乡村振兴视域下乡村文化可视化创新模式构建探究

目的:乡村文化振兴是传承和弘扬中华优秀传统文化的重要途径,文化可视化为乡村文化振兴提供了新的思考方向。文章探析乡村文化可视化的意义,研究乡村文化可视化设计存在的问题。方法:通过分析当下乡村文化可视化的常见方式,选择国内外的典型案例进行研究,运用元素归纳、符号提取、意蕴抽象等设计方法,对乡村地区的地形景观、自然资源、传统技艺等元素进行挖掘,提炼出图形、符号、色彩等视觉元素,为当下乡村文化传播和乡村形象建构提供借鉴。结果:通过对乡村地区的显性地域文化和隐性地域文化的提炼总结,共设计出三个乡村标志,打造个性鲜明的乡村形象。结论:将地域文化元素应用于乡村标志设计中,能够避免乡村形象的同质化和单一化。乡村文化的可视化设计应以地域文化为核心,以地方精神为引领,注重对物质文化和非物质文化的多维度挖掘,使优秀的传统文化重新拥抱当代人的生活,唤起人们的乡愁记忆,增强文化认同感和自豪感,激发乡村文化发展的动力,提升乡村形象的可识别性,实现乡村文化的活态传承和创新发展,也为未来乡村文化的设计实践提供新的思路。

HPLC同时检测红茶中儿茶素和茶黄素含量

儿茶素和茶黄素作为红茶的主要活性成分对红茶的色、香、味等品质呈现起到重要作用,也是评价红茶品质优劣的重要指标。该研究基于高效液相色谱技术,开发了可同时、快速、准确检测红茶中儿茶素和茶黄素的分析方法。以A相0.1%甲酸-乙腈、B相0.1%甲酸-水为流动相,进样量20μL,经安捷伦SB-C;色谱柱(4.6 mm×250 mm, 5μm)分离,在柱温30℃、流速1 mL/min、时间50 min的条件下进行检测,使用外标法定量检测样品含量。结果显示,该方法具有较高的灵敏度(LOD:0.21~11.13μg/mL),质量浓度范围内与其峰面积的线性关系良好(R^(2)≥0.999 0),精密度、重复性和稳定性试验的相对标准偏差(relative standard deviation, RSD)均<5%(n=6),加标平均回收率为98.69%~104.77%,RSD均<3.31%(n=6)。该方法简便、高效、准确,可用于茶叶中儿茶素和茶黄素的定性定量测定。

机械式高压直流真空断路器换流参数研究

基于换流原理的机械式高压直流真空断路器,是高压直流系统短路开断的有效方式之一,电弧熄灭后断口间介质恢复强度能否耐受恢复电压是决定其开断性能的关键,因此换流时间与最小安全开距的配合成为其设计的重要参考依据。该文利用直流开断实验平台,实验研究了高压直流真空开断系统样机在不同换流时刻、开断电流幅值、换流频率、换流电流与开断电流的幅值比(换流比)下的换流时间和最小安全开距。结果表明:换流时刻选择过早会导致电弧因开距不足而重燃,在实验条件下,换流频率3kHz,开断5kA直流电流,最小安全开距约为0.60mm;随着开断电流幅值的增加,最小安全开距近似线性增大;随着换流频率或换流比的增大,换流时间均将明显减小,对最小安全开距的要求也随着断口恢复电压的增加而更高。

茶黄素生物学活性研究进展

茶黄素是红茶加工过程中儿茶素在多酚氧化酶的催化作用下缩合而成的一类具有苯骈卓酚酮结构的化合物的总称,它是红茶品质形成的决定因素,具有多种生物学功能,被称为“茶叶中的软黄金”,在食品、保健品以及天然药物等领域具有巨大的潜力与广阔的应用前景。茶黄素因其具有多种特殊的生物学活性而受到消费市场追捧,近年关于其具体生物学活性的研究也逐步成为热点。目前,众多研究表明,茶黄素具有降血脂、抗肿瘤、调节血糖、延缓衰老等多种生物学活性,并且其作用机制涉及广泛,包括核因子κB(nuclear factorκB,NF-κB)、磷脂酰肌醇3-激酶/蛋白激酶(phosphatidylinositol-3-kinase/protein kinase B,PI3K/Akt)、激活蛋白1(activating protein-1,AP-1)等信号通路,具有多靶点、多环节、多效应等作用特点。但由于高纯度茶黄素与茶黄素单体难以获取,茶黄素性质不稳定、生物利用度低等原因,茶黄素生物学活性的作用机制尚未研究清晰。本文概述了茶黄素的多种生物学活性最新研究进展,以期为以茶黄素为原料的天然膳食补充剂及功能性食品的研究开发提供借鉴。

