食品领域的生物安全问题研究现状与展望

现代生物技术在食品领域的发展在带来食物多样性和粮食安全保障的同时,也带来很多问题。食品安全与生物安全密不可分,除了以防范生命和健康风险为共同目标之外,两者的研究边界也趋向融合。同时,在新技术应用的影响下食品产业的发展同样为生物技术研究开拓新空间。越来越多的学者注意到了食品生物安全,该文对食品领域的各类生物安全问题研究进行了梳理与总结,并进行了研究状况的分析和展望,研究聚焦的新型食品评价、合成生物学时代的食品生物安全、食品安全生产的控制方法与"后院""村级"家禽的生物安全研究(非洲猪瘟、H5N1禽流感疫情中的养殖因素)、纳米颗粒技术带来的食品生物污染问题、食品生物实验室安全影响因素研究等前沿问题,这些问题已经或即将成为食品科学领域的研究新热点,为共同构筑我国国家安全体系提供科学理论。

种蝇的发生与防治

种蝇又叫种蛆、菜蛆、根蛆。能为害蔬菜、棉花、花卉、树木等多种植物。 1形态特征 1.1成虫。比家蝇略小,体长4～6mm,灰黄色,雄虫稍小。头部银白或银灰色,复眼暗红色,翅灰色透明,翅脉黑褐色。胸部背面有3条明显的黑色纵带纹,足黑色。1.2卵。长椭圆形,长1mm左右,稍弯,乳白色。

MnO_(2)制备条件优化及其催化氧化甲苯性能研究

过渡金属氧化物催化剂催化氧化挥发性有机物表现出较好的应用前景。实验优化了水热法制备MnO_(2)催化剂的制备工艺并用于催化氧化甲苯研究。结果表明,以MnCl_(2)为锰源,120℃恒温反应48 h,pH为10,550℃焙烧制得MnO_(2)催化剂展示出良好的催化氧化性能,其T_(50)和T_(90)分别为180℃和240℃。