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调研黑龙江大豆蛋白加工产业链实践报告
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作者 彭怡晴 付琦缘 +1 位作者 张硕越 马梦挺 《中国乡村研究》 CSSCI 2015年第1期242-259,共18页
就国产大豆衰落的问题,本调研团队通过对黑龙江大豆产区的实地调研,发现农民不种大豆的主要原因是大豆种植利润低于玉米等其他作物。同时,团队对三种种植组织模式——个体散户、农业专业合作社和国有农场——中农民的利益保障、大豆生... 就国产大豆衰落的问题,本调研团队通过对黑龙江大豆产区的实地调研,发现农民不种大豆的主要原因是大豆种植利润低于玉米等其他作物。同时,团队对三种种植组织模式——个体散户、农业专业合作社和国有农场——中农民的利益保障、大豆生产的可持续性以及与大豆加工环节对接的能力进行了优劣比较,并考察了大豆蛋白加工产业的原料需求条件、加工流程特性、产品定位以及未来出路。团队通过分析调研情况,认为农业合作社的规模化经营与大豆生产环节和加工环节的直接对接有可能解决国产大豆目前的困境。 展开更多
关键词 国产大豆 蛋白加工
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基于声卡的CAPs阈值和调谐曲线的快速方法 被引量:1
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作者 宫琴 张硕越 《清华大学学报(自然科学版)》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第9期1036-1044,共9页
听神经复合动作电位(CAPs)的阈值曲线和调谐曲线分别反映了听神经系统对刺激声的强度灵敏度和频率灵敏度。为快速、准确、客观地提取听神经系统的信息,该文基于多媒体外置声卡CAPs检测系统平台,使用C#语言设计了CAPs阈值曲线和调谐曲线... 听神经复合动作电位(CAPs)的阈值曲线和调谐曲线分别反映了听神经系统对刺激声的强度灵敏度和频率灵敏度。为快速、准确、客观地提取听神经系统的信息,该文基于多媒体外置声卡CAPs检测系统平台,使用C#语言设计了CAPs阈值曲线和调谐曲线的快速检测算法。并通过豚鼠实验,系统探讨了扫描方向、刺激声频率对快速CAPs调谐曲线的影响,并与传统测试方法得到结果进行比较,证明了快速测试方法的可靠性。该文还探讨了不同抑制准则、抑制声强度步长对于快速CAPs调谐曲线精确性的影响并验证了该系统的精确性。该系统为听神经复合动作电位的检测和后续研究提供了快速、客观、综合的分析研究平台。 展开更多
关键词 听神经复合动作电位(CAPs) 阈值曲线 调谐曲线 快速方法
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