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张智勇摄影作品欣赏
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作者 张智勇 《资源导刊》 2020年第12期46-47,共2页
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48例Locator种植覆盖全口义齿5年临床修复效果评价
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作者 周团锋 杨雪 +2 位作者 张华 张智勇 陈全 《上海口腔医学》 CAS 2024年第1期90-96,共7页
目的:观察Locator按扣式种植覆盖全口义齿的长期临床修复效果。方法:选择2016—2017年北京大学口腔医院门诊部采用Locator按扣式种植覆盖全口义齿修复的无牙颌患者48例,其中双颌全口义齿修复21例,单颌27例,共植入种植体230颗。观察种植... 目的:观察Locator按扣式种植覆盖全口义齿的长期临床修复效果。方法:选择2016—2017年北京大学口腔医院门诊部采用Locator按扣式种植覆盖全口义齿修复的无牙颌患者48例,其中双颌全口义齿修复21例,单颌27例,共植入种植体230颗。观察种植体的留存率、种植体周黏膜探诊出血(BOP)、种植体周牙槽骨垂直吸收高度变化、义齿基托折裂和人工牙脱落折断等并发症,以及义齿固位力变化等。采用SPSS 13.0软件包对数据进行统计学分析。结果:在5年观察期间,5颗种植体脱落,1颗前牙区窄颈种植体颈部折断,12颗失访,种植体存留率为97.25%。种植修复后1年,48颗种植体周黏膜探诊出血(BOP+)(21.4%),平均出血指数(BI)为0.21±0.42,前牙区高于后牙区。种植体周牙槽骨垂直吸收高度为(0.21±0.35) mm,义齿基托折断2例。修复后5年,163颗种植体周黏膜探诊出血(BOP+)(76.89%),BI为1.00±0.70,种植体周牙槽骨垂直吸收高度为(0.58±0.85) mm;种植体周黏膜探诊出血指数与牙槽骨垂直吸收高度在男女之间、前牙区与后牙区之间均无统计学差异(P>0.05)。1年观察期和5年观察期间,种植体周黏膜平均出血指数、种植体周牙槽骨垂直吸收高度前后比较有显著差异(P<0.01)。义齿折裂17例,折裂率为26.15%,人工牙脱落折断率为16.92%,多发于前牙中线区及Locator基台附着体安放位置,因固位力下降首次更换Locator基台固位垫圈平均(34.2±10.3)个月。结论:Locator按扣式种植覆盖全口义齿有良好的临床修复效果。并发症多见于种植体周黏膜探诊出血和垂直向骨吸收,随着戴用时间延长有逐渐加重的趋势。其次是义齿基托折裂及人工牙脱落与折断,种植体脱落及折断。提示义齿制作时应加强金属支架在Locator基台位置和前牙中线区的强度,前牙区尽量避免使用窄径种植体。 展开更多
关键词 种植牙 无牙颌 覆盖全口义齿 出血指数 牙槽骨吸收
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解剖性肝切除联合微波消融治疗CNLC-Ⅱ期肝癌患者的临床疗效分析
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作者 严翔 常虎林 +4 位作者 陈思攀 孙超 张智勇 张煜 郑伟 《肝胆外科杂志》 2024年第1期40-44,共5页
目的探讨解剖性肝切除联合微波消融对CNLC-Ⅱ期患者的治疗效果。方法回顾性分析自2017年1月至2021年12月期间就诊于陕西省人民医院肝胆外科一病区CNLC-Ⅱ期且Child-PughA级HCC患者79例患者临床资料,其中男性63例,女性16例,年龄51.8±... 目的探讨解剖性肝切除联合微波消融对CNLC-Ⅱ期患者的治疗效果。方法回顾性分析自2017年1月至2021年12月期间就诊于陕西省人民医院肝胆外科一病区CNLC-Ⅱ期且Child-PughA级HCC患者79例患者临床资料,其中男性63例,女性16例,年龄51.8±10.1岁。根据患者接受治疗方式不同分为解性肝切除术联合微波消融的联合组(n=32),肝动脉化疗栓塞术的介入组(n=47)。记录两组患者围手术期各项实验室检查指标及术后并发症进行评价。结果1.解剖性肝切除联合微波消融组中,22例患者(22/32,68.7%)在术后1月的复查中达到了完全缓解。1、2、3年总生存率为76.3%、67.8%、46.5%,1、2、3年无瘤生存率分别为63.8%、21.6%、19.1%,中位生存时间27.6个月。2.TACE组中18例患者(18/47,38.2%)达到完全缓解。TACE组患者的1、2、3年总生存率分别为49.7%、27.1%、17.8%,1年无瘤生存率为4.6%,中位生存时间11.9月(P<0.05)。结论1.解剖性肝切除联合微波消融在治疗CNLC-Ⅱ期HCC患者是安全有效的。2.联合治疗组较TACE组更能延长患者的生存时间,使患者远期获益。 展开更多
