实时荧光聚合酶链式反应技术与国标方法检测致病菌的应用与研究

目的比较实时荧光聚合酶链式反应技术(real-time polymerase chain reaction,RT-PCR)与国标方法在食品致病菌检测中的异同。方法应用RT-PCR法及国标GB 4789系列对采集的60件畜产品、禽产品、水产品和乳及乳制品中的沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌以及副溶血性弧菌同时进行检测。结果除了金黄色葡萄球菌检测结果均为阴性外,其他3种致病菌2种方法都有检出,但RT-PCR方法的阳性率均高于国标方法。对于沙门氏菌,国标方法阳性率为1.67%,RT-PCR方法阳性率3.33%;单核细胞增生李斯特氏菌国标方法阳性率为7.50%,RT-PCR方法阳性率为15.00%;副溶血性弧菌国标方法阳性率为8.33%,RT-PCR方法阳性率为11.67%。结论在本实验条件下,RT-PCR技术的阳性检测结果多于国标GB4789系列,并且结果可完全覆盖国标GB4789。各企业实验室甚至政府主导的食品风险监测项目可根据产品特点,合理应用RT-PCR技术以减少人员工作量,方便产品放行并提高工作效率。

云芝(Coriolus versicolor)木质素过氧化物酶(LiP)酶学性质分析

研究云芝(Coriolus versicolor)产木质素过氧化物酶(Lip)酶活力随时间的变化情况,以及温度、pH值、金属离子及化合物对云芝LiP酶活力和稳定性的影响,对该酶底物浓度效应和Km值进行测定。结果表明:云芝培养12d,其酶活力最高,为72U/mL。该酶的最适温度为40℃,在30～40℃范围内稳定;最适pH值为2.5,pH值在2.0～3.5较稳定;Zn2+对LiP有激活作用,Na+对酶活力没有影响,Ca2+、K+、Mg2+、Mn2+、Cu2+及EDTA、SDS、β-巯基乙醇都表现出抑制作用;Km值为2.05×10-4mol/L。

不同Cu离子浓度和pH值对云芝降解秸秆中木质素和纤维素的影响

云芝(Coriolus versicolor)对秸秆中木质素与纤维素的降解情况受不同Cu2+浓度和pH值条件的影响,设定不同条件可以提高木质素的降解率,降低纤维素的降解率,以更好地保存纤维素的完整性,实现秸秆中主要成分的分离。通过均匀设计法,设定不同的Cu2+浓度环境X1(0、1.0、2.0、4.0、6.0mmol/L)和不同pH值条件X2(2.2、2.8、3.4、4.0、4.6),测定相应条件下云芝的菌丝生长情况、木质素酶活力、纤维素酶活力以及秸秆中木质素和纤维素的降解率。结果表明:木质素的降解率与Cu2+浓度呈正相关,与pH值呈负相关;纤维素的降解率与pH值呈正相关,与Cu2+浓度呈负相关。通过试验所得方程预测得知,Cu2+浓度6mmol/L、pH2.2是优化的云芝降解、分离秸秆中主要成分的条件,在该条件下,由所得方程可知秸秆中木质素的降解率为16.1%,纤维素的降解率为27.7%。

氩弧重熔对Q235钢B-C-N渗层冲蚀磨损性能的影响

研究了氩弧重熔对Q235钢B-C-N共渗层的组织结构、水冲蚀磨损及海水介质腐蚀磨损性能的影响。XRD分析显示,共渗层由FeB、Fe2B、Fe3B、Fe2N、Fe8N和Fe3C相组成,氩弧重熔层由Fe2B、Fe3N、Fe8N、Fe3C和Fe23(B,C)6相组成;共渗层显微硬度最高值为1198.4HV,重熔层最高硬度值为1192.8HV,但硬度梯度变化平缓;在水介质冲蚀及海水介质腐蚀磨损试验中,重熔层的耐磨性均优于共渗层。

多靶标微生物能力验证样品的均匀性研究

实验室通过前期大量试验,制备了在一种基质中含多种目标微生物的样本,通过对样本的均匀性分析来判断是否符合能力验证的要求。随机抽取能力验证样本10个,在可重复条件下,采用国标4789.2、4789.3、4789.10(2010版)进行检测。应用单因素方差分析对结果进行统计。结果显示:项目菌落总数、大肠菌群及金黄色葡萄球菌的F值均<F0.05(9,10),表明样品内和样品间无显著性差异,样品是均匀的,可满足能力验证的要求。

