制的完善具有重要意义。

野生乌饭树叶片愈伤组织的诱导及增殖

为建立乌饭树(Vaccinium bracteatum Thunb.)叶片组织培养体系,以野生乌饭树(L-3 D-6)的嫩叶为外植体,探究不同消毒方式、不同浓度激素对乌饭树叶片组织培养增殖的影响。结果表明:采用75%乙醇消毒30 s+0.1%HgCl2+吐温20溶液消毒3 min,外植体消毒效果最好,污染率低至3.33%,褐化率为0;乌饭树嫩叶最佳愈伤组织诱导培养基为:WPM+2.50 mg/L ZT+0.75 mg/L NAA,此培养基培养下,愈伤组织形成时间最早,最终诱导率高达98.15%;乌饭树愈伤组织增殖培养基为WPM+0.30 mg/L ZT+0.50 mg/L NAA,增殖效果最佳,增殖系数达7.93,愈伤组织质地疏松无褐化。

基于实用技能型卓越农林人才教育培养计划的园艺专业教学体系探索与实践

凯里学院以服务地方经济办学为宗旨,以地方人才需求为导向,以地方本科院校转型发展和"卓越农林人才教育培养计划"为契机,积极思考和探索,对凯里学院园艺专业教学体系进行优化改革,以弥补传统人才培养教学体系的诸多不足,改革覆盖整合专业基础课、专业必修课和专业方向课,更新课程内容,开展物候化授课教学安排,提高实践教学比重,创新实践教学和考核方式,对培养"双创"实用技能型卓越园艺人才起到良好的推动作用。

基于学习主动性调动与实用技能型人才培养的园艺专业“一主两线三结合”实践教学改革

学习主动性的调动已成为当前高校教学改革的热点话题,而农林类专业的学习主动性调动就更难。凯里学院园艺专业针对其实践教学存在的问题,立足已有教学经验,以转型发展为契机,结合对地方园艺行业企事业单位的调研,围绕学习主动性调动与实用技能型人才培养开展充分论证,经过3年探索、实施与完善,对专业实践教学计划、教学模式、教学内容与考核方法进行改革,凝练出基于学习主动性调动与实用技能型人才培养的园艺专业"一主两线三结合"实践教学特色,以期为地方本科院校农林类专业的转型发展和实用技能型人才培养提供借鉴与参考。

蓝莓果实采后生理及保鲜技术研究进展

蓝莓采后生理衰老是制约其贮藏性的重要因素,探明其采后生理变化和保鲜技术对延长贮藏保鲜期、保持蓝莓风味和品质尤为重要.综述蓝莓采后营养成分、呼吸作用、抗氧化物质、挥发性物质的变化,以及常见的贮藏保鲜技术,以期为我国蓝莓保鲜技术的发展提供借鉴.

基于学习主动性调动与实用技能型人才培养的“果树栽培学”教学模式改革与实践

长期以来,学习主动性的调动已成为当前高校尤其是农林类专业教学改革的难题。文章围绕《果树栽培学》课程、课堂教学组织形式、课程教学内容更新、教学方法改革与考核方法改革进行系统探索与实践,总结出基于学习主动性调动和实用技能型人才培养的《果树栽培学》教学模式,对改革探索论证、实践效果进行分析总结,以期为农林类专业的专业教育模块课程提供教学模式改革借鉴与参考。

园艺植物育种学课程教学改革实践与探索

以园艺专业的人才培养目标、社会和地方需求为导向,通过对园艺植物育种学课程内容、授课和考核方式的教学改革实践与探索,强调以学生为主体,在培养学生掌握理论基础知识和核心实践技能的同时,提升学生学习主动性,锻炼综合应用知识的能力,引导学生形成创造性思维和创新意识。

‘紫秋’葡萄酒发酵过程中成分变化的研究

以‘紫秋’葡萄为试验材料,分析了黔东南地区‘紫秋’葡萄酒酿造过程中可溶性固形物含量、酵母菌数量、pH值、总酸、花色苷的变化,以及对‘紫秋’葡萄酒的品质进行测定。结果表明,发酵过程中,可溶性固形物含量整体呈下降的趋势。酵母菌数量在发酵初期快速增加然后逐渐减少,pH值先上升后下降,保持在3.0~3.6之间,在酵母菌的最佳发酵范围之内,总酸呈逐渐下降的状态,花色苷含量先上升后下降。‘紫秋’葡萄酒成品的理化指标为:可溶性固形物含量5%,pH值3.13,酒精度为10.3°,维生素C含量7.68mg/L,总糖含量3.8g/L,总酸含量5.88g/L,总酚和花色苷分别为58.20mg/100mL、31.10mg/100mL,并且酒液澄清透亮,酒香浓郁,果香四溢。综上,本研究可为‘紫秋’葡萄酒发酵条件和工艺的优化提供参考依据。

