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题名营养美食:一周食谱推介
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作者
刘玉霞
张玉(摄)
陶利(摄)
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机构
四川省成都市郫都区红光示范幼儿园
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出处
《儿童与健康》
2020年第7期F0002-F0002,I0001,共2页
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文摘
那些不起眼的寻常食物,教会孩子生命中最重要的事,烟火气息里的生活情趣,质朴美味里的人生哲学,和孩子一起敬畏平凡的食物,感恩生命的美好,感受返璞归真的力量。绿豆南瓜汤制作原料主要有南瓜、绿豆、食盐。中医认为,绿豆具有清暑、利尿、解毒的功效,南瓜则可以生津益气,两者一起煮成汤,有消暑生津、防暑养阴之功效。
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关键词
养阴
南瓜汤
返璞归真
食谱
制作原料
美食
生活情趣
绿豆
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分类号
TS971
[轻工技术与工程]
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