三叶木通果皮果胶提取工艺研究

本实验采用酸解铁盐沉析法,从三叶木通果皮中提取到了质量较高的果胶。结果表明,酸解法提取果胶的最佳工艺参数为:温度95～100℃,pH1.0,时间2.0h,固液比1:25～1:30。在此条件下测得果胶的提取率为11.08%;活性炭脱色工艺为:温度65℃,35min,0.7～0.9g活性炭/100ml浸提液;沉析工艺为:在每100ml果胶溶液中,加入20%FeCl35ml,pH为4.0左右,沉析时间3h以上;脱盐工艺为:每2g果胶盐置于150ml脱盐液(65%乙醇+4%盐酸+31%水(V/V))中,时间25min左右。

三叶木通果皮果胶沉析条件的研究

以三叶木通果皮为原料,分别采用乙醇沉析法和铁盐沉淀法探讨了提取果胶的最佳工艺。乙醇沉淀法制备三叶木通果皮果胶的最佳工艺参数为:果胶提取液浓缩至浓度为41.0873～48.685mg/mL;沉析果胶的乙醇浓度为80%～90%;沉析的pH为4.0左右;沉析时间为60min。铁盐沉淀法制备三叶木通果皮果胶工艺为:在每100mL果胶溶液中,加入20%FeCl35mL,pH为4.0左右,沉析时间3h以上;脱盐工艺为:每2g果胶盐置于150mL脱盐液[65%乙醇+4%盐酸+31%水(v/v)]中,时间25min左右。本实验用上述两种方法均得到了质量较高的果胶,为利用三叶木通果皮提取果胶的工业化生产提供了理论依据。

三叶木通果皮总黄酮的提取和含量测定的研究

三叶木通是一种经济价值较高的野生植物,但占果实总重的69.1%的果皮却常常被丢弃,根据其含有丰富高价值黄酮的特点,本文通过单因素和正交实验设计探讨了提取黄酮的最佳工艺。结果表明,三叶木通果皮黄酮的最佳提取工艺为:浸提温度为80℃、乙醇浓度为50%、浸提时间为3h、料液比为1∶20,黄酮的得率为2.32%。

酸解法从三叶木通果皮中提取果胶的研究

通过单因素和正交实验设计研究并确定了用酸解法在三叶木通这种经济价值较高野生生物中提取果胶的最佳工艺,结果表明,酸解法提取果胶的最佳工艺参数为:温度95℃,pH值1.2,时间120 min,固液比1∶25,在该条件下果胶的提取率为11.45%。为生产上从三叶木通果皮中大量提取果胶提供了技术支持。

三叶木通果皮果胶抑菌作用的研究

[目的]探讨三叶木通果皮果胶的抑菌和杀菌性能。[方法]从三叶木通果皮中提取出果胶,采用圆纸片扩散法对提取的果胶进行抑菌和杀菌性能研究。[结果]三叶木通果皮果胶的红外光谱图显示1 700 cm-1处存在酯化的羰基,且在1 700 cm-1处的吸收峰强度较强,表明提取的三叶木通果皮果胶为高酯果胶。所得果胶的红外光谱图与Gnanasambanadam的果胶谱图主要特征峰基本相同。从三叶木通果皮中得到的果胶制品和标准桔皮果胶,在大肠杆菌DH5α和金黄色葡萄球菌的平板上均没有检测出抑菌效果,或作用效果不明显,难以在平板上检测出。[结论]三叶木通果皮果胶没有抑菌及杀菌的作用。

PWR核电站蒸汽发生器停堆湿保养工况联氨的缓蚀作用

一、引言压水堆(PWR)核电站蒸汽发生器(SG)管材因二回路系统腐蚀产物积累发生应力腐蚀开裂,这是SG传热管破损的主要原因之一。维修和更换SG使PWR停运期间所需要的替用电力对发电站造成很大的财政负担,同时,二回路系统的腐蚀产物沉积在蒸汽发生器内。

PWR核电站严重事故情况下放射性碘化学和安全喷淋

通过对压水堆(PWR)核电站在严重事故情况下放射性碘的化学形态、喷淋过程中碘的化学行为、碘化物的辐射化学和喷淋液与材料的相容性论述,论证了秦山核电站安全壳喷淋添加剂(NaOH)的不可缺少。

三叶木通果皮黄酮纯化条件

从三叶木通果皮中提取黄酮可提高三叶木通的经济效益。在从三叶木通果皮中提取出黄酮类化合物的基础上,主要研究了三叶木通果皮黄酮的最佳纯化条件,结果表明:AB-8大孔吸附树脂对三叶木通果皮黄酮具有良好的吸附分离性能,其静态饱和吸附量为34.8 mg/g;当黄酮的浓度控制在0.8～1.5 mg/mL时,其动态吸附容量为21.2 mg/g;50%乙醇为黄酮的最佳洗脱剂,在流速为0.5～1.0 mL/min条件下,洗脱率高达85.9%,提取的总黄酮的质量分数为42.6%。