木醋对蓝莓土壤pH值和主要营养成分的影响

以用松针土、玉米秸秆和园土按1∶1∶3比例（体积比）配制的2年生＂蓝丰＂蓝莓的盆栽基质为对象,以土壤施用一次硫磺粉为对照,研究了每月土施不同量木醋对土壤pH值及有效氮、有效磷、有效钾及有机质含量的影响。结果表明,施用硫磺粉和木醋均能降低土壤pH值,前者降速较慢,处理后6个月土壤pH值降至4.9,而木醋处理后3个月即能将土壤pH值降到4.9左右。同一时期,与施用硫磺粉相比,施用木醋对土壤中有效氮、有效磷、有效钾和有机质含量影响显著。木醋是一种能快速降低土壤pH值且易于施用的土壤pH值改良物质,可用于蓝莓栽培的土壤改良。

果树花粉直感效应形成机理研究进展

花粉直感是指从受精至种子萌发期间花粉基因型直接影响种子与果实发育及表型特征产生差异的现象,其不仅影响双受精后形成的胚乳和胚产生差异,亦可影响果实的成熟期、形状、大小、色泽、风味及内在营养物质含量产生差异等。因此,关于花粉直感现象的研究对以果实或种子为主要收获对象的果树生产有着重要意义,可为生产上授粉品种的配置、产量的增加、内外品质的改善等提供理论依据;同时在果树遗传学、生理学和育种学上均有重要的理论价值。当前,许多果树种植者和园艺学家都已认识到花粉直感的实践重要性与理论价值,但他们对花粉直感的研究主要集中于现象观察阶段。花粉直感效应的表现形式多种多样,其形成更是一个错综复杂的过程,与果树学其他领域方向的研究相比,其研究还处于起步阶段,系统深入的研究十分缺乏,对其形成机理知之甚少,利用程度远远不够。为此,文中从种子与果实生长发育过程中内源激素与多胺含量的变化、关键品质物质合成相关酶活性的变化、花粉mRNA转移及综合分析等方面概述了花粉直感效应形成的机理,分析了相关研究的现状和存在的不足,提出了以花粉直感效应形成的生命过程为线索从分子水平研究花粉直感效应形成机理的研究思路,并对今后的研究方向进行了展望,为将来进一步开展花粉直感效应及产生机理的研究及在生产中更高效、更广泛地利用花粉直感效应提高果树产量及品质提供参考依据。

不同授粉品种对“灿烂”兔眼蓝莓着果率与果实性状的影响

以"天赐五号""天赐八号""蓝金"和"奥尼尔"等4个蓝莓品种作为授粉品种,对"灿烂"兔眼蓝莓进行异花授粉,以灿烂兔眼蓝莓自花授粉为对照,研究了不同授粉品种对着果率、果实品质和果实外观性状的影响,以期为灿烂兔眼蓝莓生产栽培选择适宜授粉树提供科学依据。研究结果表明,4个授粉品种与灿烂间都具有良好的亲和性,对着果率、可溶性固形物含量、花色苷、总酸含量、单果质量、纵径、横径、果形指数、萼洼、果蒂、萼片、果形和果梗分离等性状均有显著影响。虽然天赐八号授粉后着果率显著低于天赐五号、蓝金,但其着果率仍可以达到70%以上,同时其可溶性固形物含量、花色苷、总酸含量、单果质量、纵径、横径、果形指数等亦显著优于其他授粉品种,这表明天赐八号为灿烂最佳授粉品种。

