单月桂酸甘油酯强化羟丙基甲基纤维素油凝胶制备工艺条件优化

为提高羟丙基甲基纤维素(hydroxypropyl methylcellulose,HPMC)油凝胶的凝胶性能,使其较好地作为动物脂肪的替代品,该研究以葵花籽油为基料油,HPMC为凝胶剂,单月桂酸甘油酯(glyceryl monolaurate,GML)为凝胶强化剂,制备GML强化的HPMC油凝胶(GML enhanced HPMC oleogel,GEHO),在单因素试验的基础上,以GML添加量、HPMC黏度、HPMC添加量为自变量,持油性和凝胶强度为响应值,运用Box-Behnken响应面法优化GEHO制备条件。试验结果表明,在GML添加量6.5%、HPMC黏度4000 mPa·s、HPMC添加量5%的条件下GEHO持油性为(91.42±1.21)%,凝胶强度为(100.47±2.36)g,相对误差在0.85%~1.93%之间,与预测值接近,说明Box-Behnken响应面法能较好地对GEHO制备工艺进行优化,所优化的工艺具有实际应用意义。

响应面法优化超临界萃取花椒籽油及α-亚麻酸的工艺研究

利用青花椒籽为原料,采用超临界CO 2萃取设备萃取花椒籽油。在单因素试验的基础上,以花椒籽的提油率和α-亚麻酸含量为考察指标,利用响应面法对提油率和α-亚麻酸含量萃取工艺进行同时优化。根据响应面法,绘制等高线图及响应曲面,采取同时优化,得到最佳条件:萃取压力为30 MPa,萃取温度为51℃,萃取时间为90 min。在此条件下进行验证试验,得到花椒籽的提油率为12.52%,α-亚麻酸含量为4.45%,与回归模型计算预测值接近,说明响应面法同时优化超临界CO 2萃取花椒籽油和α-亚麻酸含量条件可行。

水平探鱼仪夏季在围网作业中的应用

夏季围网渔业主要以捕捞起水鲐鱼为主。长期以来，都是渔捞长站在桅斗里，用肉眼搜索鱼群。主要凭经验观察周围的海域，分辨海水的颜色和浪花情况来判断鱼群的大小，如有捕捞价值，则下网进行捕捞。

基于日前披露数据相似性的电力市场出清价格预测方法

针对目前很多现有模型和算法难以应用在小样本电力市场数据集上的问题,本文提出了一种基于日前披露数据相似性的电力市场出清价格预测方法。为了更加精准地在小样本数据上对电力市场出清价格进行预测,本文通过计算日前披露数据各指标与出清价格之间的相关性系数,分析出清价格与各指标之间的相关性,并设计了一种基于相关系数的相似性计算方法,将待预测数据与历史数据的相似性进行计算和对比,找出相似度最高的历史数据,并将该条历史数据的出清价格作为预测结果。本文在某区域电力市场3个月的试运行数据上进行了验证,经过测试该方法能够避免时间不连续以及价格钉对于电力市场出清价格预测产生的影响,实验结果表明该方法在小样本数据集上达到预期的预测结果。

单月桂酸甘油酯对羟丙基甲基纤维素-油凝胶结构特性影响研究

以食品级单月桂酸甘油酯(Glycerol Monolaurate,GML)协同羟丙基甲基纤维素(Hydroxypropyl methylcellulose,HPMC)制备羟丙基甲基纤维素-葵花籽油凝胶(GlycerolMonolaurateenhanced Hydroxypropyl methylcellulose oleogel,GEHO),探究不同添加量的GML对GEHO的持油性、流变学行为、硬度、热学性质、氧化性质和微观结构的影响。结果表明:随着GML添加量的增加,GEHO中的分子间作用力增强,晶体结构改善,GEHO的持油性、可塑性、热稳定性和氧化稳定性提高;当GML添加量为7%时,持油性、弹性和硬度最佳。相较于单纯的HPMC葵花籽油凝胶,GEHO表现出更致密的凝胶网状结构,凝胶体系更加稳定。研究结果为复合油凝胶的制备及其在食品行业加工开发提供理论依据。

发电机氢气露点温度超标原因分析

洛阳某电厂#1机组运行中出现发电机氢气露点温度频繁超标问题,长期运行会降低发电机的绝缘电阻,易造成发电机重要设备损坏。本文根据故障现象逐项排查引起氢气露点温度超标的原因,通过露点温度历史曲线及试验分析出该机组露点温度超标的根本原因为发电机氢气干燥器冷凝器脏污及干燥剂活性下降,并通过清理冷凝器、冷却水管道及更换干燥剂等方法,解决了此类问题。本文通过分析环境温度对露点温度的影响,提出了改造氢气干燥器冷却水系统的方案,有效解决了由于夏季环境温度过高而造成发电机氢气露点温度超标问题。

350MW超临界供热机组热网疏水系统改造

洛阳某热电厂热网疏水水质无法达到回收除氧器的标准,在整个采暖期间只得将热网疏水直接排入凝汽器,这样大大降低了汽轮机的热效率。本文对比了热网疏水排至凝汽器及除氧器的经济性,计算得出在额定抽汽工况下,与热网疏水排入除氧器相比较,采暖期每台机组增加煤耗3.3g/kWh,单台机组每小时损失热量128.2GJ/h,整个供暖季单台机组损失115.95万人民币。本文针对热网疏水回收提出了改造方案,通过等效焓降法计算其改造后的经济性,并对改造后运行中的问题进行了分析。