分子生物学方法鉴定新资源食品中乳杆菌

采用16S rDNA扩增同源性分析、16S rDNA PCR-RFLP技术、种特异性序列扩增技术,对新资源食品中的副干酪乳杆菌Lactobacillus paracasei、鼠李糖乳杆菌Lactobacillus rhamnosus、嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus、植物乳杆菌Lactobacillus plantarum进行鉴定分析。结果表明,16S rDNA扩增同源性分析能够有效鉴定嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌,无法区分副干酪乳杆菌和鼠李糖乳杆菌;16S rDNA PCR-RFLP技术可以有效鉴定嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌和鼠李糖乳杆菌;种特异性序列扩增能够有效鉴定副干酪乳杆菌和鼠李糖乳杆菌。结合检验工作需要,运用以上方法可以对食品安全国家标准中生化鉴定法难以确认的乳杆菌进行有效鉴别。

铝合金氩弧焊氧化物/卤化物活性剂研究进展

综述了铝合金A-TIG焊接技术的发展状况,介绍了氧化物型、卤化物型、氧化物卤化物复合型活性焊剂对铝合金A-TIG焊熔深的影响,并对氧化物、卤化物在铝合金A-TIG焊的应用前景进行了展望。

硅酸盐矿物在焊条药皮中的应用

本文综述了目前国内天然硅酸盐矿物在焊条药皮中的应用现状,并介绍其化学组成、结构、物理特性等,以及化学物理特性对焊条的影响。文中着重介绍了硅灰石、透辉石、叶蜡石、绢云母、千枚石、霞石正长岩、海泡石、硅泥粉等矿物在焊条药皮中应用,并展望了硅酸岩矿物在焊条药皮中应用前景。

氩弧熔覆铁基合金TiB_2-Al_2O_3涂层冲蚀磨损性能研究

为提高Q255的冲蚀磨损性能,利用氩弧熔覆方法制备了铁基合金TiB2-Al2O3涂层。熔覆层显微硬度最高为913.5 Hv0.2是基体硬度的5.9倍;熔覆层的冲蚀磨损性能较基体提高了1.77~4.22倍。熔池组织均匀细小,XRD分析显示,熔覆层由Fe、Al、TiO2、TiB2、Fe2B、Al2O3相组成。

基于规则的连续动作识别

动作识别技术成为近些年计算机视觉领域的研究热点。本文针对深度传感器获得的骨骼信息,提出一种基于规则的动作识别算法。首先设定规则定位动作,将连续动作分段划分,使整段动作划分成短的多段动作数据。将视频中所获得的不同动作的深度骨骼数据用不同方法进行归一化。通过动态时间规整(DTW)算法对分段动作数据进行分析,得到最匹配的动作标签,实现动作识别。从实验结果可知,该方法在动作识别中具有较高的准确性以及较好的实用性。

基于PyQt5和百度AI开放平台的物体图像识别界面系统的设计与实现

随着图像和视频型信息量的爆发性增长,需要处理的图像信息也越来越多,基于图像的物体识别被广泛应用。该系统基于百度AI开放平台的图像识别Python SDK实现对物体图像的识别,并通过PyQt5设计了交互式窗口界面系统,可以通过拍照或打开图像文件的方式,实现对通用物体和场景、动植物、果蔬菜品、车型、商标、图像主体、货币、红酒等多类型物体品种的快速识别及属性信息展示。图像识别作为底层基础功能,在此基础上可以进行更多的应用拓展,比如基于AI识别的智能称重平台、图像标注辅助系统、红酒信息智能介绍平台等。

基于OCR的图像文档智能重命名系统的设计与实现

本文在Python编程语言环境下,借助基于OCR(OpticalCharacterRecognition,光学字符识别)技术的PythonTesseract模块,设计了一套针对扫描图像文档进行标题文字识别和有效提取,并快速、智能化的重命名系统,实现了基于规则的批量自动化模式和基于鼠标划取区域的单个手动模式两种重命名方式,达到了高效智能地对扫描文档图像进行有效重命名的目的,为扫描文档数字化管理提供了关键性便捷入口。

收入证明自动化生成系统的设计与实现

收入证明的开具需本人持证件到人事部门办理,如遇非工作日或者高校假期,可能无法办理完成,同时可能被要求虚开收入证明,增加单位法律风险;对此本文基于Python设计一套关于收入证明的自动化生成系统,该系统既保证收入情况的真实性,提高办理人员的办事效率,同时也减轻经办人员的工作任务。

小学语文教学中师生互动的运用

小学阶段,语文学科是一门比较重要的学科。随着新课程改革的不断推进,在小学语文教学中运用师生互动,能够调动学生的积极性,构建良好的师生关系,使学生主动参与到语文学习中,从而不断提升语文教学的效率和质量,促进小学生全面发展。基于此,本文分析了师生互动教学的概述和原则,研究了小学语文教学中运用师生互动的具体策略。

美丽舞台

“哎，真没劲，又是大队委选举!”“听说这次大队委评选跟以前大不相同，还有才艺表演呢!”“气死人了，怎么在今天选举，我还要做作业呢!”……随着大家对一年一度大队委选举的不同评论，我来到了操场。

