圣诞快乐

圣诞木柴可可蛋糕蛋白145g,蛋黄110g,低筋面粉70g,红糖75g,淡奶油60g,玉米油55g,可可粉22g,塔塔粉2g,盐0.5g,水40ml做法1/低筋面粉、可可粉混合过筛备用。2/淡奶油、玉米油、水、蛋黄混合搅匀,倒入步骤1中的粉类混合物翻拌均匀。3/蛋白中加入红糖、塔塔粉和盐混合搅打至七成发,分次倒入步骤2中的面糊拌匀。

蛋糕怎么卷

从基础的原味水果蛋糕卷开始,挑战奶糖气息浓郁的大白兔卷,再进阶到红茶与抹茶完美搭配的抹茶乳酪巻……送你一份可以举一反三的蛋糕卷不完全硏究报告。