大孔吸附树脂法纯化红皮云杉多酚工艺研究

[目的]获得大孔吸附树脂法纯化红皮云杉多酚的最佳工艺条件。[方法]通过静态试验筛选大孔吸附树脂,然后再进行动态试验,通过单因素和正交试验,得到纯化红皮云杉多酚的最佳工艺条件。[结果]以D-101为固定相介质,红皮云杉多酚的最佳纯化工艺条件为上样浓度1.5 mg/m L、上样量25 m L、径长比1∶25、洗脱剂浓度70%、洗脱流速2.0 m L/min,多酚得率为56.88%。[结论]该研究为红皮云杉的开发利用提供了理论依据。

东北核桃楸果仁营养强化型酸奶的研制

将东北核桃楸果仁经去皮、磨浆后,与牛奶混合,将干酪乳杆菌和嗜热链球菌以1∶1混合作为发酵剂进行乳酸发酵,用L9(34)正交试验得出山核桃楸果仁酸奶的最佳配方:固液比1∶6,浆奶比2∶8,过80目筛。研制产品集山核桃、鲜奶及益生菌多种营养物质于一体、口感酸甜、带有核桃清香口味的乳制品,是一种具有较好的经济价值和市场开发潜力的功能性食品。

质子传导型固体氧化物燃料电池材料及电化学性能研究进展

燃料电池(SOFC)是一种能够将化学能直接转化为电能的清洁能源转换装置,根据电解质材料传导离子的不同,可将电解质分为氧离子导体型和质子导体型两种,因而SOFC可分为氧离子导体SOFC(O-SOFC)和质子导体SOFC(H-SOFC)。传统的高温O-SOFC已经发展多年,制备技术成熟,在高温下性能优越,但是随着电池工作条件往中低温发展,质子传导型固体氧化物燃料电池(H-SOFC)具有更低的工作温度、更小的活化能值和更高的电池效率,因而得到了研究者的广泛关注和发展。本文主要介绍了质子传导型固体氧化物燃料电池的结构、工作原理,并在此基础上着重分析了近年来质子传导型燃料电池的材料包括单相阴极、复合阴极、BaCeO_(3)和BaZrO_(3)形成的固溶体电解质、阳极改性以及性能优化等主要研究方向和发展趋势。分析了目前阳极和电解质种类少、阴极催化活性低的问题。