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鬼针草不同溶剂萃取物的总黄酮含量及抗氧化、酶抑制活性 被引量:10
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作者 杨秀东 张嫔妹 +2 位作者 王亚红 崔浩 周鸿立 《江苏农业科学》 2018年第21期221-224,共4页
测定鬼针草不同溶剂萃取物总黄酮类含量,研究其体外抗氧化活性及α-葡萄糖苷酶、α-淀粉酶抑制作用。鬼针草水提醇沉后用不同极性溶剂进行萃取,测定各提取物的总黄酮含量,采用DPPH和超氧阴离子法测定各提取物的抗氧化活性及对α-淀粉酶... 测定鬼针草不同溶剂萃取物总黄酮类含量,研究其体外抗氧化活性及α-葡萄糖苷酶、α-淀粉酶抑制作用。鬼针草水提醇沉后用不同极性溶剂进行萃取,测定各提取物的总黄酮含量,采用DPPH和超氧阴离子法测定各提取物的抗氧化活性及对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的抑制作用,并利用液相质谱联用法对乙酸乙酯提取物中的黄酮类化合物进行分析。分析结果,鬼针草乙酸乙酯和正丁醇提取物的总黄酮含量明显高于其他提取物,氯仿、乙酸乙酯和正丁醇萃取物具有较强的抗氧化活性。乙酸乙酯和正丁醇萃取物对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶均具有较强的抑制作用。其中乙酸乙酯萃取物中含有芹菜素、柚皮素-7-O-β-D-葡萄糖苷、芹菜素-7-O-β-D-葡萄糖苷、木犀草苷和木犀草素等黄酮类成分。结果表明,鬼针草有机溶剂萃取物具有明显的抗氧化活性和α-淀粉酶及α-葡萄糖苷酶抑制作用,其中黄酮类化合物可能是其生物活性的主要物质基础。 展开更多
关键词 鬼针草 总黄酮 液质联用 抗氧化 Α-淀粉酶 Α-葡萄糖苷酶
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托盘根不同溶剂萃取物的活性成分及其体外抗氧化活性 被引量:4
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作者 杨秀东 张嫔妹 +2 位作者 张扬 崔浩 周鸿立 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第21期77-80,85,共5页
采用溶剂萃取法对托盘根水提物中的活性物质进行萃取,并测定不同溶剂萃取物中总黄酮、总皂苷和总酚酸的含量,运用DPPH、ABTS和超氧阴离子等体外抗氧化活性模型,研究托盘根不同溶剂萃取物的体外抗氧化活性。结果显示,托盘根正丁醇萃取物... 采用溶剂萃取法对托盘根水提物中的活性物质进行萃取,并测定不同溶剂萃取物中总黄酮、总皂苷和总酚酸的含量,运用DPPH、ABTS和超氧阴离子等体外抗氧化活性模型,研究托盘根不同溶剂萃取物的体外抗氧化活性。结果显示,托盘根正丁醇萃取物中总黄酮、总皂苷、总酚酸含量分别为5.06%、7.41%、6.18%,高于氯仿萃取物和乙酸乙酯萃取物。体外抗氧化活性实验表明,乙酸乙酯萃取物清除DPPH和超氧阴离子的作用最强,IC_(50)分别为94.64μg/mL和50μg/mL。正丁醇萃取物清除ABTS的作用最强,IC50值为66.43μg/mL。结论:托盘根提取物中含有黄酮类、皂苷类、酚酸类成分,氯仿萃取物、乙酸乙酯萃取物和正丁醇萃取物具有较好的体外抗氧化活性,为进一步开发托盘根为天然抗氧化剂或健康食品提供理论基础。 展开更多
关键词 托盘根 抗氧化 总黄酮 总皂苷 总酚酸
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工程教育专业认证背景下的制药工程专业实践教学改革的探讨 被引量:21
