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浅谈冷库的卫生管理及防霉措施
1
作者
张克信
张秦花
+1 位作者
张友慈
马小平
《中国兽医科技》
CSCD
1999年第10期41-42,共2页
采用不同药物、不同方法对冷库进行消毒除霉,其有效率均可达90 % 以上;同时根据当前冷库的经营方式,制定了相应的卫生管理制度。
关键词
冷库
消毒
熏蒸法
涂刷法
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题名
浅谈冷库的卫生管理及防霉措施
1
作者
张克信
张秦花
张友慈
马小平
机构
甘肃省天水市食品公司
天水市秦城区畜牧站
出处
《中国兽医科技》
CSCD
1999年第10期41-42,共2页
文摘
采用不同药物、不同方法对冷库进行消毒除霉,其有效率均可达90 % 以上;同时根据当前冷库的经营方式,制定了相应的卫生管理制度。
关键词
冷库
消毒
熏蒸法
涂刷法
分类号
R155.53 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名
作者
出处
发文年
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1
浅谈冷库的卫生管理及防霉措施
张克信
张秦花
张友慈
马小平
《中国兽医科技》
CSCD
1999
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