褪黑素对冷藏后芒果果实冷害和后熟的影响及生理机制

以采后‘贵妃’芒果为试材,在0.5 mmol/L褪黑素(melatonin,MT)溶液中浸泡1 h,晾干后置于4℃贮藏28 d,随后转移至室温(25℃)贮藏4 d,探究MT对冷藏后芒果果实冷害(chilling injury,CI)和成熟的影响及相关机理。结果显示,MT处理有效降低了芒果果实的CI指数,提高了可溶性固形物含量、呼吸速率和乙烯释放量并加速了色相值和硬度下降;MT处理促进了水溶性果胶和螯合性果胶含量升高,提高了多聚半乳糖醛酸酶、β-半乳糖苷酶和纤维素酶活性,加速了果胶甲酯酶活性下降,从而导致细胞壁降解和果实软化。此外,MT处理提高了果实1-氨基环丙烷-1-羧酸合成酶和1-氨基环丙烷-1-羧酸氧化酶活性及其编码基因MiACS和MiACO的表达水平,同时上调了MiETR1、MiERS1、MiERF1、MiEIN2、MiCBF1和MiICE1并下调MiCTR1基因的表达。上述结果表明MT能有效改善冷藏后芒果果实后熟恢复能力并减轻其CI。

一种翼型风洞试验数据的不确定度分析方法

对风力机翼型进行气动分析、优化设计以及风洞试验研究等工作,对提高叶片的风能捕获能力、减小叶片的质量和相应的系统载荷具有重要的意义。风洞试验数据分析是试验研究的重要环节,试验数据的不确定度分析对试验结果的可靠性有着重要的影响。风洞试验是一个多环节的复杂过程,如何有效地分析各类误差源的影响对获取真实可靠的风洞试验数据至关重要。本文给出了一种翼型风洞试验数据不确定度的分析方法,运用该方法对OA309标准模型翼型在马赫数0.4,0.8时,风洞试验得到的升力系数,阻力系数,俯仰力矩系数不确定度进行了分析,得到了实验误差范围,通过对结果进行分析发现:压力传感器的准确度对试验结果影响较大。Ma=0.4时,升力系数的不确定度相对自身而言较小,仅为1.4%,阻力系数的不确定度相对自身而言较大,最大为8.1%,俯仰力矩系数的不确定度为6.41%。

食品添加剂对芒果采后病原菌及保鲜效果的影响

研究18种食品添加剂对芒果采后病害的影响及对芒果的保鲜效果。结果表明:供试的食品添加剂对5种芒果采后病害病菌的毒力存在极显著差异,邻苯基苯酚钠对5种病原菌的平均EC50值和平均EC90值均最小,分别为14.05、49.06μg/mL,其次是阿魏酸和脱氢乙酸钠;脱氢乙酸钠对炭疽病和蒂腐病的防效最好,防治效果分别达到83.52%和59.32%,其次是阿魏酸和肉桂醛;阿魏酸处理的果实贮藏时间最长,平均贮藏时间达15.51 d,其次是脱氢乙酸钠和甘草抗氧化剂,而毒力最大的邻苯基苯酚钠易伤果。综合分析,脱氢乙酸钠、阿魏酸和肉桂醛等食品添加剂适用于芒果的采后保鲜处理。

两种椭圆型方程求源项方法在喷管内流场网格生成中的应用

用椭圆型方程生成二维网格，发展两种Hilgenstock求源项方法，实现对网格与边界间距及与边界正交的控制。

采前苯丙噻重氮(BTH)处理对厚皮甜瓜果实防御酶及抗性物质的诱导

分别于甜瓜开花前1周、幼果期(花后2周)、果实迅速膨大期(花后3周)和网纹形成期(花后4周)用100mg/L BTH对甜瓜植株进行1、2、3、4次喷洒,并分别在幼果期、膨大期、网纹期和成熟期进行取样,分析BTH处理后果实体内3种防御性酶活性和抗性物质的变化.结果表明:BTH处理能有效地提高过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)和苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性;增加总酚、富含羟脯氨酸糖蛋白(HRGP)及木质素含量.且随BTH处理次数的增加,3种酶活性和抗性物质的含量依次升高,其中,处理3次和4次的效果明显优于同期对照及1次和2次处理者.

