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题名中职高星级饭店运营与管理专业人才培养的路径
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作者
张朝开
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机构
广西工商学校
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出处
《广西教育》
2022年第26期19-21,共3页
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文摘
本文论述培养中职高星级饭店运营与管理专业人才的策略,提出通过提高爱岗敬业的意识强化工匠品质、增强认真专注度夯实基本技能、注重创新精神培养提升专业技能等具体做法,旨在强化中职生高星级饭店运营与管理专业技能,塑造工匠精神。
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关键词
工匠精神
中职学校
高星级饭店运
营与管理专业
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分类号
G63
[文化科学—教育学]
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题名新常态视野下中职学校学生工匠精神培育探讨
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作者
张朝开
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机构
广西工商学校
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出处
《佳木斯职业学院学报》
2021年第1期136-137,共2页
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基金
基于“工匠精神”背景下中职学校高星级饭店运营与管理专业技能型人才培养的探究与实践(GXZZJG2018A020)。
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文摘
随着我国经济的发展,综合国力的不断提升,高新制造业与现代工业规模也在不断扩大,进而对人才的需求也就越来越趋向技术型、专业化,因此拥有匠心精神的技能型人才也被社会所迫切需求。而中职学校也致力于培养出更多专业技能卓越的学生,更好地服务社会建设。因此在中职学校的教学过程中培养学生的工匠精神是极其重要的。为了能够培养出符合社会需求的技能型人才,中职学校教育工作还需要不断完善与发展。本文就新常态视野下中职学校学生工匠精神的培养做出进一步分析与探讨。
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关键词
新常态视野
中职学校
工匠精神
探讨与分析
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分类号
G712
[文化科学—职业技术教育学]
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题名典型职业教育模式下现代学徒制的形态与特征研究
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作者
张朝开
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机构
广西工商学校
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出处
《作家天地》
2019年第16期44-45,共2页
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基金
2017年度广西职业教育教学改革研究项目《现代学徒制下的职教集团构建模式及选择——基于交易成本视角》(项目编号:GXZZJG2017A096)
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文摘
目前典型职业教育模式下的现代学徒制主要是指职业学校和企业之间的合作,在这样的联合下,教师和师父对学生同时进行课程和技能的教授,让学生在学校学习技能到理论知识的同时,又能增强长自身的实际动手能力,提高自身的综合素养。典型职业教育模式下的现代学徒制很适合当下目前的职业教育模式,它不仅能培养出优秀的专业人才,又能让学生学习到理论知识,同时还能培养学生的专业技能也得到一定的培养,对学生未来步入社会打下了坚实的基础,增强了学生的竞争能力和生存能力,也为学生将来能更好的适应生活做好铺垫。
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关键词
典型职业教育模式
现代学徒制
探索和研究
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分类号
G712
[文化科学—职业技术教育学]
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