绿色合成——21世纪的有机合成

绿色合成 ,作为当代有机合成发展的一个重要学科前沿 ,已成为化学发展的一个方向。从催化剂、绿色溶剂、合成手段、合成方法、计算机辅助绿色合成等方面综述了近年来国内外实现绿色合成的有效途径 ,并对绿色合成的目标进行了探讨。参考文献

酸性品红分光光度法测定蛋白质的研究

在 ｐ Ｈ １．８的 Ｋ Ｈ２ Ｐ Ｏ４  Ｈ３ Ｐ Ｏ４ 缓冲介 质中，蛋白质与酸性 品红结合 使染料的 吸光度下 降。蛋白质 浓度 Ｃ 在０． ４０—４．００ｍ ｇ · Ｌ－ １ 和 ８．００—４０．００ｍ ｇ· Ｌ－ １ 范 围内，吸 光度的 降低（ Δ Ａ） 与蛋白 质浓 度（ Ｃ）呈 线性 关系，回 归方 程分 别为 Δ Ａ＝ ０．０１４０ Ｃ＋ ０． ０５３４ 和 Δ Ａ＝ ０． ０１０９ Ｃ＋ ０．０８９５， 相关 系数 ｒ 依次 为 ０． ９９６５和 ０．９９９３，方法用于奶粉和麦片中蛋白质的测定，结果满意。

从螺旋藻中提取β－胡萝卜素的研究

对以石油醚为溶剂从螺旋藻中提取β－胡萝卜素的工艺条件进行了研究。实验结果表明，最佳提取条件为：固液比１３０，提取时间５０ｍｉｎ，提取温度７０℃，且一次性提取有较高的提取率。