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控制啤酒口味均一性探讨
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作者 张祚波 许光洙 《啤酒科技》 2005年第9期52-53,共2页
近几年,啤酒市场的竞争,由价格竞争转移到质量竞争,质量竞争开始转移到啤酒口味竞争.如何控制啤酒口味的均一性,成为每一个啤酒生产企业需要控制的问题.为了控制啤酒口味的均一性,我们公司从以下几方面采取了措施,取得了较好的效果.
关键词 啤酒口味 均一性 控制 价格竞争 啤酒生产企业 啤酒市场 质量
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