用椭圆型方程生成三维贴体与边界正交网格

将Ｈｉｌｇｅｎｓｔｏｃｋ二维求源项方法推广到三维，并实现对内场网格疏密及网格线与边界面夹角的双重控制，生成了翼身融合体近似外形三维贴体与边界正交Ｏ－Ｏ网格和旋成体－后掠翼翼身组合体三维贴体与边界正交Ｏ－Ｃ网格。

复杂外形网格生成技术及应用

以某型双立尾战斗机为例，给出了实际复杂型号飞行器结构网格生成的一种分块方案及实现过程，用一种矢性三次多项式插值的方法生成相邻块公共交界面的网格，用Ｈｉｌｇｅｎｓｔｏｃｋ方法修正源项，求解椭圆型方程生成块内空间网格，使网格线与边界面夹角、与边界面间距控制为期望的值．在所生成的双立尾战斗机分块结构网格中求解Ｅｕｌｅｒ方程，获得了合理的全机气动力系数。

三维椭圆型方程网格生成中的新源项修正法

构造一种新的源项修正方法用于三维椭圆型方程网格生成，可以实现对网格与边界正交及网格与边界间距的双重直接控制．

多部件组合体分块网格生成技术及应用

给出多部件组合体分块网格生在的一种方案及实践，包括交界面网格生成技术、空间网格生成方法及质量控制。以一个平尾和机翼具有一定高度差的机身－机翼－平尾－立尾组合体外形为例，生成与公共交界面或边界面正交或接近正交的分块网格。用于Ｅｕｌｅｒ方程跨声速来流几个迎角的计算，结果与实验符合较好。

网格间距及正交性控制在翼-身-尾组合体三维绕流中的研究

用椭圆型方程生成网格。在二维发展两种Ｈｉｌｇｅｎｓｔｏｃｋ方法实现对网格与边界间距及与边界正交的控制，并将其思想推广到三维，生成了翼身尾组合体与公共交界面或边界面正交的三维贴体分块网格，用于Ｅｕｌｅｒ方程流场计算。

某型双立尾战斗机的网格生成及流场解

以某型双立尾战斗机为例，给出了实际复杂型号飞行器结构网格生成的一种分块方案及实现过程。用一种矢性三次多项式插值的方法生成相邻块公共交界面的网格，用求解椭圆型方程的方法生成块内空间网格。在所生成的双立尾战斗机分块结构网格中分区求解Ｅｕｌｅｒ方程，获得了合理的全机气动力系数。

固体火箭发动机燃烧室喷管一体化网格生成

给出固体火箭发动机燃烧室喷管一体化网格策略，用二维方法生成平面网格经旋转或堆砌形成空间网格。对网格正交性受几何域形状限制的情况进行了讨论。给出了一种燃烧室－喷管外形的网格结果。

欧拉方程多重网格方法及三维跨声速大迎角流动数值计算

本文给出一种粗、细网格时间步长可调整匹配至最优组合的多重网格方法以获得在最细网格上最大的加速收敛效益，二重网格中节省机时可达３５％。文中的数值方法可用于飞行器跨声速大迎角无粘有旋的涡干扰流场的模拟研究。

后缘喷流对三角翼绕流影响的N-S方程数值分析

本文用拟压缩性方法求解不可压流雷诺平均拟压缩N S方程组 ,对带有后缘喷流的三角翼粘性绕流进行了数值模拟 ,求解中采用了Beam -Warming隐式近似因子分解格式以及MML代数湍流模型。计算结果说明 ,后缘喷流使涡核压强降低 ,使涡核速度增大 ,从而对三角翼前缘分离涡有稳定作用 ,并能增大上翼面的负压值和下翼面的正压值 ,从而可以增加部分升力。计算结果还说明 。