野果果胶提取及发展前景研究进展

本文综述了国内外提取果胶的方法和存在的问题以及果胶在食品和医药领域中的应用及发展前景。

MHWRR屏冷系统缓蚀剂K_2CrO_4浓度确定及其缓蚀机理研究

应用经典的失重法研究确定MHWRR屏冷系统缓蚀剂K_2CrO_4的使用浓度和屏冷系统首次使用时表面预处理工艺。用表面分析技术、电化学测试法研究K_2CrO_4的缓蚀机理。K_2CrO_4为阳极型缓蚀剂。在碳钢表面形成的Cr_2O_3,Fe_2O_3或其它Fe-O-Cr化合物增补和强化了碳钢表面的抗蚀性。

Incoloy－800抗钠水反应耗损特性研究

报道了在ＳＷＡＴ－２￣＊试验回路上进行的Ｉｎｃｏｌｏｙ－８００抗钠水反应耗损特性研究结果。内容包括：耗损速率（Ｗ＿Ｒ）与水泄漏率（Ｇ）及与水泄漏孔到被耗损管子表面距离（Ｌ）的关系。导出Ｗ＿Ｒ与Ｌ，及Ｇ关系的经验公式，结果表明Ｉｎｃｏｌｏｙ－８００具有良好的抗钠水反应特性。

小麦AGPase胞质型基因LSUI的克隆及正义、反义与RNAi干扰载体的构建

采用RT-PCR方法从小麦品种豫教2号的发育籽粒中克隆出AGPase胞质型大亚基基因(large subunit,LSU I)的cDNA全长(1947 bp,GenBank No.DQ839506),同源性比较结果表明,与GenBank上已报道的LSU I基因同源性达99%,虽与其有2处碱基不同(与Z21969相比,分别在851 bp处的T变为C和926 bp处的G变为A),但他们的氨基酸序列相同,故不影响其功能.以pBI121质粒为基础,通过中间载体pBSK,构建了由35S启动子调控的LSU I基因的正义表达载体pBI121LSUⅠS;将该基因反向置于pBI121质粒的CaMV35S启动子之后,构建了LSU I的反义表达载体pBI121LSUⅠA.同时还克隆出LSU I基因的250 bp片段,以pFGC5941质粒为基础,构建了RNAi干扰载体pFGCLsuⅠ,这为研究该基因的功能打下了很好的基础.

广西甜茶总黄酮的超声提取工艺研究

研究广西甜茶中总黄酮的超声提取工艺,通过正交试验得出最佳提取条件为:乙醇浓度30%,料液比1∶30,提取温度50℃,提取时间40min。在该条件下总黄酮的提取得率为3.85%。

植物硒的研究与利用

硒是人和动物必需的微量元素,植物硒资源的状况直接地影响到人类的硒营养状况,植物将土壤中吸收的无机硒转化为有机硒,对植物具有重要的生理作用,有利于植物的生长发育,我国在植物硒资源研究利用方面取得了很多成绩。

小麦AGPase胞质型小亚基SSUI的克隆及过表达反义表达与RNAi干扰载体的构建

采用RT-PCR方法从小麦品种豫教2号的发育籽粒中克隆出小麦淀粉合成关键酶AGPase胞质型小亚基(AGPase plastic small subunit,SSU I)的cDNA全长,并构建了此基因的过表达、反义表达和RNAi干扰载体.SSUI的cDNA全长为1465 bp(GenBank No.EF405961),编码域长度为1 422 bp,位于EF405961的2～1 423 bp.同源性比较结果表明:与GenBank上已报道的SSU I基因(X66080,AF244 997,Z48562)同源性达98%～99%.以pWM101质粒为基础,构建了由35 S启动子调控的SSU I基因的过表达载体pWM101SSU I S;将该基因反向置于pBI121质粒的CaMV35S启动子之后,构建了SSU I的反义表达载体pBI121SSU I A.同时还克隆出SSU I基因的一段260 bp高保守序列,以pFGC5941质粒为基础,构建了RNAi干扰载体pFGC5941SSU I.

