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菊花
1
作者
张旭
明
(
紫
羿
云天
)(
摄影
)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2018年第9期92-94,共3页
可鲜食亦可泡茶,可做酒亦可入馔,蒸、炒、煮、拌,样样皆寅。菊花酥,以菊花制馅,用烤箱烤制后,口感清甜酥脆,再配上一壶清香的菊花茶,是独属于秋目的一份宁静美好。
关键词
菊花茶
泡茶
鲜食
烤制
烤箱
酥脆
口感
清香
原文传递
螃蟹
2
作者
张旭
明
(
紫
羿
云天
)(
摄影
)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2018年第9期76-83,共8页
秋风起,蟹脚痒。橘红似火的蟹黄、清甜细嫩的蟹肉,配以黄酒小酌,让这些横行霸道、威风凛凛的霸王成为餐桌上的美味佳肴。
关键词
螃蟹
美味佳肴
蟹黄
蟹肉
黄酒
餐桌
原文传递
猪年大吉
3
作者
小鱼大鲲(菜品制作)
张旭
明
(
紫
羿
云天
)(
摄影
)
+1 位作者
昊旻(编辑)
萍萍(美编)
《幸福(时尚育儿)》
2019年第2期106-109,共4页
过年了,过年了,一桌丰盛的团圆饭,自然不能少了给宝宝的美食。本期美食达人分享的这7款美食,可爱、讨喜的外观让宝宝完全没有抵抗力,过年期间妈妈记得做给宝宝吃哦。
关键词
猪
过年
团圆饭
美食
宝宝
原文传递
水晶月饼
4
作者
张旭
明
(
紫
羿
云天
)(
摄影
)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2018年第9期84-85,共2页
一颗颗晶莹剔透的水晶月饼,包裹着水果馅心,娓娓诉说着秋日情意。“小饼如嚼月”,中秋时节,一起吃月饼、赏明月,共诉时光的美好。
关键词
月饼
水晶
馅心
水果
原文传递
题名
菊花
1
作者
张旭
明
(
紫
羿
云天
)(
摄影
)
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2018年第9期92-94,共3页
文摘
可鲜食亦可泡茶,可做酒亦可入馔,蒸、炒、煮、拌,样样皆寅。菊花酥,以菊花制馅,用烤箱烤制后,口感清甜酥脆,再配上一壶清香的菊花茶,是独属于秋目的一份宁静美好。
关键词
菊花茶
泡茶
鲜食
烤制
烤箱
酥脆
口感
清香
分类号
TS272.55 [农业科学—茶叶生产加工]
原文传递
题名
螃蟹
2
作者
张旭
明
(
紫
羿
云天
)(
摄影
)
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2018年第9期76-83,共8页
文摘
秋风起,蟹脚痒。橘红似火的蟹黄、清甜细嫩的蟹肉,配以黄酒小酌,让这些横行霸道、威风凛凛的霸王成为餐桌上的美味佳肴。
关键词
螃蟹
美味佳肴
蟹黄
蟹肉
黄酒
餐桌
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
猪年大吉
3
作者
小鱼大鲲(菜品制作)
张旭
明
(
紫
羿
云天
)(
摄影
)
昊旻(编辑)
萍萍(美编)
机构
不详
出处
《幸福(时尚育儿)》
2019年第2期106-109,共4页
文摘
过年了,过年了,一桌丰盛的团圆饭,自然不能少了给宝宝的美食。本期美食达人分享的这7款美食,可爱、讨喜的外观让宝宝完全没有抵抗力,过年期间妈妈记得做给宝宝吃哦。
关键词
猪
过年
团圆饭
美食
宝宝
分类号
K892.1 [历史地理—民俗学]
原文传递
题名
水晶月饼
4
作者
张旭
明
(
紫
羿
云天
)(
摄影
)
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2018年第9期84-85,共2页
文摘
一颗颗晶莹剔透的水晶月饼,包裹着水果馅心,娓娓诉说着秋日情意。“小饼如嚼月”,中秋时节,一起吃月饼、赏明月,共诉时光的美好。
关键词
月饼
水晶
馅心
水果
分类号
TS213.23 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
菊花
张旭
明
(
紫
羿
云天
)(
摄影
)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2018
0
原文传递
2
螃蟹
张旭
明
(
紫
羿
云天
)(
摄影
)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2018
0
原文传递
3
猪年大吉
小鱼大鲲(菜品制作)
张旭
明
(
紫
羿
云天
)(
摄影
)
昊旻(编辑)
萍萍(美编)
《幸福(时尚育儿)》
2019
0
原文传递
4
水晶月饼
张旭
明
(
紫
羿
云天
)(
摄影
)
《中外食品工业(贝太厨房)》
2018
0
原文传递
已选择
0
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