超声波辅助提取杜香精油的工艺研究及成分分析

选用杜香嫩叶为原料,采用正交试验优化超声波提取杜香精油的提取工艺。以提取率为指标,通过提取温度、提取时间及料液比等单因素试验及正交试验得到最佳提取工艺:提取温度45℃,提取时间40 min,料液比为1∶25,其提取率可达到7.54%。通过气相色谱与质谱联用,确认了杜香精油含水芹烯(6.233%)、苯(1.651%)、甲基苯乙烯(1.507%)、2-甲基-5-异丙基(4.221%)、萜品醇(4.722%)、香树脂醇(1.790%)和蒲公英甾醇(0.642%)等成分,主要以萜烯、醇和烷类化合物为主。

转基因食品的伦理问题研究

一、转基因食品的界定 自1953年由沃森和克里克提出了DNA双螺旋结构模型，开创了分子生物学的新纪元。经过重组后的DNA，就能够通过各种途径导入整合到新的宿主细胞的细胞核中，以达到改变目标生物遗传性状的目的，而整个导入新目标DNA从而创造新生物类型的科学技术，这就是转基因技术。