用N-S方程有限体积法计算弹体绕流/底喷流

用单元中心有限体积法在物理空间曲线网格离散积分形式N S方程,用坐标变换计算粘性通量项中的各偏导数值,用Runge Kutta三步显式格式进行时间推进求解。采用了人工粘性、当地时间步长及隐式残值光顺。计算了旋成体大迎角涡流和带底部喷流的绕流场。计算中发现,各向异性隐式残值光顺较之各向同性隐式残值光顺能更快地加速迭代过程的收敛。计算的物面压力分布与实验基本符合,计算的旋成体大迎角涡流图谱合理。计算结果说明底部喷流对旋成体绕流及空气动力载荷有显著影响。

采前香菇多糖处理对妃子笑荔枝果实采后生理及抗病性的影响

研究荔枝果实采前喷施0.5 mg/mL香菇多糖对采后常温贮藏过程中的生理效应及抗病性的影响。结果表明:采收前香菇多糖处理有效地降低了果实的呼吸强度和细胞的膜脂过氧化程度,并延缓了花色苷降解,抑制了荔枝果实果皮的褐变进程;轻微抑制了过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)活性的变化。此外,采前喷施香菇多糖还提高了果皮中的β-1,3-葡聚糖酶(GLU)和苯丙氨酸解氨酶(PAL)的活性。由此表明,采前喷施香菇多糖可维持细胞膜的完整性而延缓荔枝果实的衰老,并通过诱导荔枝果实的抗性来减少采后病害的发生。

一种战斗机外形涡流场 Euler 方程数值模拟

用三步显式格式时间推进求解物理空间曲线网格上有限体积离散的Ｅｕｌｅｒ方程，数值模拟一种战斗机外形的涡流场．计算的机翼表面压力分布与实验符合较好，用Ｅｕｌｅｒ方程捕获到机翼前缘分离涡（主涡）及翼面上的二次分离涡．Ｅｕｌｅｒ方程解中出现的二次涡可能是逆压梯度、尖锐边缘和人工粘性共同作用的结果，它的流谱与实验定性符合．

矩形喷流的相似性及流场积分计算方法研究

The similarity laws of a rectangular jet are summarized on the basis of the experimental data in literature.An integration method is also presented for calculating a constant-pressure,compressible rectangular jet to examine the stealth performance of the rectangular jet.The integration method gives a good prediction of the constant-pressure rectangular jet,and the calculated results agree well with the experimental data.A brief analysis of the stealth performance of the rectangular jet is described in the paper as well.

计算流体力学中的网格生成方法及其应用

讨论了多种网格生成方法及其流场的数值模拟。给出了一种生成现代双立尾战斗机外形的分区对接网格和Ｅｕｌｅｒ方程分区解。给出了一种带副翼偏转的三维机翼分区网格及绕流的Ｅｕｌｅｒ方程解。以二维多段翼型为对象分别讨论了分区重叠结构网格方法、非结构网格方法和自适应的笛卡尔网格法。

采前嘧菌酯处理对“银帝”甜瓜采前及采后主要病害的控制

研究了田间嘧菌酯处理对“银帝”甜瓜采前霜霉病、白粉病和果实真菌潜伏侵染带菌率及采后粉霉病、白霉病的控制效果。结果表明:采前喷撒100～400 mg/L嘧菌酯对甜瓜生长期间的白粉病和霜霉病均有很好的控制作用;可以明显降低果实生长发育期间潜伏侵染的真菌带菌率;还可有效降低采后常温贮藏期间粉霉病和白霉病的发病率,其中以400 mg/L处理效果最好。嘧菌酯采前处理4次的效果优于3次。对照药物500 mg/L扑海因处理也可以降低上述各类病害,但效果不及400 mg/L嘧菌酯处理。