当代艺术品展览展示活动管理现状与问题分析

展览展示是艺术品市场活动中的重要环节,它与艺术品的宣传、经营和艺术的传播有着紧密的联系。在中国,由于艺术品市场起步较晚,相关的立法滞后,管理机制不健全,在对这些艺术品展览展示的管理上也存在着一些问题亟需解决。本文对艺术品展览展示活动的相关法律法规进行了分析,提出了目前艺术品展览展示活动管理中存在的问题。

鲟鱼保活运输过程中生理指标的变化

鲟鱼隶属于辐鳍亚纲,鲟形目,是一种古老的鱼类,自古以来以其鲜美的味道和较高的营养价值备受人民群众的喜爱。近年来,市场需求逐渐加大,为了解决鲟鱼资源空间分布不均匀,以及更好的贴合我国民众的饮食习惯,因为与加工制品相比,鲜鱼可以最大限度的保留食品的口感与营养价值,保活运输技术越来越受到重视,本文主要介绍影响鲟鱼肌肉品质的各项指标,以及在运输过程中可能出现的生理变化。

小黄鱼加工副产物发酵条件的优化及其营养评价

目的探究小黄鱼加工副产物酶解液的发酵工艺,优化发酵条件,并对发酵液进行营养评价。方法采用单因素实验和响应面分析法探究发酵时间、发酵温度、菌种添加量以及豆粕添加量对发酵液中氨基酸含量的影响,并对发酵液中碳氮比、乳酸含量及硝态氮含量进行测定。结果枯草芽孢杆菌发酵最佳条件:发酵时间5 d,发酵温度29℃,菌种添加量5.3%,豆粕添加量10.1%,在此条件下,小黄鱼加工副产物酶解液发酵后所得氨基酸含量可达39.68 mg/mL。发酵处理后,发酵液鱼腥味较酶解液明显减轻,且其碳氮比、乳酸、硝态氮含量显著高于酶解液(P<0.05);氨基酸总量较酶解液提高27%,其中苏氨酸、丝氨酸、脯氨酸及甘氨酸等9种氨基酸含量极显著提高(P<0.01),苦味氨基酸天冬氨酸、胱氨酸及精氨酸含量极显著降低(P<0.01)。结论对鱼类副产物酶解液进行进一步发酵处理,不仅可提高产物的营养价值,而且能更充分地利用水产资源,提高水产品的附加值。

论对中学生灌输新的就业意识

城镇青年的就业问题，愈来愈受到党和政府的高度重视。为了开源导流，从根本抓起，我们认为在研究解决现有待业青年就业问题的同时，对待业队伍后备军中学生的就业教育，也应认真开展。城镇中学生虽未进入劳动年龄，但他们却面临着严峻的待业现实。如果在他们就学期间便积极灌输新的就业意识，使之对未来的就业去向和就业形式有一个比较明确的认识，中学时代就树立起社会主义的自立与创业思想，并为之刻苦钻研科学文化技术知识，那他们就会在毕业之后按照新的劳动就业方针，尽快投入到祖国四化建设的洪流中去。这样不仅可以充分发挥每个青年的人力资源，而且可使就业安置工作得以顺利进展。为什么和怎样对城镇中学生灌输新的就业意识，本文对此作一点粗浅的探讨。

要重视待业青年的自立教育

所谓自立教育，是以马克思列宁主义，毛泽东思想为指导，依据青年的生理和心理特点，针对他们所处的经济地位和社会地位，分析研究其对社会的要求及社会对他们的需要关系，通过思想教育、政策宣传、社会舆论等方法，向青年灌输自食其力、独立自主的思想意识，