期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
食品中咖啡因测定方法的探讨
被引量:
2
1
作者
张禹萍
陈文华
史玉臣
《中国公共卫生》
CAS
CSCD
北大核心
1997年第3期139-139,共1页
食品中咖啡因测定方法的探讨哈尔滨医科大学公共卫生学院(150001)张禹萍陈文华黑龙江省讷河市卫生防疫站史玉臣目前,测定咖啡因的方法有电化学法[1]、光谱法[2]、气相色谱法[3]、液相色谱法[4]等。本文介绍了只需...
食品中咖啡因测定方法的探讨哈尔滨医科大学公共卫生学院(150001)张禹萍陈文华黑龙江省讷河市卫生防疫站史玉臣目前,测定咖啡因的方法有电化学法[1]、光谱法[2]、气相色谱法[3]、液相色谱法[4]等。本文介绍了只需加入1种试剂来消除干扰,用紫外分光...
展开更多
关键词
食品分析
咖啡因
测定
紫外分光光度法
下载PDF
职称材料
题名
食品中咖啡因测定方法的探讨
被引量:
2
1
作者
张禹萍
陈文华
史玉臣
机构
哈尔滨医科大学公共卫生学院
黑龙江省讷河市卫生防疫站
出处
《中国公共卫生》
CAS
CSCD
北大核心
1997年第3期139-139,共1页
文摘
食品中咖啡因测定方法的探讨哈尔滨医科大学公共卫生学院(150001)张禹萍陈文华黑龙江省讷河市卫生防疫站史玉臣目前,测定咖啡因的方法有电化学法[1]、光谱法[2]、气相色谱法[3]、液相色谱法[4]等。本文介绍了只需加入1种试剂来消除干扰,用紫外分光...
关键词
食品分析
咖啡因
测定
紫外分光光度法
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
食品中咖啡因测定方法的探讨
张禹萍
陈文华
史玉臣
《中国公共卫生》
CAS
CSCD
北大核心
1997
2
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部