苹果MdWRKY23基因提高植株抗寒性的功能分析

为探究MdWRKY23基因对苹果抗寒能力的影响及其抗寒机制,以苹果(Malus domestica)为试验材料,通过基因克隆得到全长为1452 bp的WRKY家族基因MdWRKY23,该基因编码483个氨基酸。亚细胞定位研究发现,MdWRKY23蛋白定位于细胞核。实时荧光定量PCR结果表明,MdWRKY23基因在植物根、成熟叶和新叶中表达量较高,在根尖表达量较低。低温处理时,MdWRKY23基因在新叶和根中表达量均呈先升后降趋势。与对照植株相比,MdWRKY23基因过表达植株具有更强的低温耐受力,且转基因株系中低温胁迫相关基因表达显著上调。研究表明MdWRKY23基因可显著提高植株抗寒性。

光照强度对‘马瑟兰’葡萄果皮中内源激素含量的影响

为了研究光照强度对果皮内源激素含量的影响,设置4个套袋处理(A、B、C、D)和1个不套袋的对照试验,试验A、B、C、D和CK、的透光率分别为0、5%、15%、50%和100%,开花后45 d进行果穗套袋处理,生长过程中保持水分和养分等外界条件适宜,分别在花后90 d(DAF90)、花后100 d(DAF100)和花后125 d(DAF125)取样,测定透光率对葡萄果皮中内源激素含量的影响。结果表明,不同光照与葡萄果皮内源激素含量密切相关。遮光处理后,DAF90和DAF100时,各处理IAA含量与CK没有显著差异,DAF125时,B的IAA含量最高,显著高于A、C和D;遮光后果皮中均未检测到GA3;在DAF90和DAF125时,CK的玉米素(ZR)含量最高,说明DAF90和DAF125时,高光强有利于ZR的合成;在DAF100和DAF125时,各遮光处理ABA含量均高于CK,高光强不利于ABA的合成。DAF90时,CK的(IAA+GA3+ZR)/ABA最高,其次为D处理;DAF100和DAF125时,C和D处理的(IAA+GA3+ZR)/ABA均高于A和B。说明,光照强度是导致葡萄果皮中IAA、GA3、ZR和ABA的含量变化的重要原因。

光照强度对酿酒葡萄‘马瑟兰’果实品质的影响

为明确不同光照强度与葡萄果实品质形成的关系,本研究采用透光性不同的果袋(CK:100%、A:50%、B:15%、C:5%和D:0)对葡萄果穗进行遮光处理,测定了果实的糖酸含量及与酿酒相关的一些品质指标。结果表明:果穗遮光后降低了果实品质,果袋透光率不同对果实品质的影响存在差异,总体来看,果袋透光率越小对果实品质的影响最显著,果实遮光程度超过50%时,果实品质显著下降。和对照果实相比,遮光后不同生育期果实中糖、总酚、单宁、类黄酮及花青素含量下降,完全遮光果实中降低最显著。遮光果实中可滴定酸、酒石酸、苹果酸和乳酸等含量增加,完全遮光果实中含量最高。可见,葡萄在发育过程中品质的形成与光照强度关系密切,光照强度较低时果实糖及一些重要的次生代谢物含量显著降低,而酸含量升高,果实品质降低。因此,适宜的光照强度是葡萄果实品质形成和改善的重要环境因子。

施氮时期对酿酒葡萄根系矿质元素含量的影响

为了明确施氮时期对酿酒葡萄各生育期根系中矿质元素含量的影响,以6年生‘黑比诺’为研究材料,分别在萌芽期(S1)、新梢生长旺期(S2)、果实第一次膨大期(S3)和转色期(S4)一次性施入尿素300 kg/hm^(2),测定花后20 d(DAF20)、花后60 d(DAF60)和花后110 d(DAF110)根系中矿质元素的含量。结果表明,在DAF60时,S2处理中N、P、K含量最高,分别为1.32、0.22、2 602.00mg/g,在DAF110时,N和K的含量在S2处理时显著高于其他处理,此时N和K的含量分别达到1.27、1265.67mg/g。在DAF20时,与S2处理相比,S1处理有利于根系对Cu、Zn、Fe、Mn和Ca的吸收。DAF60时,S2处理对Ca、Mg、Cu和B的积累量都显著高于其他处理。S2处理显著增加了DAF20、DAF60和DAF110时Mg元素的积累,分别为2 302.33、2 510.67、2 344.00 mg/g。综上所述,S2处理有利于促进根系中矿质元素的积累。因此,可在新梢生长旺期施氮肥,调控根系中矿质元素的分配及含量,进而改善树体营养水平。