天津酱香白酒不同轮次酒风味解析

目的了解天津酱香白酒不同轮次酒的风味物质和感官风味特征。方法采用顶空固相微萃取(headspace solid-phase microextraction,HS-SPME)与气相色谱-质谱法(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)分析酒样的挥发性成分,香气活性值(odor activity value,OAV)法筛选其关键香气化合物,感官审评分析其风味特征,采用电子鼻区分酒样,偏最小二乘法(partial least squares,PLS)分析关键香气化合物和感官风味特征的关系。结果GC-MS共鉴定出119种挥发性成分,其中,1~7轮次酒分别鉴定出89、91、91、97、97、104、105种。利用OAV在不同轮次酒中分别筛选出33、31、32、32、32、43和39种关键香气化合物。感官审评得出最主要的风味特征为粮食香、醇香、酱香、酸香和窖底香,电子鼻区分识别指数达到81。1轮次酒与粮食香具有很好的关联性,2、3、4轮次酒与窖底香和醇香具有良好相关性,5轮次酒与酱香和酸香相关性较大,6、7轮次酒与果香、花香、焦烤香相关。结论本研究获得了天津酱香白酒不同轮次酒的风味物质和感官风味特征信息,可为天津酱香白酒的勾调优化提供指导。

酸类物质对浓香型白酒风味的影响研究

为了探索不同浓度的酸类物质对浓香型白酒风味的影响,采用气相色谱(GC)法和高效液相色谱(HPLC)法对浓香型白酒中挥发性风味成分及乳酸进行检测。结合气味活性值(OAV)、香气重组和缺失实验筛选出关键香气化合物,并通过感官分析和顶空固相微萃取气质联用(HS-SPME-GC-MS)技术分析不同浓度的酸类物质对模型溶液香气轮廓及香气物质的影响。结果表明,共检出39种挥发性风味物质,包括16种酯类、9种醇类、10种酸类、3种醛类和1种呋喃类。己酸、乙酸、丁酸、乳酸在浓香型白酒中的含量都在100 mg/L以上,对浓香型白酒风味有着重要作用。基于OAV和香气缺失实验,共筛选出16种关键香气化合物,其中己酸乙酯的OAV>20000,是浓香型白酒的主体香气成分。感官分析结果表明,添加酸类物质对模型溶液香气轮廓有一定影响,其中乳酸的影响尤为突出;低浓度己酸有利于果香、花香、甜香等属性的增加,高浓度丁酸和乙酸可以增强花香属性。

丹芪益肾方治疗气阴两虚夹瘀型糖尿病肾病的临床效果分析

目的分析丹芪益肾方治疗气阴两虚夹瘀型糖尿病肾病的临床效果。方法2017年10月—2018年10月将86例患者随机分组,对照组常规给予西药治疗,观察组在给予西药的基础上,联合给予中药丹芪益肾方治疗,观察治疗效果。结果观察组治疗后FPG(8.1±0.2)mmol/L、P2 hPG(6.3±0.3)mmol/L、尿微量白蛋白(49.5±6.4)μg/min、24 h尿蛋白(1.4±0.2)g/24 h、口渴(0.2±0.1)分、多食(0.4±0.1)分、多尿(0.3±0.1)分、消瘦(0.5±0.2)分、疲乏(0.6±0.2)分、有效率95.3%(41/43)、生活质量(93.6±5.1)分。对照组治疗后FPG(11.0±0.2)mmol/L、P2 hPG(8.0±0.3)mmol/L、尿微量白蛋白(87.9±10.3)μg/min、24 h尿蛋白(2.1±0.1)g/24 h,口渴(1.6±0.5)分、多食(1.4±0.3)分、多尿(1.8±0.2)分、消瘦(1.6±0.4)分、疲乏(1.6±0.3)分、有效率81.4%(35/43)、生活质量(80.2±4.7)分。两组数据对比,差异有统计学意义(P<0.05)。结论采用丹芪益肾方治疗气阴两虚夹瘀型糖尿病肾病,能够减轻多饮、多食、多尿、消瘦等症状,降低血糖指标,改善肾功能,且可提高糖尿病肾病的治疗有效率,改善预后。

加味参芪二仙汤治疗脾肾气虚夹瘀型早期糖尿病肾病45例

目的观察加味参芪二仙汤治疗脾肾气虚夹瘀型早期糖尿病肾病的临床效果。方法选择脾肾气虚夹瘀型早期糖尿病肾病患者90例,采用数字表法随机分为对照组和治疗组各45例。对照组采用降糖、降脂、降压等常规治疗方案;治疗组在对照组治疗基础上加用加味参芪二仙汤治疗,治疗3个月后观察2组治疗前后中医临床症状积分、尿微量白蛋白水平、空腹血糖、血脂等指标变化情况。结果治疗组中医症状积分较对照组改善更为明显(P<0.05);治疗组与对照组比较尿微量白蛋白下降更明显(P<0.05);2组治疗期间均未见明显毒副作用。结论应用加味参芪二仙汤加常规西药治疗能降低脾肾气虚夹瘀型早期糖尿病肾病患者尿微量白蛋白水平,改善临床症状。

黄芪注射液联合丹参注射液治疗糖尿病肾病40例

糖尿病肾病是渐进性肾脏疾病的一种,同时也是糖尿病发展过程中常见的一种并发症.糖尿病肾病是导致糖尿病患者死亡的一个重要原因,其危害性极大,但目前有效防治方法还相对较少,除了对症及ACEI类药物治疗外,还没有发现其它的特殊治疗方法[1].本研究观察应用丹参注射液与黄芪注射液对40例糖尿病肾病的治疗效果,现介绍如下.

聚焦强军目标 锻造后备铁拳

民兵预备役力量作为我国武装力量的重要组成部分之一，是我军核心军事能力建设中不可或缺的一环，在应对多种安全威胁、遂行多样化军事任务中具有不可替代的作用。

民兵战斗精神培育举要

民兵作为国防力量的重要组成部分，其战斗精神直接影响战斗力水平的发挥，要大力培育民兵战斗精神，努力提高“能打仗、打胜仗”的过硬本领，确保民兵队伍召之即来、来之能战、战之必胜。

聚焦使命抓建设

贵州省正安县人武部紧紧围绕“能打仗、打胜仗”目标要求，按照突出首位抓训练、着眼任务强能力、夯实基础保稳定、建好窗口创一流的工作思路，从实际任务需要出发，抓教育、抓编组、抓训练、抓建设、促发展，着力推进民兵转型和正舰化建设，

牢记强军兴军使命 提升应急应战能力

贵州省正安县人武部紧紧围绕党在新形势下的强军目标，按照“突出首位抓根本、着眼‘双应”谋打赢、依法从严保稳定、基础促提升“的工作思路，深入抓落实，积极求发展，圆满完成了各项任务，单位全面建设和国防后备力量建设进步明显。