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股票久期与资产组合的利率风险度量 被引量:2
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作者 蔡明超 张富盛 +1 位作者 杨玮沁 莫杰遥 《上海管理科学》 CSSCI 2011年第2期6-10,共5页
股票利率风险的定量研究在中国尚不多见。论文采用久期技术探讨了资产组合利率风险测量与管理问题。论文创新之处在于建立了一个基于股权自由现金流的股票久期微观模型,对微观模型和基于消费资产定价的股票宏观久期进行了比较,以这两个... 股票利率风险的定量研究在中国尚不多见。论文采用久期技术探讨了资产组合利率风险测量与管理问题。论文创新之处在于建立了一个基于股权自由现金流的股票久期微观模型,对微观模型和基于消费资产定价的股票宏观久期进行了比较,以这两个模型为依据,计算出我国上证50指数成分股的总体久期值分别为18和25。 展开更多
关键词 利率风险 股票久期 股权现金流贴现模型
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遵义市不同品种辣椒中辣度测定及品质相关性分析
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作者 罗茜 周雪梅 张富盛 《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》 2024年第10期0025-0029,共5页
本研究以遵义市本地常见的39个不同品种辣椒为材料,进行色价值、辣度、理化品质进行比对分析,结果显示:收集的39个辣椒品种SHU普遍偏高,SHU平均值为41623.10,SHU均在10000以上,辣度分级均在7-9级其中印度小椒辣椒素类物质总量 6.35g/kg... 本研究以遵义市本地常见的39个不同品种辣椒为材料,进行色价值、辣度、理化品质进行比对分析,结果显示:收集的39个辣椒品种SHU普遍偏高,SHU平均值为41623.10,SHU均在10000以上,辣度分级均在7-9级其中印度小椒辣椒素类物质总量 6.35g/kg为最高,转换为斯科维尔指数高达97920 SHU;不同辣椒品种辣椒红色素含量差异显著,其中印度小椒、艳椒的色价值最高为8.0、7.6,选取遵义市播州区种植的28个品种进行理化品质相关分析,挑选适宜大规模推广或者加工的品种。其中珠子椒A28 BN8217水分含量最高为25.1%,多数品种在10%左右;朝天椒8号粗脂肪含量最高为14.9%;遵辣9号灰分含量最高8.0%。通过比较各个参数,遵辣9号、朝天椒8号、卓新52号、黔辣17这几个品种品质较好、含水量低、辣度高、色价值居中,说明在粗加工方面具有色泽鲜艳、味道鲜明、损失率低等特点,事宜进行辣椒制品加工。本研究以期为本地辣椒企业生产研发辣椒相关产品或者提取辣椒素提供选择依据,进一步提升产品质量,提升市场竞争力。 展开更多
关键词 辣椒 辣度 品质分析
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