东莞市厚街镇餐饮单位餐具消毒情况分析

目的了解东莞市厚街镇餐饮单位餐具消毒状况,分析不同规模、种类餐饮单位餐具消毒效果。方法采用大肠菌群快速检测纸片法,抽取2009年1-9月份厚街镇餐饮单位消毒后备用餐具进行检测。结果较大型餐饮单位的餐具检测合格率为95.2%;普通餐饮单位的餐具检测合格率为16.3%;学校幼儿园饭堂的餐具检测合格率为40.9%;工厂集体饭堂的餐具检测合格率为30%。结论餐具消毒总体合格率较低,应加大执法力度,餐饮监管部门应加强指导,提高餐具消毒效果,尤其要督促搞好学校、工厂集体食堂餐具消毒工作;对中小型的餐饮单位推行公共餐具集中消毒。

2011-2013年东莞市厚街镇医疗机构消毒质量检测结果分析

目的了解东莞市厚街镇医疗机构消毒灭菌效果,为加强消毒工作的监督管理提供科学依据。方法按照《消毒与灭菌效果的评价方法与标准》(GB 15981-1995)、《医院消毒卫生标准》(GB 15982-1995)和卫生部《消毒技术规范》(2002年版)采样和检测要求,2011-2013年对东莞市厚街镇医疗机构的室内空气、物体表面、医护人员手和使用中消毒液、紫外线杀菌灯进行了采样和检测。结果 2011-2013年共检测医疗机构消毒样本数为1 958份,合格份数为1466份,总合格率为74.87%,2013年检测合格率为79.29%;不同检测项目检测中,使用中消毒液检测合格率89.73%,室内空气检测合格率51.11%;不同类别的医疗机构消毒质量检测中,村卫生站检测合格率最低,仅为62.08%。结论厚街镇医疗机构消毒检测合格率呈逐年上升趋势,不同级别的医疗机构消毒质量差别较大,村卫生站消毒质量有待提高。