基于纳米酶生物传感器检测真菌毒素的研究进展

纳米酶作为一种具有天然模拟酶活性的纳米材料,因兼具纳米材料性能与类似天然酶的良好催化性能,已被广泛应用于新型真菌毒素生物传感器的研发。该文对纳米酶生物传感器检测原理进行了简单介绍,并根据真菌毒素检测机理进行分类,综述了近年比色、荧光和电化学纳米酶生物传感器在真菌毒素检测方面的研究进展,讨论并比较了上述3类纳米酶生物传感器在真菌毒素检测中的优势。最后,针对目前存在的问题和发展前景进行了展望。

荧光碳量子点模拟酶比色-荧光双传感体系检测葡萄糖

本实验以葡萄糖为目标检测物,以玉米芯荧光碳量子点作为过氧化物模拟酶建立检测葡萄糖的比色-荧光双传感分析方法,以2,2’-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)作为酶催化底物,通过在体系中加入的葡萄糖氧化酶特异性催化葡萄糖氧化产生H_(2)O_(2),与玉米芯荧光碳量子点反应建立一种比色-荧光双传感检测葡萄糖的体系。在最佳优化条件下,紫外-可见光比色法检测体系在0.001~0.5 mmol/L范围内表现出良好的线性关系,工作曲线回归方程为y=10.907x+0.659 5(R^(2)=0.993 8),检出限为1.305 5μmol/L;荧光法检测体系在0.001~0.1 mmol/L范围内表现出良好的线性关系,工作曲线回归方程为y=9 172x+4 438(R~2=0.994 4),检出限为9.249 7 nmol/L。将该方法用于市售饮料中葡萄糖的检测,具有良好的加标回收率和精密度,表明玉米芯荧光碳量子点模拟酶在检测葡萄糖方面具有潜在的应用价值。