变压器油枕油位数字化在线监测装置的研制

变压器油位高低对变压器的运行起着非常重要的作用,油位计是变压器重要的油位监视装置,油位计可以随时随地监视变压器油位,变压器绝缘油起到冷却和绝缘的作用。变压器油位随时时间的推移会逐渐变低,如果变压器的油位变低时,变压器会影响散热,变压器将会发热,发热时间超过一定时间,将会对变压器造成损害,甚至会烧毁变压器,另外变压器油温如果升高,也会影响变压器油位。油枕是油浸变压器配套关键性组件,也是必备的保护器件。油枕是运维人员巡视变压器油位的重要标志,但是目前变压器油位检测存在以下问题:1)人工巡检。目前主要通过人工巡视方式进行油位观测,各地市35kV及以上变压器每年巡视次数高于数万次,且运维人员无法随着油位实时变化进行实时监控;2)测量误差大。由于现有油位计技术局限和视角、位置、经验等人员主观因素,运维人员巡视油位结果存在较大误差,难以准确反映设备状态。基于上述问题,有必要研制一种变压器油枕油位数字化在线监测装置,能及时、准确地测量油位高度,实现提前预警油位变化趋势,保障电网安全可靠运行。

氩弧重熔Q235钢B-C-N共渗层的组织结构及耐磨性

采用粉末包埋法对Q235钢进行B-C-N共渗,并对共渗层进行氩弧重熔。观察共渗层和熔覆层的显微组织并进行结构分析,测试共渗层及熔覆层的显微硬度和耐磨性。结果表明,共渗层的显微组织由Fe B、Fe2B、Fe3B、Fe2N、Fe8N和Fe3C相组成,氩弧重熔层形成了新相Fe23(B,C)6和Fe3N等;共渗层显微硬度最高值为1198.4 HV0.1,重熔层的最高硬度值为1192.8 HV0.1,但硬度梯度变化平缓;共渗层、氩弧重熔层相对基体的耐磨粒磨损性能分别为2.77、3.76倍;共渗层、氩弧重熔层相对基体的耐粘着磨损性能分别为1.95、3.23倍,摩擦因数分别为0.502、0.462,较基体均有所下降。

基于光场深度序列的大视野图像拼接算法

针对现有光场深度重建算法只能获取单一视角深度信息,三维建模应用受限的问题,提出一种大视野图像拼接算法。该算法基于三维光场重建的深度图像序列,采用双边滤波及插值算法对图像进行去除噪声,利用基于边缘曲率极值的角点检测算法,并通过最小曲率偏差的列间度量匹配实现了图像之间的精确配准,采用改进的加权平均方法对重叠区域进行融合操作,既保留图像细节又拓展图像视野。实验结果表明,该算法能够有效实现光场深度图像序列的平滑拼接,有利于形成大视野深度数据,为大场景的三维重建奠定了基础。

农药行业污染场地挥发性有机物释放能力及其评价方法研究

为了研究农药行业污染场地典型挥发性有机物(VOCs)的释放能力,选取3个典型退役农药企业作为研究对象,采用顶空微萃取和GCMS法检测了污染场地中典型的VOCs种类,分别采用静态箱法、动态箱法和顶空法评价了场地土壤的VOCs释放能力.结果表明,所有采样点位共识别出215种VOCs,根据出现频率和VOCs特性从中筛选出了18种特征污染物,包括卤代烃、苯系物和有机硫等.在污染场地各点位中,采用静态箱法测得的污染土壤VOCs释放通量为7.00×10^(-5)~1.65×10^(-2)mg·m^(-2)·s^(-1),而采用动态箱法在0.3~2.0 m·s^(-1)风速下测得的VOCs释放通量为0~0.23mg·m^(-2)·s^(-1),风速越大释放通量越高.采用顶空法测得土壤释放VOCs的平衡浓度为3.2~235.0 mg·m^(-3).对比3种方法,静态箱法设备携带方便、操作简单,但释放条件与实际存在差异;动态箱法可反映风速影响,但受现场VOCs影响结果波动较大;顶空法测定便捷快速,但无法得到释放通量绝对值.本研究结果可为农药行业及相似污染场地VOCs无组织排放评价提供参考.

基于诵读经典对于小学生写作能力的探究

小学生在写作中存在着许多的问题,同时在实际的语文学习当中会有些许不同的层次差异,这在教学当中也是教师最为头痛的问题,笔者在阅读了大量关于浅谈如何提高小学生的写作能力这类的课题文献后,得出相关的结论,认为在提高小学生写作能力这方面,最为有效并且被提起最多的当属诵读经典对小学生写作能力的提升最为显著。本文立足于这一课题,对于其将进行深入探究。