花粉直感效应对“杰兔”兔眼蓝莓关键品质形成的影响

为探明花粉直感效应对蓝莓果实关键品质形成的影响,以兔眼蓝莓"杰兔"为对象,以同园栽培的"芭尔德温"为授粉品种,开展自然授粉、自花授粉和异花授粉果实发育过程中单果质量、花青素含量、类黄酮含量、总酚含量、果糖含量、蔗糖含量和葡萄糖含量的比较分析。结果表明,花粉直感效应对"杰兔"果实品质的形成有着显著影响,自然授粉和"芭尔德温"花粉异花授粉果实的单果质量、花青素含量、果糖含量、蔗糖含量与葡萄糖含量显著高于自花授粉,类黄酮含量和总酚含量显著低于自花授粉。花粉直感效应对果实单果质量、葡萄糖含量、果糖含量和蔗糖含量的影响在授粉后第20 d至第30 d开始显现,对花青素含量的影响在授粉后第60 d开始显现,对类黄酮和总酚含量的影响在授粉后第70 d开始显现。

自花和异花授粉对蓝莓花粉管动力学的影响

以‘园蓝’和‘蓝金’为试材,以‘灿烂’为异花授粉品种,开展自花和异花授粉,授粉后不同时间取样观察花粉原位萌发和花粉管生长情况,分析自花和异花授粉对参试品种花粉管动力学的影响。结果表明:自花和异花授粉对‘园蓝’的花粉管动力学有显著影响,其自花授粉花粉管生长速度显著低于异花授粉,胚珠的退化速度显著加快,至授粉后120h,异花授粉处理被花粉管生长穿过的花柱比率显著高于自花授粉,表现出自交不亲和性;自花和异花授粉对‘蓝金’的花粉管动力学有一定影响,但至授粉后120h,其异花授粉处理被花粉管生长穿过的花柱比率与自花授粉无差异,表现为自交亲和。综合分析表明,参试材料自花授粉受精生物学特性具有明显的种群特异性,‘园蓝’自交不亲和反应发生在花柱基部,属于配子体自交不亲和中的合子前不亲和类型。

GA_3对蓝莓花期和生殖能力的影响研究

以5年生灿烂蓝莓为试材,以清水为对照,开展GA_3不同浓度和不同施用时期的喷施试验,分析各处理对开花物候期、结果枝比率、平均每枝花朵数、花粉活力、柱头可授性和胚囊活力等参数的影响,以此评价GA_3对蓝莓花期和生殖能力调节的效果,以期为花期延迟管理提供科学依据。结果表明,GA_3不同浓度和不同时期处理对灿烂蓝莓的开花物候期有明显影响,随浓度的增加,开花物候期延迟的时间逐渐延长,但同时其结果枝比率、平均每枝的花朵数、花粉活力、柱头可授性和胚囊活力等雌雄器官的生殖能力均逐渐降低。采果后不同时期第1次喷施GA_3 500 mg/L对成花和生殖能力的影响更为显著,整体上呈现为施用时期越早,成花效果越差,雌雄性器官的生殖能力亦越低。综合分析表明,施用GA_3可以延迟其花期7 d左右,但第1次施用时期过早或施用浓度过高,均不同程度地影响蓝莓的成花效果和生殖能力,在采果后第30 d施用GA_3500 mg/L的效果较好。

蓝莓花粉活力与内源激素和多胺的关联分析

【目的】探明不同种类内源激素和多胺化合物的含量和不同种类内源激素的比值对蓝莓花粉活力的影响情况,从而为蓝莓花粉育性、自交不亲和及花粉直感效应形成的生理机制的研究提供理论依据。【方法】以7年生兔眼蓝莓品种‘芭尔德温’‘灿烂’‘蒂芙蓝’‘顶峰’‘粉蓝’‘杰兔’和‘园蓝’的花粉为试材,采用TTC法测定其花粉活力,采用高效液相色谱串联质谱法(HPLC-MS/MS)测定其花粉中吲哚乙酸(IAA)、赤霉素(GA3)、脱落酸(ABA)、玉米素(ZT)等种激素和腐胺(Put)、精胺(Spm)、尸胺(Cad)等多胺化合物的含量,在此基础上对各种内源激素的比值差异进行分析,同时分别对花粉活力与各种内源激素和多胺化合物的含量之间、花粉活力与各种内源激素比值之间的相关性进行分析。【结果】‘杰兔’的花粉活力显著低于‘灿烂’‘粉蓝’‘园蓝’‘顶峰’‘芭尔德温’和‘蒂芙蓝’这6个品种的花粉活力。‘杰兔’花粉中IAA、GA_(3)、ZT和Put的含量均最低,且显著低于其他6个品种花粉中IAA、GA_(3)、ZT和Put的含量;而‘杰兔’花粉中ABA的含量最高,且显著高于其他6个品种花粉中ABA的含量。‘杰兔’花粉中的IAA/GA_(3)和ZT/GA_(3)之值均显著低于其他6个品种花粉中的IAA/GA_(3)和ZT/GA_(3)之值,而‘杰兔’花粉中的ABA/IAA、ABA/GA_(3)、ABA/ZT及ABA/(IAA+GA_(3)+ZT)之值均显著高于其他6个品种花粉中的ABA/IAA、ABA/GA_(3)、ABA/ZT及ABA/(IAA+GA_(3)+ZT)之值。相关性分析结果表明,兔眼蓝莓的花粉活力与花粉中IAA、GA_(3)、ZT和Cad的含量间均呈极显著正相关,而与ABA的含量及ABA/IAA、ABA/GA_(3)、ABA/ZT和ABA/(IAA+GA_(3)+ZT)之值间均呈极显著负相关。【结论】兔眼蓝莓的花粉活力与花粉中IAA、GA_(3)、ZT、ABA这4种内源激素和Put、Spm、Cad这3种多胺化合物的含量之间均密切相关。