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作者 杨秀东 王亚红 +3 位作者 张嫔妹 杨艳俊 崔浩 周鸿立 《吉林化工学院学报》 CAS 2018年第2期5-7,12,共4页
工程教育专业认证是提高高等学校工程教育质量、推动工程教育体系改革、提升我国工程人才培养质量的重要措施。制药工程专业实践教学是学生实践和应用能力培养的重要教学环节。本文基于工程教育认证的核心理念和毕业要求,以当前制药工... 工程教育专业认证是提高高等学校工程教育质量、推动工程教育体系改革、提升我国工程人才培养质量的重要措施。制药工程专业实践教学是学生实践和应用能力培养的重要教学环节。本文基于工程教育认证的核心理念和毕业要求,以当前制药工程实践教学中的实验课程体系、生产实习、课程设计和毕业设计(论文)等教学环节的现状为基础,为更好的提高实践教学的效果,结合教学过程中的体会,探讨制药工程专业实践教学的改革,为提升高校制药工程专业人才培养提供参考。 展开更多
关键词 工程教育专业认证 制药工程 实践教学
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托盘根多糖初步纯化及其体外抗氧化活性研究 被引量:3
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作者 杨秀东 张嫔妹 +3 位作者 张艳 张扬 崔浩 周鸿立 《吉林化工学院学报》 CAS 2018年第7期90-94,共5页
采用水提醇沉法提取托盘根多糖,粗多糖脱蛋白、透析后经DEAE-52纤维柱色谱分离纯化得到2个纯化多糖:RCP-1和RCP-2.通过体外清除DPPH、超氧阴离子和ABTS自由基评价纯化多糖的体外抗氧化活性.结果表明:RCP-1和RCP-2多糖含量分别为80.66%和... 采用水提醇沉法提取托盘根多糖,粗多糖脱蛋白、透析后经DEAE-52纤维柱色谱分离纯化得到2个纯化多糖:RCP-1和RCP-2.通过体外清除DPPH、超氧阴离子和ABTS自由基评价纯化多糖的体外抗氧化活性.结果表明:RCP-1和RCP-2多糖含量分别为80.66%和82.15%.体外抗氧化实验表明,托盘根纯化多糖RCP-1和RCP-2在实验浓度范围内对DPPH、超氧阴离子和ABTS自由基均有一定的清除作用,同时具有良好的浓度依赖关系,其中RCP-2的自由基清除作用明显高于RCP-1.说明托盘根多糖具有较好的抗氧化活性,可能是其水溶性成分生物活性的物质基础. 展开更多
关键词 托盘根 多糖 分离纯化 抗氧化活性
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山荆子叶总黄酮体外抗氧化活性研究
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作者 杨秀东 郭永真 +1 位作者 张嫔妹 周鸿立 《吉林农业(下半月)》 2016年第11期78-79,共2页
采用水提醇沉法及溶剂萃取法提取山荆子叶,测定不同提取物的总黄酮含量。通过对DPPH自由基、ABTS自由基和超氧阴离子清除作用研究了山荆子叶体外抗氧化活性。结果显示,山荆子叶水提取物、氯仿萃取物、乙酸乙酯萃取物、正丁醇萃取物及水... 采用水提醇沉法及溶剂萃取法提取山荆子叶,测定不同提取物的总黄酮含量。通过对DPPH自由基、ABTS自由基和超氧阴离子清除作用研究了山荆子叶体外抗氧化活性。结果显示,山荆子叶水提取物、氯仿萃取物、乙酸乙酯萃取物、正丁醇萃取物及水萃取物中的总黄酮含量分别为0.98%、1.62%、4.23%、1.46%和0.313%。体外抗氧化实验结果表明,山荆子叶乙酸乙酯萃取物具有较强的DPPH自由基、ABTS自由基活性以及超氧阴离子清除能力。山荆子叶可以作为天然抗氧化剂,为山荆子的综合利用与开发奠定基础。 展开更多
关键词 总黄酮 山荆子 抗氧化 DPPH ABTS
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