高效液相色谱法测定牛奶中残留的氯霉素

主要针对抗生素中氯霉素的研究现状以及高效液相色谱(HPLC)在检测食品中氯霉素残留的应用,以菊乐(样品1)、华西(样品2)两品牌牛奶为对象建立了牛奶中氯霉素残留的HPLC检测方法:以275 nm作为检测波长,乙腈为提取溶剂,并加入无水硫酸钠防止样品中水分及干扰成分进入提取液,促使蛋白质变性分散,防止样品结块状,有利于降低乳化和提高振荡提取的效率。两品牌均未检测出氯霉素的存在。该方法简便、快速、灵敏,样品加标回收率在91.6%~127.1%之间,可以满足牛奶中氯霉素检测的需要。

基于飞行时间质谱的金属团簇配合物组成、 结构和反应机理研究进展

金属团簇配合物的组成、结构和反应机理的研究对理性设计多功能金属团簇和全面理解团簇化学的本质至关重要.该文介绍了本课题组自主研发的一系列基于飞行时间质谱的检测系统,其中结合了高分辨电喷雾离子源飞行时间质谱(HR-ESI-TOF-MS)、原位程序升温热脱附质谱(TPD-MS)、速度成像光电子能谱(VMI-PES)、红外光解离光谱(IRPDS)等先进探测手段.在一些具体实例中的应用表明,这些表征方法在确定金属团簇的化学组成、揭示团簇的形成机理、解析团簇配体的热解行为、探测团簇的电子及几何结构等方面发挥着重要作用.结合电子结构和反应动态学计算发展更有效和多样的检测系统,在未来研究金属团簇配合物的组成、结构和反应机理方面是一项挑战和重要方向.