喷施醋酸钙对蓝莓果实发育过程中关键品质的影响

探讨不同浓度醋酸钙对蓝莓果实品质的影响,为蓝莓品质调控提供理论依据。以‘粉蓝’为试材,从盛花后10 d开始,并每隔10 d在选取的蓝莓树上喷施醋酸钙,醋酸钙溶液浓度设置为0.3%、0.6%、1.0%,以喷施蒸馏水为对照,研究喷施醋酸钙对蓝莓果实关键品质的影响。结果表明,喷施醋酸钙溶液可有效提高蓝莓果实发育过程中的可溶性糖、花色苷、总酚含量及发育后期类黄酮含量,降低可滴定酸含量,提升糖酸比,其中以0.6%醋酸钙处理效果最好,说明喷施适宜浓度醋酸钙可有效提高蓝莓果实品质。相关性分析表明,花色苷与可溶性糖、糖酸比呈极显著正相关,与可滴定酸呈显著或极显著负相关,其中以0.6%醋酸钙处理各指标相关性最显著,说明能提高细胞内糖含量的因素都可以不同程度地促进花色苷的合成。

渐进式关节康复训练对深Ⅱ度烧伤修复术后瘢痕挛缩畸形的矫治效果研究

目的:探究渐进式关节康复训练活动对深Ⅱ度烧伤修复术后瘢痕挛缩畸形的矫治效果,为患者的临床治疗提供参考。方法:回顾性分析笔者医院2016年8月-2018年8月行深Ⅱ度烧伤修复术后瘢痕挛缩患者120例的诊疗情况。按照患者治疗方式的不同,将其均分为观察组和对照组,各60例。对照组给予常规四肢主动被动活动、加压治疗及温水治疗,观察组在对照组的基础上联合渐进式关节康复训练,分析两组患者术后矫治效果、疼痛评分、关节活动度以及生活能力。结果:观察组治疗总有效率为95.0%,明显高于对照组的88.3%,差异有统计学意义(P<0.05)。治疗前观察组疼痛评分与对照组比较差异无统计学意义(P>0.05);治疗后,观察组疼痛评分明显低于对照组,差异具有统计学意义(P<0.05)。治疗后,观察组患者主动关节活动度与被动关节活动度均明显高于对照组,差异具有统计学意义(P<0.05);且观察组生活能力评分明显高于对照组,差异具有统计学意义(P<0.05)。结论:渐进式关节康复训练活动有助于减轻患者术后四肢疼痛,改善患者关节功能,提高矫治效果,值得在临床治疗中广泛推广。

果树栽培学课程教学改革与实践

本科人才培养目标的实现,学习主动性的调动,课堂教学质量的提升已成为当前高校教学改革的热点话题,如何将人才培养目标植入课程教学,如何通过课程教学环节调动学习主动性,促进人才培养目标实现,是每位任课教师值得深思和面临的难题。基于上述背景,果树栽培学教学团队围绕课程教学设计、课堂教学设计、教学内容更新、教学方法改革与考核方法改革进行了系统的探索与实践,并总结出了以人才培养目标为核心,以学习主动性调动为突破的“五维互促”果树栽培学教学体系,并对改革探索论证、实践效果进行逐一分析总结,以期为农林类专业的专业教育模块课程提供参考。