关键词 肝细胞癌 CNLC-Ⅱ期 解剖性肝切除 微波消融 TACE
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考虑水冷回路的晶闸管换流阀热阻模型建模
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作者 蒋张威 廖彦铭 +2 位作者 傅孝韬 张智勇 郎作云 《电源学报》 CSCD 北大核心 2024年第3期38-45,共8页
结合晶闸管串联水冷回路机构,建立了考虑水冷回路的晶闸管换流阀热阻模型。该模型能够计算出各散热器进水口处的水温,并在此基础上对各级晶闸管的结温进行计算。利用所建模型对换流阀中各组件的热阻进行算例计算;建立稳态热阻模型,对晶... 结合晶闸管串联水冷回路机构,建立了考虑水冷回路的晶闸管换流阀热阻模型。该模型能够计算出各散热器进水口处的水温,并在此基础上对各级晶闸管的结温进行计算。利用所建模型对换流阀中各组件的热阻进行算例计算;建立稳态热阻模型,对晶闸管结温进行计算。结果表明,考虑水冷回路中冷却液水温差异前后,晶闸管结温计算结果的误差最高可达到10.81%。 展开更多
关键词 晶闸管 水冷回路 热阻 结温计算
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非机动车影响下考虑不均衡车流的信号控制方案优化方法
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作者 张广俊 张智勇 +2 位作者 李永行 伍权 乔好 《重庆理工大学学报(自然科学)》 CAS 北大核心 2024年第1期180-191,共12页
针对目前信号交叉口相位设计过于依赖实践经验、未充分考虑机非交通流特性和非机动车过街模式的影响,导致通行效率低和时空资源利用不足的问题,基于机动车交通流不均衡性提出一种信号交叉口动态放行方案。建立不同放行方案的延误估计模... 针对目前信号交叉口相位设计过于依赖实践经验、未充分考虑机非交通流特性和非机动车过街模式的影响,导致通行效率低和时空资源利用不足的问题,基于机动车交通流不均衡性提出一种信号交叉口动态放行方案。建立不同放行方案的延误估计模型,综合考虑机非载客性差异,以减小交叉口人均延误为优化目标,采用灵敏度分析方法给出传统相位方案的定量设置条件,以北京市平安里西大街与赵登禹路交叉口为例,对模型的适用性进行验证,利用改进蚁群算法求解得到不同放行方案对应的最佳信号配时。结果表明:当机动车交通流不均衡系数aj>0.25时,采用轮转放行+二次过街;当aj<0.25、左转和直行流量之比大于1∶3,且非机动车左转流量在100~500辆/h时,采用对称放行+一次过街;当流量之比小于1∶3时,适宜采用对称放行+二次过街。与传统放行相位相比,采用对称搭接放行相位方案能使人均延误下降13.6 s,降幅为25.81%,有效提高交叉口的通行效率。 展开更多
关键词 城市交通 非机动车膨胀效应 不均衡车流 延误估计模型 信号优化
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振腹疗法联合麻仁润肠丸治疗肠胃积热型便秘的临床效果
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作者 陶焕元 张智勇 刘蕊 《临床合理用药杂志》 2024年第16期168-171,共4页
