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蛋白质谷氨酰胺酶在毕赤酵母中的异源表达 被引量:1
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作者 郭瑞琪 向康铭 +3 位作者 张峥宇 黄静 邹春静 金明飞 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2023年第7期26-31,共6页
蛋白质谷氨酰胺酶(protein glutaminase,PG)可水解蛋白质侧链的谷氨酰胺残基,生成氨和蛋白质-L-谷氨酸,从而增加负电荷、降低蛋白等电点,进而改善蛋白质的功能特性。但其生产菌株解朊金黄杆菌的产酶量较低,仅有0.258 U/mL,且基因操作效... 蛋白质谷氨酰胺酶(protein glutaminase,PG)可水解蛋白质侧链的谷氨酰胺残基,生成氨和蛋白质-L-谷氨酸,从而增加负电荷、降低蛋白等电点,进而改善蛋白质的功能特性。但其生产菌株解朊金黄杆菌的产酶量较低,仅有0.258 U/mL,且基因操作效率低,故近年来多采用异源表达的方法,以提高其产量。该实验成功实现蛋白质谷氨酰胺酶酶原(Pro-PG)在毕赤酵母GS115中异源表达,还进行了培养基优化及重组酶学性质的研究。结果表明:重组毕赤酵母pPIC9K-Pro-PG/GS115在摇瓶水平经1%(体积分数)甲醇诱导120 h,表达出的Pro-PG经胰蛋白酶加工后,PG酶活力达到0.878 U/mL。酶学性质研究发现,重组的PG最适作用温度为60℃,在不超过60℃时孵育1 h其相对酶活力可保持在80%以上;该酶作用的最适pH为6.0,在pH 3.0~8.0条件下孵育1 h其相对酶活力可保持在70%以上。 展开更多
关键词 毕赤酵母 蛋白质谷氨酰胺酶 异源表达 发酵条件优化
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强化道路工程管理与提升工程质量的措施
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作者 张峥宇 《城市周刊》 2019年第30期26-26,共1页
市政道路工程是市政建设的一个重要部分。近年来,随着经济的发展,市政工程建设规模也越来越大,市政部门对道路工程建设提出了更高的要求。加强市政道路工程质量控制要严格按照相关的标准,进一步加强监督管理。分析现阶段市政道路工程施... 市政道路工程是市政建设的一个重要部分。近年来,随着经济的发展,市政工程建设规模也越来越大,市政部门对道路工程建设提出了更高的要求。加强市政道路工程质量控制要严格按照相关的标准,进一步加强监督管理。分析现阶段市政道路工程施工过程中存在的问题,及时解决这些问题。目前来看,市政道路工程施工过程中出现的问题比较多,现阶段道路工程存在的主要问题就是道路损坏,影响正常通行,给行车者行车安全造成影响。做好道路工程施工质量控制以及管理能够提高施工质量,保证道路交通正常运行。 展开更多
关键词 市政道路工程 施工质量 控制标准 管理要求
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初探紫外线感光球的奧秘
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作者 张峥宇 孙黎颖 甄逸飞 《中学科技》 2020年第12期35-37,共3页
在化学实验拓展课上,我们接触到了紫外线感光变色小球。老师介绍,感光小球会在紫外线的照射下呈现出不同的颜色。在实验室中,紫外线照射量有限,小球的颜色没有明显变化。当我们将感光小球带到室外,它们便绽放出绚丽的色彩。我们对小球... 在化学实验拓展课上,我们接触到了紫外线感光变色小球。老师介绍,感光小球会在紫外线的照射下呈现出不同的颜色。在实验室中,紫外线照射量有限,小球的颜色没有明显变化。当我们将感光小球带到室外,它们便绽放出绚丽的色彩。我们对小球变色的原理感到好奇,同时产生了很多问题:是否可以用这个小球来检测紫外线的强度?除了紫外线,还会不会有其他因素影响它的变色?于是我们开始了实验探究。 展开更多
关键词 小球带 紫外线 化学实验 拓展课 实验探究 实验室 感光 变色
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