网上饲养密度对北京鸭免疫功能和氧化应激水平的影响

试验旨在研究饲养密度对22～42日龄网上饲养北京鸭免疫功能和氧化应激水平的影响。选取310只22日龄雄性北京鸭，随机分为5只／m^2（低）、8只/m^2（中）、11只/m2（高）的3个饲养密度处理组，每个处理5个重复。42日龄时进行屠宰采样，用于试验指标的测定与分析。结果显示：中、高密度组肉鸭的脾脏重量显著低于低密度组（P〈0．05）。总蛋白、球蛋白及免疫球蛋白G的含量随饲养密度的增加而显著升高（P〈0．05）。与低、高密度组相比，中密度组肉鸭肝脏总抗氧化能力、血清谷胱甘肽过氧化物酶活性和肝脏丙二醛浓度显著升高（P〈0．05）。结果表明：高饲养密度会加强北京鸭免疫系统的代偿反应，并使脾脏萎缩，而中饲养密度使北京鸭体内的氧化应激水平增加。建议北京鸭生长后期的网上饲养密度控制在5～8只，m^2。

卡铂对犬的毒性作用分析

卡铂为顺-1，1-环丁烷二羧酸二氨基合铂（Ⅱ），它能在细胞内形成活性强的复合物，通过共价键结合在DNA单链上或插入DNA双链间，形成链内和链间交联，从而抑制DNA的复制而发挥作用。它的抗肿瘤活性谱与顺铂相似，对于骨肉瘤、黑色素瘤、鳞状上皮癌、

陈玉米饲粮中添加茶多酚、维生素E和二丁基羟基甲苯对肉鸭生长性能和抗氧化功能的影响

本试验旨在研究陈玉米饲粮中添加茶多酚（ TP）、维生素E和二丁基羟基甲苯（ BHT）对肉鸭生长性能和抗氧化功能的影响。选取1日龄雄性北京鸭192只，随机分为4组，每组6个重复，每个重复8只。以储存3年玉米作为能量原料，Ⅰ组（对照组）饲喂基础饲粮（不添加饲料抗氧化剂），Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别饲喂在基础饲粮中添加120 mg／kg TP、维生素E和BHT的试验饲粮。试验期42 d。结果表明：1）与对照组相比，TP能显著提高22～42日龄肉鸭平均日增重（ P＜0．05），维生素E能显著提高1～21日龄和22～42日龄肉鸭平均日增重（P＜0．05），BHT对肉鸭生长性能无显著影响（ P＞0．05）。2）与对照组相比，TP能显著提高21和42日龄血清总抗氧化能力（T？AOC）以及42日龄血清过氧化氢酶（CAT）活性（P＜0．05），维生素E能显著提高42日龄血清CAT活性（ P＜0．05）；BHT能显著提高21日龄血清T？AOC以及21和42日龄血清CAT活性（ P＜0．05）。由此可见，陈玉米饲粮中添加TP和维生素E对肉鸭生长性能以及抗氧化功能均有不同程度的改善，而BHT只改善了肉鸭的抗氧化功能。陈玉米饲粮中添加TP效果最好。

北京鸭腿部出血症病因调查

为探讨北京鸭腿部出血症(俗称"血腿")发病的风险因素,本研究共调查北京某肉鸭养殖基地和河北某肉鸭养殖基地24批北京鸭(16 431只)的饲养管理、运输和填饲情况,并将所收集的信息进行统计,使用二元逻辑回归分析综合量化北京鸭腿部出血症与各风险因素之间的相关性,,结果发现,引起北京鸭腿部出血的最主要因素是填饲(OR=5.826,P<0.01),其他风险因素有日龄(OR=1.286,P<0.01),肉鸭装车时间(OR=1.676,P<0.01)和运输时间(OR=0.527,P<0.01)。填饲、高日龄、较长的装车时间和短时间运输更容易引起肉鸭腿部出血。

填饲应激对北京鸭生产性能、腿部肌肉品质、血清激素和血气指标的影响

为了探究填饲应激对北京鸭生产性能、腿部肌肉品质、血清激素和血气指标的影响,本试验选择160只39日龄、平均体重为(2.573±0.096)kg的北京鸭,分为2组,每组80只,分别为基础日粮填饲组和基础日粮对照组。试验6d后,各处理组随机选取8只肉鸭分别称取体重,计算平均日增重,并进行腿部肌肉品质(pH、滴水损失率)、血清激素(ACTH、CORT、T3、T4)和血气检测。结果表明,填饲组肉鸭填饲后体重和平均日增重均显著高于对照组(P<0.05);血清CORT、AnGap、Hct和Hb含量极显著高于对照组(P<0.01);而填饲组45min和24h时的胫骨前肌pH极显著低于对照组(P<0.01)。结果显示,填饲能显著提高肉鸭的增重效率;但同时会显著降低肉鸭腿部肌肉的肉品质;填饲会使肉鸭血清中CORT的含量显著升高,使其出现应激征象;填饲还会在一定程度上影响肉鸭的血液循环系统。

运输时间和运输密度对北京鸭血液激素生化指标和肉品质的影响

为研究运输应激对北京鸭血液激素、生化指标和肉品质的影响,试验将288只雌雄各半的42日龄北京鸭随机分为4个处理:0.5 h×2只,笼、0.5 h×4只/笼、2 h×2只/笼和2 h×4只/笼,每个处理24笼。运输后进行取样。结果2 h运输时间降低肉鸭血清皮质酮(CORT,P<0.05)浓度和腿肌pH值24 h(P<0.05),升高滴水损失(WDL,P<0.05);运输时间和运输密度对肉鸭血清天门冬氨酸氨基转移酶(AST,P<0.05)、肌酸激酶(CK,P=0.088)有交互作用,运输0.5 h后,2只/笼组肉鸭血清AST、CK浓度高于4只/笼,运输2 h后,4只/笼组肉鸭血清AST、CK浓度高于2只,笼。表明与运输0.5 h组相比,运输2 h组的肉品质较差,肉鸭的运输时间应小于2 h。运输0.5 h可以提高运输密度,运输2 h需要降低运输密度。

北京地区小型贵宾犬泪痕的流行病学调查

为了探讨小型贵宾犬日常饲养管理状况与其泪痕发病率的关系,对中国农业大学动物医院进行就诊、免疫、咨询的87只小型贵宾犬进行问卷调查,调查内容主要包括毛色、性别、年龄、绝育状况、食物类别等,并记录泪痕的颜色、性状和覆盖面积。调查结果：不同毛发颜色（χ^2=15.447,P〈0.01）与是否饲喂零食（χ^2=6.982,P〈0.01）对泪痕发病率影响最大。将该两项指标纳入多变量逻辑回归分析,建立以毛发颜色和是否饲喂零食为自变量,泪痕发病率为因变量的相关性分析模型（P〈0.01）,表明：黑色毛发（OR=0.073,P〈0.05）最难导致泪痕形成;饲喂零食（OR=4.105,P〈0.05）最易导致泪痕形成。