目的 观察振腹疗法联合麻仁润肠丸治疗肠胃积热型便秘的临床效果。方法 选取2023年4—12月长春市中医院平阳部收治的肠胃积热型便秘确诊患者65例,采用随机数字表法分为观察组(32例)和对照组(33例)。对照组患者予麻仁润肠丸治疗,观察组... 目的 观察振腹疗法联合麻仁润肠丸治疗肠胃积热型便秘的临床效果。方法 选取2023年4—12月长春市中医院平阳部收治的肠胃积热型便秘确诊患者65例,采用随机数字表法分为观察组(32例)和对照组(33例)。对照组患者予麻仁润肠丸治疗,观察组在对照组基础上配合振腹疗法治疗。2组均以7 d为1个疗程,共治疗2个疗程后比较临床效果、平均每周完全自发排便(SCBM)次数、排便时间、便秘患者症状自评量表(PAC-SYM)评分及Bristol粪便性状评分表(BSFS)评分。结果 观察组患者治疗总有效率为96.88%,高于对照组的78.79%(χ^(2)=4.924,P=0.026);治疗后较治疗前,2组SCBM次数增加、排便时间缩短、PAC-SYM评分下降且BSFS评分提高,且观察组各项变化程度大于对照组(P<0.05或P<0.01)。结论 振腹疗法联合麻仁润肠丸治疗肠胃积热型便秘的临床效果确切,通便作用明显,利于恢复。 展开更多
关键词 便秘 肠胃积热型 振腹疗法 麻仁润肠丸
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混动汽车电池壳振动密封失效问题优化
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作者 徐乐 张智勇 +2 位作者 周枫 汪静娴 陆彦嘉 《上海汽车》 2024年第3期11-14,共4页
电池包振动测试中电池壳的表现对电池包系统安全性能至关重要。文章针对某款混动汽车的电池壳在振动试验后的密封失效问题进行了分析。首先基于七钻质量工具调查分析,未发现前四钻相关失效问题。因此,通过CAE仿真分析找出问题的根本原... 电池包振动测试中电池壳的表现对电池包系统安全性能至关重要。文章针对某款混动汽车的电池壳在振动试验后的密封失效问题进行了分析。首先基于七钻质量工具调查分析,未发现前四钻相关失效问题。因此,通过CAE仿真分析找出问题的根本原因为焊点的疲劳开裂,从而通过优化电池壳结构解决此问题。优化后的电池壳焊点寿命显著提高,无疲劳开裂问题,且密封性满足企业标准要求。这一研究结果对于提高汽车电池系统的安全性、可靠性和耐久性具有重要的理论和实践意义,并为电池壳振动失效问题的解决提供了理论指导。 展开更多
关键词 CAE仿真分析 焊点 疲劳开裂 补强贴片 电池壳
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基于交通状况的道路停车时空管理方法研究 被引量:1
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作者 张智勇 张宸瑄 赵一锦 《科学技术与工程》 北大核心 2023年第14期6248-6256,共9页
为科学制定道路停车管理方法,通过观测典型一幅路12 m路宽设置两侧停车条件下道路机动车和非机动车不同流量下的速度变化情况,探究机动车和非机动车混行时流量与速度的互动规律,根据影响程度提出设置道路停车的非机动车和机动车流量阈值... 为科学制定道路停车管理方法,通过观测典型一幅路12 m路宽设置两侧停车条件下道路机动车和非机动车不同流量下的速度变化情况,探究机动车和非机动车混行时流量与速度的互动规律,根据影响程度提出设置道路停车的非机动车和机动车流量阈值;然后利用软件搭建仿真场景,探究了停车位数量的分组情况和每组停车带之间的距离对道路交通的影响大小。结果表明:当单向每车道非机动车流量大于420 bic/h的时候,机动车速度变化率较大,比自由流状态时降低了15%左右;当非机动车流量小于420 bic/h,机动车流量大于368 veh/h的时候,机动车速度变化较明显,速度降低了30%左右;当停车位数量分组为每6个一组且每组停车带之间的距离为18 m时,道路停车对交通状况的影响最小。因此得到停车位最佳的布置方式及流量阈值,即分别以非机动车流量420 bic/h、机动车流量368 veh/h作为道路停车管理时间层面的约束条件,不满足约束条件的时段不宜允许道路停车,以达到既不影响正常的交通运行又可以解决停车需求的目的。 展开更多
关键词 城市支路 道路停车 交通状况 流量阈值 车位布置 停车管理
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数字经济对就业多维影响的机制与对策分析 被引量:2
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作者 张智勇 伍家昕 《科学与管理》 2023年第2期56-65,共10页
