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题名基于颜色和纹理特征的柑橘自动分级
被引量:14
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作者
卢军
付雪媛
苗晨琳
张琬桐
丁孺牛
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机构
华中农业大学理学院
华中农业大学食品科学技术学院
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出处
《华中农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第6期783-786,共4页
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基金
中央高校基本科研业务费专项(2011QC024)
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文摘
以柑橘为供试对象,研究了计算机视觉分级中的柑橘图像采集和图像信息处理方法。利用单个摄像机对每个柑橘从4个侧面采集4幅图像,利用4幅图像特征的平均值作为该样本的最终特征,研究基于果实颜色和表面纹理的柑橘图像快速处理分级技术。以人工感官鉴评结果作为分级标准,以训练好的概率神经网络对60个柑橘样本进行了分级试验。结果表明:系统对各级水果的识别成功率略有不同,对一级果和四级果的识别率最高,二级和三级果的识别率稍低,整体识别率约为85%。
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关键词
柑橘
分级
感官鉴评
颜色和纹理
概率神经网络
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Keywords
citrus
grading
sense evaluation
color and texture
probabilistic neural network
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分类号
S432.45
[农业科学—植物病理学]
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题名环糊精在分子印迹技术中的应用
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作者
张琬桐
程大友
杨鑫
张敏
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机构
哈尔滨工业大学食品科学与工程学院食品科学系
哈尔滨工业大学食品科学与工程学院生物技术系
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出处
《中国甜菜糖业》
2014年第3期42-48,共7页
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文摘
环糊精是一种具有筒形结构的分子,外部亲水内部疏水,是目前一种新型包合材料,若将环糊精与分子印迹技术相结合,则成为一种具有多种优点的新型功能单体.本文对基于环糊精的分子印迹技术做了基本概况,然后介绍了近年来环糊精在分子印迹技术中的应用,最后总结了环糊精在分子印迹技术中应用的优点和不足,并对环糊精在选择性分子识别领域的发展前景进行了展望.
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关键词
环糊精
分子印迹
分子识别
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Keywords
cyclodextrin
molecular imprinting technology
molecular recognition
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分类号
O641.3
[理学—物理化学]
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题名重庆经济领域风险防控系列研究
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作者
杨洋
赵博文
张琬桐
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机构
不详
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出处
《中国工程咨询》
2023年第1期63-65,共3页
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文摘
获奖单位:重庆国际投资咨询集团有限公司奖次:2020年度全国优秀工程咨询成果优秀奖一、项目概况(一)项目背景党的十八大以来.
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关键词
投资咨询
风险防控
项目背景
党的十八大以来
项目概况
工程咨询成果
重庆
获奖单位
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分类号
F127
[经济管理—世界经济]
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