饲料中添加硫酸亚铁对鹌鹑体内和蛋中铁沉积量的影响

以50只60日龄已经开产的朝鲜鹌鹑为研究对象,在饲料中添加不同水平的FeSO4(添加量为4.978、3.485、1.991、0.498、0 g/kg),经过15 d的试验期后,采集鹌鹑心脏、肝脏、小肠、腺胃、肌胃、胸肌和腿肌组织,用原子吸收分光光度法测定其中铁的含量;同时收集试验期第5、10、15天的鹌鹑蛋,用原子吸收分光光度法分别测定蛋清和蛋黄中的铁含量。结果表明,随着饲料中FeSO4添加量的增加,各种组织和鹌鹑蛋中铁含量也逐渐增加,铁在不同组织中的含量差异较大,含量最高的组织是腺胃和肌胃,其次是肝脏,含量最低的是肌肉组织;鹌鹑蛋黄中的铁含量显著高于蛋清中的铁含量。因此,在饲料中添加FeSO4可以明显提高鹌鹑各组织和鹌鹑蛋中的铁含量。

中华蜜蜂蜂毒明肽基因克隆及生物信息学分析

【目的】掌握中华蜜蜂蜂毒明肽基因的生物信息,为进一步深入研究其生理功能及通过生物工程技术生产蜂毒明肽产品奠定基础。【方法】采用PCR技术克隆中华蜜蜂蜂毒明肽基因,并对所获得的基因组序列进行详细的生物信息学分析。【结果】从蜜蜂头部和胸部组织中成功扩增获得511bp的蜂毒明肽基因序列,该序列GC碱基含量仅为24%,包含一个141bp的开放阅读框,编码46个氨基酸残基;该序列与肥大细胞脱颗粒肽的同源性高达58%,存在较明显的信号肽序列和跨膜区结构。【结论】蜂毒明肽是一种小分子抗菌肽,存在较明显的信号肽序列和跨膜区结构,具有生物抗菌肽的典型特性,但需进一步加工切除信号肽序列后才能发挥作用。

中华蜜蜂防御素基因克隆及生物信息学分析

防御素是昆虫体内抵抗外界微生物的重要物质,中华蜜蜂对病原微生物具有较强的抵抗力。本研究利用PCR技术克隆了中华蜜蜂防御素基因,对得到的基因组序列进行了详细的生物信息学分析,发现中华蜜蜂与意大利蜜蜂防御素蛋白氨基酸序列的相似性达到92%,与其它物种也具有比较高的同源性,防御素蛋白存在比较明显的信号肽序列和跨膜区结构,这与其它昆虫的防御素蛋白的结构和功能相似,从而为进一步研究中华蜜蜂防御素的生物功能提供良好的铺垫。

蜜蜂磷脂酶A_2基因克隆及生物信息学分析

磷脂酶A_2是蜂毒中引起过敏和疼痛的主要物质。本研究利用RT-PCR技术克隆了蜜蜂磷脂酶A_2基因的cDNA序列并进行了详细的生物信息学分析,发现蜜蜂磷脂酶A_2基因包含一个504 bp的开放阅读框,编码167个氨基酸残基,不同种类的昆虫磷脂酶A_2蛋白氨基酸序列同源性较低。磷脂酶A2蛋白存在比较明显的信号肽序列,但没有发现跨膜区结构,本研究为进一步探索磷脂酶A2的生物功能提供良好的铺垫。