基于中国30个省区市(未包含西藏、港澳台)2011—2020年面板数据,采用熵值法测度了各省域数字经济发展水平,在相关理论分析基础上运用空间杜宾模型,实证分析了数字经济对区域就业水平的多维影响与空间作用机制。研究结果显示:数字经济整... 基于中国30个省区市(未包含西藏、港澳台)2011—2020年面板数据,采用熵值法测度了各省域数字经济发展水平,在相关理论分析基础上运用空间杜宾模型,实证分析了数字经济对区域就业水平的多维影响与空间作用机制。研究结果显示:数字经济整体发展势头迅猛,但局部发展不平衡,省份间差距较大;数字经济发展水平是影响区域就业水平的重要因素,表现为对本省域就业规模、就业结构与就业质量均有显著促进作用,但仅在就业规模与就业结构方面具有正向空间溢出效应;经济发展水平、地区保障程度、对外开放程度与技术创新水平在不同程度上对区域就业水平产生作用。因此,应在大力发展数字经济同时重视弥合“数字鸿沟”,通过数实融合拓展就业规模,数字转型优化就业结构,人才培育提升就业质量,以进一步提高区域就业水平。 展开更多
关键词 数字经济 就业 空间计量模型
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细纤度三眠蚕品种“蜀细1号”的改良与优化
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作者 张智勇 粟思源 +3 位作者 刘俊凤 胡春梅 吴建梅 刘彬斌 《陕西农业科学》 2024年第3期26-29,共4页
利用连续多代的蛾区、个体、活蛹缫丝等定向选育方法,对细纤度三眠蚕“蜀细1号”的亲本P061和H102进行改良,从而达到优化蚕品种的目的。结果表明,亲本P061和H102的纇节和切断次数较对照分别降低81.61%和53.37%、38.14%和54.17%,茧丝长... 利用连续多代的蛾区、个体、活蛹缫丝等定向选育方法,对细纤度三眠蚕“蜀细1号”的亲本P061和H102进行改良,从而达到优化蚕品种的目的。结果表明,亲本P061和H102的纇节和切断次数较对照分别降低81.61%和53.37%、38.14%和54.17%,茧丝长较对照分别增长22.67%和12.78%;无论是春季还是秋季,亲本P061和H102的结茧率和茧层率都有不同程度的提高。“蜀细1号”春季和秋季普茧率、结茧率、茧层率、茧丝长、洁净分别增加1.40%和0.76、1.12%和1.39%、3.91%和3.88%、10.03%和8.07%、2.62和2.69%。表明蛾区、个体、活蛹缫丝等定向选择对保持和提高蚕品种优良性状起着重要作用,达到对蚕品种改良与优化的目的。 展开更多
关键词 三眠蚕 品种改良 活蛹缫丝 纇节 茧丝长
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基于改进Stanley算法的目标假车路径跟踪控制
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作者 李文礼 易帆 +2 位作者 封坤 王戡 张智勇 《重庆理工大学学报(自然科学)》 CAS 北大核心 2024年第2期20-31,共12页
为了满足智能汽车封闭场地测试的需求,开发了一种智能车场地测试用软目标车,能够有效地提高场地测试的安全性和效率。在封闭场地功能场景的测试中,软目标车应能够按照预设的GPS轨迹高精度行驶。为了提高目标车的路径跟踪精度,设计了基... 为了满足智能汽车封闭场地测试的需求,开发了一种智能车场地测试用软目标车,能够有效地提高场地测试的安全性和效率。在封闭场地功能场景的测试中,软目标车应能够按照预设的GPS轨迹高精度行驶。为了提高目标车的路径跟踪精度,设计了基于偏差的比例、积分、微分和Stanley控制算法的横纵向控制器,基于遗传算法得到Stanley控制算法参数的最优知识库,利用模糊控制算法实现Stanley控制算法参数的自适应调节,基于Carsim和Matlab/Simulink联合建立了软目标车仿真模型,最后在封闭场地中进行实车验证。结果表明:提出的控制方法能够满足智能汽车封闭场地测试要求。 展开更多
关键词 软目标车 粒子群优化算法 遗传算法 模糊控制
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第三次分配推动共同富裕的实证研究——基于2010—2019年中国省级面板数据
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作者 张智勇 王凤 《生产力研究》 2023年第2期1-7,36,F0003,共9页
