不同灭菌方式对普洱散茶品质及主要微生物的影响

采用紫外、热风、蒸汽和微波四种不同的灭菌方法对普洱散茶进行灭菌处理,对茶叶的灭菌效果、感官品质、茶叶内主要成分、微生物的存活量和技术特点等进行比较。结果表明,紫外、热风和微波三种灭菌处理符合普洱茶的卫生要求。其中,紫外灭菌设备简单、费用低,并可实现在线操作。厚度为0.5cm的散茶经紫外灭菌50s后,汤色、香气及滋味等俱佳,黑曲霉(Aspergillus niger)、青霉(Penicillium sp.)、根霉(Rhizopussp.)、毛霉(Nucor sp.)、土曲霉(Aspergillus terreus)等霉菌能够生存,有利于普洱茶在存放过程中进一步陈化。

无人机突防威胁分析

简要的介绍了无人机的特点,从侦察系统的角度分析了无人机突防可能面对的威胁。

妇幼保健机构绩效改革的难点及对策

随着妇幼保健机构绩效考核的推行,内部绩效方案必然要顺应医改新时代,只有通过内部绩效改革变革,发挥指挥棒作用,才能推动妇幼保健机构更好满足人民群众高质量的医疗保健服务要求。该文通过对妇幼保健院特点及自身存在的不足及短板进行深入分析,探讨妇幼保健机构如何通过内部绩效改革,达到控成本、强服务、促发展的目的。