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题名响应面分析法优化广西北部湾南美白对虾虾头酶解工艺
被引量:9
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作者
蓝尉冰
张庆健
陈美花
韩鑫
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机构
钦州学院
广西大学
广西北部湾特色海产品资源开发与高值化利用高校重点实验室
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出处
《中国调味品》
CAS
北大核心
2019年第4期97-103,共7页
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基金
广西高校北部湾特色海产品资源开发与高值化利用重点实验室(钦州学院)(2016ZB05)
2016年度广西高校中青年教师基础能力提升项目(KY2016LX423)
+2 种基金
钦州学院青年科研基金项目(2013XJKY-48Q)
广西北部湾海洋生物多样性养护重点实验室(钦州学院)自主项目(2015ZC06)
国家自然科学基金项目(21768001)
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文摘
试验以广西北部湾地区南美白对虾为原料,通过比较不同蛋白酶水解度筛选适合酶种,在单因素试验基础上采用响应面法优化广西北部湾地区南美白对虾虾头酶解最佳工艺参数及模型建立。结果表明:酶种筛选结果为碱性蛋白酶水解度最高,最佳工艺条件为料液比1∶2(g/mL)、加酶量0.83%、pH 7.96、酶解时间3.37h、酶解温度53℃。在此条件下,水解度可达43.88%±0.03%。模型为DH=-446.58375+64.67917A+51.97583B+35.03167C+7.38133D-1.25000BC-0.11875BD-33.47917A2-2.62792B2-3.01542C2-0.055967D2。为广西北部湾南美白对虾下脚料的利用提供了数据,可获得风味良好的虾调味料基液。
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关键词
广西北部湾
南美白对虾
模型
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Keywords
Beibu Gulf of Guangxi
Penaeus vannamei
model
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分类号
TS254.9
[轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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题名V型聚光光伏-光催化水处理系统实验研究
被引量:1
- 2
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作者
张庆健
王一平
黄群武
崔勇
秦连伟
付海玲
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机构
天津大学化工学院
天津大学建筑设计研究院
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出处
《现代化工》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第11期73-77,共5页
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基金
国家自然科学基金项目(51478297)
国家教育部与国家外国专家局高等学校学科创新引智计划(B13011)
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文摘
设计了可同时进行光催化污水处理和光伏发电的V型聚光光伏-光催化水处理系统,实验研究了该系统在不同催化剂质量浓度下的光催化和光伏发电特性,并在相同条件下与非聚光系统的性能进行对比分析。结果表明:几何聚光比为2.64的V型聚光和非聚光系统的光催化反应均符合一级反应动力学,完全降解时间均随催化剂质量浓度的增加而缩短,但相同条件下V型聚光系统的光催化反应速率更快,与非聚光系统相比其完全降解时间缩短了33%~63%;V型聚光系统的最大输出功率大约是非聚光系统的2倍,大于参比系统。
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关键词
V型聚光
光伏-光催化混合系统
自供给
水净化
酸性红
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Keywords
V-trough
photovohaic-photocatalytic hybrid system
self-sufficiency
water purification
acid red 26
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分类号
TK519
[动力工程及工程热物理—热能工程]
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题名高位布置660MW汽轮机组除氧水箱的结构开发
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作者
张庆健
张俊芬
郭民
许宝军
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机构
哈尔滨汽轮机厂辅机工程有限公司
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出处
《汽轮机技术》
北大核心
2022年第1期53-54,45,共3页
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文摘
依托于锦界高位布置660MW汽轮发电机组,提出一种外置式凝结水除氧水箱,对除氧原理进行了简要介绍,并对其内部结构进行了详细的说明,包含喷雾除氧装置、鼓泡除氧装置及连续排气系统等,为后续同类型机组除氧水箱的设计提供一种方法与思路。
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关键词
高位布置
除氧水箱
喷雾除氧
鼓泡出样
连续排气系统
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Keywords
high-level layout
deoxygenated water tank
spray deaeration
bubble deaeration
continuous exhaust system
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分类号
TK223.522
[动力工程及工程热物理—动力机械及工程]
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题名内燃机车中大修质量与成本统筹管控
被引量:2
- 4
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作者
张庆健
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机构
陕西陕煤黄陵矿业公司铁路运输公司机务段
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出处
《内燃机与配件》
2017年第16期74-76,共3页
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文摘
目前,由于公司属煤炭专用线,拥有的机车数量不多,机车检修条件和能力有限,内燃机车在日常运用、检修中遇到的部分故障或问题,自身检修处理能力和成本的统筹考虑,如果能够科学、合理安排在中大修中处理,且能够卡控好质量和成本,是符合我们专用线内燃机车运用、检修方面的整体利益的,现就部分经验、措施进行总结、整理。
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关键词
内燃机车
中大修
质量与成本
统筹管控
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分类号
U269.5
[机械工程—车辆工程]
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题名阶段式管理法在内燃机车运用中的应用
被引量:1
- 5
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作者
张庆健
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机构
陕西陕煤黄陵矿业铁路运输公司
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出处
《内燃机与配件》
2018年第23期168-169,共2页
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文摘
目前,好多公司结合设备管理都引进设备的全生命周期管理,重点是从强化资产管理,但作为设备运用单位,需要利用对设备状态的统计分析,进一步指导设备运用管护,提高设备质量和降低成本消耗,以便达到成本消耗与设备质量的平衡与合理。结合公司内燃机车运用的特点和部分管控措施的应用,就公司内燃机车按照其运用阶段的特点实施管控,以求达到机车设备质量和成本管控的科学、合理。希望该经验做法能够为各设备运用、管理部门提供借鉴和参考,实现设备管控的升级和企业整体效益的提升。
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关键词
阶段式管理法
内燃机车运用
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分类号
U268
[机械工程—车辆工程]
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