文章利用2010—2019年中国省级面板数据,利用熵值法测算共同富裕指数,同时运用固定效应和中介效应模型实证检验第三次分配对共同富裕的影响及作用机制。检验结果显示,第三次分配能够显著加快共同富裕进程,主要通过缓解经济差距的中介效... 文章利用2010—2019年中国省级面板数据,利用熵值法测算共同富裕指数,同时运用固定效应和中介效应模型实证检验第三次分配对共同富裕的影响及作用机制。检验结果显示,第三次分配能够显著加快共同富裕进程,主要通过缓解经济差距的中介效应发挥作用。进一步研究发现,第三次分配对共同富裕影响存在区域异质性,东部地区第三次分配对共同富裕的影响弱于中西部地区。这些结论在考虑内生性问题和更换被解释变量等多种稳健性检验后仍然成立。基于以上研究结论,提出通过促进第三次分配和缓解经济差距来推动共同富裕进程。 展开更多
关键词 共同富裕 经济差距 第三次分配 机制检验
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基于三阶段超效率SBM-DEA模型的我国沿海五大城市群低碳物流效率研究 被引量:9
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作者 何景师 张智勇 叶善椿 《上海海事大学学报》 北大核心 2023年第3期55-63,共9页
为探究我国沿海五大城市群的低碳物流效率及影响因素,基于五大城市群48个城市2008—2020年的数据利用三阶段超效率SBM-DEA(slacks-based measure-data envelopment analysis)模型对低碳物流效率进行评价,运用Malmquist指数分析低碳物流... 为探究我国沿海五大城市群的低碳物流效率及影响因素,基于五大城市群48个城市2008—2020年的数据利用三阶段超效率SBM-DEA(slacks-based measure-data envelopment analysis)模型对低碳物流效率进行评价,运用Malmquist指数分析低碳物流全要素生产率。研究指出:低碳物流效率受地区经济水平、物流投入强度、创新水平、对外开放程度、城镇化水平等外部环境变量影响;剔除影响因素后五大城市群低碳物流效率值明显上升,技术效率、规模效率和全要素生产率也有提升;劳动力投入冗余、货运量、物流业增加值产出松弛的下降对低碳物流效率值的增长起着正向作用,技术效率和技术进步提升是全要素生产率增长的主要原因。基于分析结果提出促进低碳物流效率提升的对策建议。 展开更多
关键词 低碳物流 物流效率 沿海城市群 三阶段超效率SBM-DEA MALMQUIST指数
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2023年湖南省郴州市生猪养殖标准化示范场主要疫病抗体检测与分析
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作者 张智勇 陈南颖 陈文承 《中国动物检疫》 CAS 2024年第3期10-14,共5页
为了解湖南省郴州市生猪养殖标准化示范场猪群的血清学抗体水平,应用酶联免疫吸附试验(ELISA)对该市17个生猪养殖标准化示范场的431份猪血清样品进行了O型口蹄疫(FMD-O)、A型口蹄疫(FMD-A)、猪瘟(CSF)、猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)、猪伪... 为了解湖南省郴州市生猪养殖标准化示范场猪群的血清学抗体水平,应用酶联免疫吸附试验(ELISA)对该市17个生猪养殖标准化示范场的431份猪血清样品进行了O型口蹄疫(FMD-O)、A型口蹄疫(FMD-A)、猪瘟(CSF)、猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)、猪伪狂犬病(PR)等4种病种(6个指标)抗体检测,并使用R(V4.3.1)软件对地区分布、猪群规模、生长阶段等口蹄疫(FMD)免疫水平影响因素进行了卡方检验。结果显示:CSF、PRRS、FMD-A、FMD-O、PR-gB、PR-gE的抗体阳性率分别为86.54%、65.89%、79.81%、85.85%、85.38%、1.62%;郴州市西部猪场FMD免疫效果最好,北部最差,差异有统计学意义(P<0.05),不同养殖规模猪群间抗体阳性率没有统计学意义(P>0.05),不同生长阶段猪群间具有统计学意义(P<0.05),其中育肥猪最高。结果表明:2023年郴州市生猪养殖标准化示范场主要疫病免疫抗体水平较高,但部分地区猪场抗体个体阳性率偏低,且猪群中存在PR野毒感染,存在发病风险;地区分布和生长阶段是影响FMD免疫效果的重要因素。结果提示,应定期评估并调整相应的免疫或补免措施,做好动物疫病防控,确保猪群生产安全。 展开更多