超声辅助提取苦丁茶多糖的工艺优化及其对黄嘌呤氧化酶抑制活性

目的:优化苦丁茶多糖的提取工艺,分析其对黄嘌呤氧化酶的抑制活性。方法:以得率为指标,采用响应面优化超声辅助法研究料液比、超声时间、超声温度、超声功率对苦丁茶多糖的得率的影响;通过体外实验测定苦丁茶多糖对黄嘌呤氧化酶的抑制率及其动力学常数K_(i)。结果:响应面试验优化条件为:料液比1:25 g/mL,超声时间60 min,超声温度40℃,超声功率260 W,得到得率为5.85%。苦丁茶多糖对黄嘌呤氧化酶的抑制率随物质量浓度增大而增加,IC_(50)为1.28 mg/mL,其对黄嘌呤氧化酶抑制作用类型属于竞争性可逆抑制,抑制动力学常数K_(i)为0.62 mg/mL,结论:苦丁茶多糖能够抑制黄嘌呤氧化酶的活性,其可作为潜在的预防高尿酸血症的食品或保健品进行深入研究,以期对苦丁茶的综合利用提供理论数据。

柔鱼火腿肠加工工艺及营养价值

该研究以柔鱼作主料,在传统工艺基础上经一系列加工,制成一款具有柔鱼风味的火腿肠。根据单因素与正交试验得出该产品主料最优配方:柔鱼和鸡胸肉质量比1∶1,淀粉、大豆油和牛肉丁添加量各为5%、3%和8%。营养价值分析表明:该火腿肠的蛋白质含量为(17.927±0.570)%、脂肪含量为(8.320±0.290)%,均达特级标准。氨基酸测定结果表明,该产品氨基酸类别完备,可利用率高,具较高的营养价值。

电化学法研究钼系缓蚀剂

用动电位慢扫描法研究了钼系缓蚀剂在去离子水中和含５ｐｐｍ Ｃｌ－ 的去离子水中对Ａ３ 钢的缓蚀性能，并与２００ｐｐｍ 的Ｋ２ＣｒＯ４ 在同样条件下对Ａ３ 钢的缓蚀性能作了比较。在５ｐｐｍ Ｃｌ－ 的去离子水的敞开体系中，１００ｐｐｍ Ｎａ２ＭｏＯ４ 的缓蚀性能与２００ｐｐｍ 的Ｋ２ＣｒＯ４ 相当；复合缓蚀剂Ｎａ２ＭｏＯ４ （１２ｐｐｍ） ＋ ＮａＮＯ２ （２３ｐｐｍ） ＋ ＺｎＳＯ４（５ｐｐｍ） ＋ 十二酰基肌氨酸钠（１００ｐｐｍ） 的性能优于２００ｐｐｍ Ｋ２ＣｒＯ４ ； 复合缓蚀剂Ｎａ２ＭｏＯ４（８６ｐｐｍ） ＋ Ｎａ２ＳｉＯ３（１１４ｐｐｍ） 的性能显著优于２００ｐｐｍ 的Ｋ２ＣｒＯ４ 。

电化学法研究钼系缓蚀剂

用动电位慢扫描法研究了钼系缓蚀剂在去离子水中及含 5× 1 0 - 3g/L Cl- 的去离子水中对 Q2 35钢的缓蚀性能 ,并与 2 0 0× 1 0 - 3g/L K2 Cr O4 在相同材料 /介质体系中的缓蚀性能作了比较。

藤茶粉对杂交鲟生长性能和肌肉品质及肠道菌群的影响

将180尾、体质量为(32.81±1.28)g的杂交鲟幼鱼随机均分为4组,分别投喂藤茶粉添加水平为0.00%(A0),0.50%(A1)、1.00%(A2)、2.00%(A3)的试验饲料,试验共进行60 d,每组3个重复,每个重复15尾鱼,试验结束后,检测杂交鲟的生长性能、血清生化指标和免疫指标、肠道形态指标、消化酶活性和微生物多样性、肌肉组分含量和氨基酸组成。结果表明:与A0相比,A1和A2杂交鲟的终质量、增重率、特定生长率和成活率均无显著变化,A3的终质量、增重率和特定生长率均显著降低;A1的总胆固醇、甘油三酯、白蛋白含量及谷草转氨酶活性均显著升高,A2和A3的谷草转氨酶活性均显著降低;各试验组的血清碱性磷酸酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶活性和总抗氧化能力及肠道蛋白酶、淀粉酶活性均显著升高,A2的脂肪酶活性显著升高,A1的脂肪酶活性显著降低;A1和A2的肠道皱襞高度显著升高;A2的肠道菌群的物种多样性增加;各试验组的肌肉常规成分均无显著变化;A2和A3肌肉的必需氨基酸占总氨基酸的比值显著升高。可见,本研究条件下,适量添加藤茶粉可提高杂交鲟的免疫水平而不影响其生长,添加量以1.00%为宜。