莓茶决明子固体饮料对大鼠慢性酒精肝损伤的保护作用

目的:探讨莓茶决明子固体饮料对饮酒大鼠酒精肝损伤的保护作用及其机制。方法:43%vol白酒灌胃SD大鼠,建立酒精肝损伤大鼠模型,以低、中、高剂量的固体饮料灌胃模型大鼠,通过细胞毒性试验确定莓茶提取物和决明子提取物颗粒配比,通过试剂盒检测大鼠生理生化指标,再利用转录组学分析相关差异基因表达,评估莓茶决明子固体饮料对酒精肝损伤大鼠的影响并揭示作用机制。结果:与模型组相比,固体饮料组血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、乳酸脱氢酶(LDH)活性显著降低;白细胞介素6(IL-6),肿瘤坏死因子(TNF-α)水平极显著降低;肝脏还原型谷胱甘肽(GSH)、超氧化物歧化酶(SOD)活性极显著升高,丙二醛(MDA)、甘油三酯(TG)含量显著降低,明显改善大鼠肝脏氧化应激状态和炎症反应。固体饮料组的肝脏病理切片与模型组相比,肝细胞炎症细胞浸润和空泡变性明显减少;转录组学分析结果表明spermidine synthase、Sirt 7、RT1-A2、RT1-CE1等基因的调节和氨基酸代谢等途径与莓茶决明子固体饮料缓解酒精肝损伤有关。结论:莓茶决明子固体饮料可通过改善肝功能、降低肝脏炎症反应和氧化应激水平缓解酒精诱导的肝损伤。

黑茶桑叶固体饮料对高脂饮食小鼠的减肥作用

该研究旨在探究以黑茶和桑叶提取物为主的固体饮料对高脂饮食(HFD)小鼠的减肥作用。通过饲喂高脂饲料建立肥胖模型,随机分为模型组、阳性药组、低(385.0 mg/kg体质量)、中(765.0 mg/kg体质量)、高(1147.5 mg/kg体质量)剂量固体饮料组,灌胃6周后检测小鼠相关生化指标,观察其肝脏及脂肪组织切片,并进行肠道菌群测序。结果显示,固体饮料组均能减少模型组小鼠60%以上的体质量增量和40%以上的脂肪湿质量;改善HFD小鼠的肝脏脂滴聚集、脂肪变性的问题,缓解脂肪组织细胞膨大的情况;同时,该固体饮料能降低HFD小鼠肠道内厚壁菌门(Firmicutes)与拟杆菌门(Bacteroidetes)比值(F/B),提高部分有益菌的丰度。说明该黑茶固体饮料对HFD诱导的肥胖模型小鼠能起到显著减肥作用,且高剂量组优于中低剂量组。

经济转型中的农业科学技术进步问题

农业技术的作业目的是合理开发利用土地资源,增强国家土地资源的利用率,提高国家粮食的生产率,改善人们的生活环境。随着社会的急剧发展,各国的经济虽然得到了长足发展,但是人们的生活环境也受到了急剧的破坏,时至今日人们对良好生活环境的呼声越来越大,国际社会对经济转型问题较为重视。为了满足当前社会环境的发展需要,经济转型中的农业科学技术进步问题成为时下热点,文章就以经济转型中的农业科学技术进步为方向展开讨论。

农业可持续发展与现代农业科学技术

民以食为天,中国人口众多,农业对于国家建设的根基性意义不言而喻,想要让有限的土地养活更多的人口,农业的发展就必须借助现在农业新技术的力量,走上可持续发展道路。可持续是指能够在获得最大产出的基础上,保持土地始终处于宜于农作物种植的状态,使农业生产能够源源不断的高效运作。文章以关乎国家根基的农业问题为研究对象,希望通过研究推动中国农业可持续发展模式和加快农业新技术的开发和投入。