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50年香江饮食文化传奇——伍沾德畅谈美心创办历程
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作者 张舟 张家灏(图) 《经济导报》 2007年第6期25-28,共4页
这个创业故事由“民族尊严”说起! 让我们穿越时光隧道,回到1950年代的香港。负责管理皇后戏院的伍舜德和伍沾德,由於工作需要和便利关系,他们经常邀请电影明星、制片商、银行家等客户到附近一家正宗的法国西餐厅午膳。
关键词 饮食文化 创办 传奇 民族尊严 创业故事 50年代 电影明星 制片商
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