泡菜中兼具耐酸性和亚硝酸盐分解活性的乳酸菌株的筛选和鉴定

从11种市售泡菜中分离出几十株乳酸菌,通过革兰氏染色和过氧化氢酶活性检测,确认其中36株为乳酸菌。对分离菌株的产酸性能和亚硝酸盐的降解能力方面进行了检测,发现其中4株乳酸菌活性较强,随后对它们的耐酸性进行了测定,最终筛选出1株优良菌株(Q12),并通过糖发酵试验和16SrDNA基因序列分析对该菌株进行了鉴定,确认其是植物乳杆菌(L.plantarum)。

齿轮参数激光测量系统运动学分析与仿真

齿轮参数激光测量系统的运动平稳性和可靠性是保证测量精度的重要因素。为了了解该测量机构的运动特性,通过使用Solidworks软件对齿轮参数激光测量系统进行实体建模,采用D-H法对该测量系统各个运动关节建立了坐标系并进行了正运动学分析。利用MATLAB中Robotics Toolbox工具箱,对该测量机构建立了运动学模型并对其进行了运动学仿真,对运动关节进行了轨迹规划仿真。通过运动仿真结果,可以更加清楚地了解测量系统在测量过程中的运动过程,对轨迹规划的仿真验证了运动机构的可靠性和平稳性。

酿酒酵母对樱桃酒挥发性组分及感官品质的影响

鉴于酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)对樱桃酒挥发性香气及感官品质的重要贡献,测定了5种商业化酿酒酵母的产香性能,以期从中挑选适用于樱桃酒酿造的优质发酵剂。结果表明,5种酵母发酵的樱桃酒基本理化指标无差异(P>0.05),但是挥发性组分含量却存在显著差异(P<0.05)。Lalvin 2323与Lalvin 71B能够增加丁酸乙酯、己酸乙酯、苯甲醛、β-大马酮等多种挥发性物质的合成量,赋予樱桃酒更浓郁的果香和花香特征,且Lalvin2323的整体香气比Lalvin 71B更浓郁;Laffort B0123可以提高里那醇、异戊醇、乙酸异戊酯的含量,感官品质也较好;Laffort X16酿造的樱桃酒果香味寡淡,生青气味浓郁,评分较低;Laffort Cervisiae(AC)酿造的樱桃酒整体香气略显不足,评分最低。总体来看,酵母Lalvin2323发酵樱桃酒的感官品质优于其他酵母。

前处理对猪场废水厌氧段氮磷降解影响研究

猪场废水经过厌氧处理后,水中溶解性NH_4^+-N、PO_4^(3-)-P浓度升高造成后续处理负荷增大,是目前猪场废水难以达标排放的主要原因。该文用MAP沉淀法对猪场废水氮磷进行前处理后,进一步通过批式厌氧发酵实验详细地对比沉淀后尾水与原水厌氧效果,研究结果表明,在药剂量P:Mg:N摩尔比1:1:4.0和溶液pH值9.0条件下MAP沉淀后废水氮磷去除率分别达到35.7%、93.7%以上;厌氧后沉淀尾水发酵液中NH_4^+-N、PO_4^(3-)-P浓度可比原废水发酵液分别降低437、55.1 mg/L,并且COD去除率提高10.3%以上,因此MAP沉淀技术对猪场废水氮磷实施厌氧前控制具有可行性,而且显著改善厌氧处理效果。

试论汽车底盘的故障诊断与修理

现如今,我国社会经济水平有了大幅度,人们也开始学会享受生活,这使私家车成为了人们出行的必备方式之一。为了确保汽车的安全、稳定运行,就必须做好汽车底盘的检修工作,使汽车底盘的故障得到及时的发现和处理,提高汽车运行的效率和质量。本文就对汽车底盘的故障诊断与修理进行了深入探究,旨在为相关从业人员提供参考与帮助。

河北省流域生态补偿现状及问题剖析

流域是人类文明的发源地,同时是人类的栖息地和主要工农业的发展地区。生态补偿是保障生态环境与经济协调可持续发展的重要措施。流域生态补偿是生态补偿机制中有关水资源生态保护的一部分,是保证水资源有效合理使用的有效措施。本文研究的主要目的是在总结目前河北省流域生态补偿发的发展现状的基础上,指出其中存在的问题,并针对这些问题提出改进的建议。

流域生态补偿过程中的财政转移支付机制探究

流域生态补偿是生态补偿在水资源生态保护中的体现，财政转移支付作为一种政府补偿的手段，是生态保护中重要的资金来源。财政转移支付机制是否完善决定着流域生态补偿工作开展的顺利与否。本文主要探讨了生态补偿财政转移支付的主要方式，举了一些具体案例，并且为完善我国流域生态补偿过程中的财政转移支付提出了一些建议。

汽车底盘轻量化材料和工艺分析

当前汽车的保有量不断的增加,汽车产业不断的壮大,为了提升竞争力,汽车厂商不断尝试技术的创新。汽车底盘轻量化是当前汽车产业共同关注的话题,通过对底盘的轻量化,能够降低车辆的重量,进而降低油耗,提升车辆的舒适度。而随着新材料和工艺的发展,越来越多的轻量化材料被研发,为实现汽车底盘轻量化奠定基础。本文主要对汽车底盘轻量化材料以及具体的工艺进行分析。

齿轮表面倾斜对测量精度的影响及校正

为了满足应用激光位移传感器进行位移测量时的精度要求,分析了齿轮表面倾斜对激光位移传感器测量精度的影响。根据探测器信噪比与输出灰度值成正比,提出了光斑分布非线性加权和线性插值联合的重心校正算法,使高灰度值像素在光斑重心定位的贡献总体增大,其增长规律具有非线性特征。经量块组合实验表明：当物面粗糙度Ra小于0.4μm时,本校正法相对于传统的灰度重心算法,在物面倾斜角小于35°时位移测量精度能提高40%以上,在物面倾斜角为47°~75°时位移测量精度能提高30%以上,有效地减小了物面倾斜引起的位移检测误差。