生物发酵床饲养断奶仔猪

在猪的一生中，仔猪的生长发育最快，饲料利用率最高。同时，仔猪阶段的死亡率也是最高的，特别是出生后一周和断奶2周内的发病率和死亡率尤其高。仔猪死亡会给养猪者带来巨大的经济损失（见表1）。因此，加强仔猪的管理，特别是加强断奶仔猪的管理是降低养猪成本，提高养猪效益的关键。

洛东生物发酵床零排放养猪技术概述

洛东生物发酵床零排放养猪技术(以下简称洛东生物发酵床养猪技术)是指洛东酵素(洛东A-90纳豆芽孢杆菌、淀粉酶、蛋白酶等微生物和酶类(以下简称洛东酵素)长期添加在猪的饲料中,其消化道内形成益生菌的强势群体。

猪精液品质智能检测和大数据平台

通过微流控技术与透射式技术的比较研究,将公猪精液检测设计为加样超微芯片和数据分析处理的主机组成,以及大数据、人工智能平台的整合,完善了猪精液品质快速检测的智能系统,实现了猪精液品质检测的智能化、大数据、互联网技术与养猪业的深度融合。

生物肥育猪饲粮中添加克喘素的效果研究

选用２４头长×内杂交猪进行克喘素的饲养试验和１２头猪的屠宰测定，试验分对照组，试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组，克喘素的添加量 ０、６、１２和２０ｐｐｍ。结果表明：生长肥育猪饲粮中添加克喘素，晶产重和饲料转化率可分别提高２．２％－８．１％，２．５％－４．８％；背膘厚度降低１２．０％－１４．１％；瘦肉食经提高４．７－７．５个百分点，皮脂度降低３．６－７．６个百分点。综合上述指标可认为。

复合益生菌、多糖及iRNA对种鹅产蛋性能及孵化率的影响

为研究复合益生菌、多糖及iRNA对种鹅产蛋性能及孵化率的影响,选用8月龄四川白鹅种鹅725只,随机分为5组,对照组饲喂参照美国NRC(1998年)家禽营养需要标准配制的基础饲粮,试验1组在基础饲粮中添加0.02%复合益生菌(纳豆芽孢杆菌+凝结芽孢杆菌+粪肠球菌),试验2,3,4组饲粮分别是在试验1组饲粮基础上添加0.04%多糖(甘露聚糖+葡聚糖)、0.04%多糖(甘露聚糖+葡聚糖)+0.005%iRNA、0.005%iRNA。结果表明:饲粮中添加复合益生菌、葡聚糖和甘露聚糖、核糖核酸可明显提高种鹅产蛋率、平均蛋重,降低料蛋比、破畸蛋率,但对鹅产种蛋受精率和出雏率的影响不显著。

生物饲料添加剂对四川白鹅肠道菌群变化的影响

为了考察生物饲料添加剂对鹅肠道菌群变化的影响及多糖、核糖核酸的增效作用,试验将435只四川白鹅随机分成3组(对照组、试验1组和试验2组),每组145只。对照组饲喂基础日粮,试验1组在基础日粮中添加0.02%生物饲料添加剂,试验2组在试验1组基础上再添加0.04%多糖和0.005%核糖核酸,试验期为40 d,测定第4,11,25,39天鹅肠道菌群数量。结果表明:试验1,2组鹅肠道中需氧益生菌(芽孢杆菌和粪肠球菌)和厌氧益生菌(乳酸菌和双歧杆菌)数均高于对照组,大肠杆菌和沙门氏菌数均低于对照组。说明生物饲料添加剂可以促进肠道内益生菌的增殖,并有效减少致病菌的数量。

四川白鹅产品中重金属残留的检测与安全性评价

为了检测四川白鹅产品中重金属的残留,评估其安全性,试验在四川白鹅的基础日粮中分别添加10%~30%的白酒糟和1%的生物饲料,部分替代麦麸和玉米,采用石墨炉和火焰原子吸收光谱法测定所饲养白鹅肌肉和肝脏中铅(Pb)、镉(Cd)、砷(As)、铬(Cr)、铜(Cu)的残留量。结果表明:As在鹅肉和鹅肝样品中均未检出,Pb、Cd和Cr的含量均未超过《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762—2012)中重金属的限量,鹅肝中Cu的含量显著高于鹅肉。说明白酒糟和生物饲料可在四川白鹅的规模化养殖中应用和推广。

油菜秸秆对四川白鹅生长及屠宰性能的影响

为研究油菜秸秆对四川白鹅生长及屠宰性能的影响,试验选择3日龄四川白鹅400只,随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验1组、试验2组、试验3组在此基础上分别以5%、10%、10%的油菜秸秆代替基础日粮中相同量的麦麸。对照组、试验1组和试验2组在第10周龄,试验3组在第14周龄时分别测定四川白鹅的体重及屠宰性能。结果表明:5%或10%的油菜秸秆代替日粮中部分麦麸10周龄时鹅的毛重、屠体重、半净膛重、头重、脚掌重、翅膀重、颈重、肌胃重和肠指标与对照组之间无显著差异(P>0.05);肝脏重略降低。同样饲喂含10%的油菜秸秆日粮时,14周龄四川白鹅的生长及屠宰性能各指标均显著高于10周龄(P<0.05),肉质及风味较佳,但平均日增重较低(P<0.05),对肌胃pH值和肠道pH值无显著影响(P>0.05)。说明以油菜秸秆代替部分麦麸可以满足四川白鹅的日粮需求,并对其生长及屠宰性能无显著影响(P>0.05)。