关键词 标准化示范场 猪群疫病 血清学 免疫合格率
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福山油田绳结暂堵转向压裂工艺
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作者 张智勇 邓校国 +3 位作者 付杰 杜建洪 李凯 张大年 《油气井测试》 2024年第2期44-50,共7页
海南福山油田储层主要特点薄互层发育,油层厚度小,隔层泥质含量高,使用可溶球和颗粒暂堵剂实现层间暂堵转向,存在暂堵压力响应不明显,颗粒暂堵剂堵塞压裂泵车柱塞阀的问题。通过对暂堵材料、暂堵工艺的改进,使用新型绳结暂堵球,取代了... 海南福山油田储层主要特点薄互层发育,油层厚度小,隔层泥质含量高,使用可溶球和颗粒暂堵剂实现层间暂堵转向,存在暂堵压力响应不明显,颗粒暂堵剂堵塞压裂泵车柱塞阀的问题。通过对暂堵材料、暂堵工艺的改进,使用新型绳结暂堵球,取代了以往的可溶球和颗粒暂堵剂;同时在室内开展了薄互层射孔优化、携砂液对孔眼冲蚀规律分析、绳结暂堵球直径大小和数量与射孔孔眼的匹配研究,形成了适应福山油田储层特征的绳结暂堵转向压裂工艺。经福山油田应用17口井27层,暂堵转向有效率82%,单井平均日增油4.28 t/d,取得较好增产效果。该工艺进一步提高了薄互层压裂改造效率,具有良好的推广应用价值。 展开更多
关键词 福山油田 薄互层 压裂 暂堵转向 暂堵剂 绳结暂堵球 封堵性能 优化设计
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产品链背景下支持3PL绿色转型的政府补贴策略研究
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作者 尚文芳 路寒霜 张智勇 《工业技术经济》 北大核心 2023年第3期115-124,共10页
绿色供应链的发展不仅需要产品制造过程的绿色化,也需要产品包装、运输、仓储等物流环节的绿色转型。本文基于两种补贴政策构建了由绿色制造商、绿色3PL(第三方物流服务提供商)以及零售商组成的Stackelberg博弈模型。研究发现:(1)不同... 绿色供应链的发展不仅需要产品制造过程的绿色化,也需要产品包装、运输、仓储等物流环节的绿色转型。本文基于两种补贴政策构建了由绿色制造商、绿色3PL(第三方物流服务提供商)以及零售商组成的Stackelberg博弈模型。研究发现:(1)不同补贴政策的实施效果因对象而异,技术补贴更有助于提高物流绿色水平,价格补贴更有利于提升供应链各成员利润且满足一定条件时能实现物美价廉;(2)供应链成员能否取得极大利润受消费者偏好特征与绿色技术成本之间互动的影响;(3)消费者绿色偏好的增加不仅有利于提升绿色度和相应定价,也有助于提高供应链各成员的利润;绿色技术成本的降低也有相同效果。本文为绿色供应链的发展提供了更多思路和方向,也为政府补贴政策的实施提供了参考和依据。 展开更多
关键词 绿色产品 绿色物流 技术补贴 价格补贴 STACKELBERG博弈 消费者绿色偏好
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乳酸菌发酵对绿豆粉功能特性及风味特征的影响
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作者 薛玉旗 汪磊 +4 位作者 陈洁 许飞 石灯华 张智勇 王钰文 《河南工业大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2024年第1期64-72,共9页
为探究经乳酸菌发酵后绿豆粉的功能特性及风味特征,分别采用植物乳杆菌(LP90)、干酪乳杆菌(LC89)和嗜酸乳杆菌(LA85)对绿豆粉进行不同时间发酵处理,比较不同乳酸菌发酵对绿豆粉的pH值和总酸(TTA)、游离总酚、总黄酮、抗营养因子含量及... 为探究经乳酸菌发酵后绿豆粉的功能特性及风味特征,分别采用植物乳杆菌(LP90)、干酪乳杆菌(LC89)和嗜酸乳杆菌(LA85)对绿豆粉进行不同时间发酵处理,比较不同乳酸菌发酵对绿豆粉的pH值和总酸(TTA)、游离总酚、总黄酮、抗营养因子含量及抗氧化能力的影响,并通过顶空固相微萃取和气相色谱-质谱联用法对风味物质进行分析鉴定。结果表明:与LC89、LA85相比,LP90表现出更好的发酵性能,绿豆粉的总酸含量最高;与未发酵组(LBF)相比,LP90发酵24 h后绿豆粉的游离总酚和总黄酮含量显著升高(P<0.05),抗营养因子缩合单宁和植酸含量显著降低(P<0.05),抗氧化能力显著提升(P<0.05);通过气相色谱-质谱联用法共鉴定出77种挥发物;乳酸菌发酵丰富了挥发性风味化合物的种类,减少了己醇、辛醛、壬醛、庚醛和1-辛烯-3-醇等不良风味,LP90发酵绿豆粉的挥发性风味物质种类比LC89和LA85的更丰富。综上可知,植物乳杆菌LP90发酵可以更好地改善绿豆粉的生物功能和风味特征。 展开更多
关键词 绿豆粉 乳酸菌 抗营养因子 抗氧化能力 风味特征
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鹰嘴豆粉对非油炸方便面的品质及消化特性的影响
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作者 刘慧瑶 陈洁 +2 位作者 汪磊 许飞 张智勇 《河南工业大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2024年第2期74-82,共9页
探究鹰嘴豆对非油炸方便面品质及消化特性的影响,为低血糖生成指数(glycemic index predictive value,GI)的非油炸方便面的研发提供理论基础。通过添加不同含量的鹰嘴豆粉,分析其对非油炸方便面的混粉揉混特性、水分分布、糊化度、微观... 探究鹰嘴豆对非油炸方便面品质及消化特性的影响,为低血糖生成指数(glycemic index predictive value,GI)的非油炸方便面的研发提供理论基础。通过添加不同含量的鹰嘴豆粉,分析其对非油炸方便面的混粉揉混特性、水分分布、糊化度、微观结构、质构特性、蛋白质二级结构及消化特性的影响。结果表明:当鹰嘴豆粉添加量为0%~30%时,面团耐揉性变差,蛋白质二级结构中α-螺旋和β-折叠结构含量增加,对方便面的微观结构无显著影响;当添加量超过30%时,揉混参数上升,蛋白质二级结构中无序结构增多,微观结构遭到明显破坏;鹰嘴豆粉的加入总体上会降低面团的弛豫时间,提高面团的持水能力,但会降低方便面的糊化度,蒸煮特性和质构特性变差;鹰嘴豆粉的添加会显著降低方便面的消化速率和GI。当鹰嘴豆粉添加量低于30%时可改善方便面的营养和加工特性,同时降低方便面的GI。 展开更多
关键词 鹰嘴豆 非油炸方便面 消化速率 升糖指数
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以实干奋楫笃行 以实绩塑造强检——记全国模范检察院 蔚县人民检察院
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作者 张智勇 《党史博采(上)》 2024年第4期F0002-F0002,共1页
近年来,蔚县人民检察院在习近平新时代中国特色社会主义思想的指引下,初心不改、担当实干,忠诚履行检察职责,为大局服务、为人民司法、为法治担当。2023年,被人力资源社会保障部、最高人民检察院授予“全国模范检察院”称号。
关键词 习近平新时代中国特色社会主义思想 人力资源社会保障 检察院 蔚县 实干 担当 模范
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林业森林资源保护与利用存在的问题及对策分析
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作者 张智勇 赖玮 《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》 2024年第3期0097-0100,共4页
森林资源作为地球生命系统的重要组成部分,其保护与合理利用关系着全球生态平衡与人类福祉。目前,管理体系的不尽完善和科学性缺失、资源的持续减少与生态的持续退化、信息化建设的滞后成为了森林资源面临的主要挑战。为应对这些问题,... 森林资源作为地球生命系统的重要组成部分,其保护与合理利用关系着全球生态平衡与人类福祉。目前,管理体系的不尽完善和科学性缺失、资源的持续减少与生态的持续退化、信息化建设的滞后成为了森林资源面临的主要挑战。为应对这些问题,提出了加强管理、生态恢复、保护意识提升的策略,并探究森林资源的可持续利用途径,以及技术革新促进林业发展的未来趋势。全文通过系统地分析问题并提出对策,旨在促进森林资源的保护与高效利用,实现林业的可持续发展。 展开更多
关键词 森林资源保护 可持续利用 生态恢复 技术创新 林业发展
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