茶多酚对蟠桃保鲜效果的初步研究

本文主要对茶多酚(TP)用于蟠桃采后贮藏保鲜的效果及可能机理进行研究。结果表明,茶多酚处理能有效抑制蟠桃褐变、失水及可溶性固形物(SSC)的消耗,能显著延缓蟠桃硬度降低与维生素C(Vc)的消耗,显著降低蟠桃丙二醛(MDA)的产生,调节蟠桃多酚氧化酶(PPO)的活性,从而延缓蟠桃的衰老与腐烂变质,延长蟠桃贮藏保鲜期。茶叶醇浸出物对蟠桃也有明显保鲜效果。其保鲜机理可能是由于茶多酚具有高效抗氧化作用,能减缓蟠桃的氧化损伤,调节多酚氧化酶活性,激活蟠桃的防御系统而发挥作用。

茶叶提取物对采后桃果苯丙氨酸解氨酶、多酚氧化酶、过氧化物酶活性的诱导

研究茶叶提取物对机械损伤或接种灰霉病菌(Botrytis cinerea)桃果苯丙氨酸解氨酶(PAL)、多酚氧化酶(PPO)和过氧化物酶(POD)活性的诱导。结果表明:茶叶提取液处理诱导了打孔桃果PAL、PPO和POD活性增强,处理后96h酶活性显著高于打孔组桃果(POD活性仅处理后24h达显著差异);茶叶提取液处理也诱导了接种B.cinerea桃果PAL、PPO和POD活性增强,处理后24、72、96h PAL活性显著高于接种病菌组,处理后72h和96h PPO和POD活性显著高于接种病菌组;且茶叶提取物诱导机械损伤或接种B.cinerea桃果PAL、PPO和POD活性增强与其抑制桃果发病一致。表明茶叶提取液诱导PAL、PPO、POD活性增强是其发挥防腐保鲜作用的一种重要方式。

松阳茶园土壤酸化状况及其改良措施

比较分析了2006年和2013年松阳茶园土壤酸化状况,发现全县p H值低于4.5的茶园所占比例由2006的21.5%增长到2013年的56.7%,酸化程度日趋严重。就此阐述了导致土壤酸化的内源因子和外源因子,指出施用白云石粉、施用有机肥、科学施肥和生物改良是防治茶园土壤酸化的主要措施。

施肥优化对茶叶产量、品质及经济效益的影响

松阳县地处浙西南山区，茶产业是本地的农业支柱产业。为了明确松阳茶叶生产中肥料的合理适用量，提高肥料利用率，在2010～2011年连续两年在同一地块上进行同一方案的施肥试验，从施肥优化与茶叶产量、品质及经济效益的关系，探索了沙壤土在一定生产水平上的最佳肥料施用量。

农产品质量安全监管检测存在问题及对策

随着人们生活品质的提高,对食品安全健康的要求及关注度日益加强。农产品质量安全直接关系着人们生活质量及品质的提升,与人民群众的身体健康和生命安全息息相关,在农业发展中有着重要意义。分析了农产品质量安全监管检测中存在的问题,并提出了相应的有效措施,以期不断促进农产品质量安全的监管和检测。

教育,中国现代化的先驱

1.现代教育的生产性特征.现代教育的产生和发展,与现代社会生产力发展有着密切的联系,现代教育是在生产力发生巨大变革中,从古代教育体制中脱颖而出,并形成具有生产性的特征.生产力的高度发展,要求现代教育把培养新型的、具有一定科学文化知识的劳动者和中高级管理者作为中心任务,现代科学技术和生产管理知识成为学校教学内容的重要组成部分,现代教育因此具有了面向生产、为生产服务的生产性特征.同时,现代教育伴随着社会生产力的不断进步而发展,教育的结构、内容,以及教育目标和体系,都是在以适应生产力发展要求而不断变化着,现代教育已成为社会生产力的有机组成部分.2.教育对生产力发展的牵引作用.首先现代生产者的平均熟练程度要取决于教育。

关于茶叶种植技术及推广策略的思考

主要介绍了茶叶种植技术的各个要点,并提出合理的措施,以不断促进茶叶种植技术的普及和推广,为今后茶叶种植的发展提供支撑,从而不断提高我国茶叶种植的产量和质量。

贵定茶产业发展现状和思路

贵定县,隶属贵州省黔南布依族苗族自治州,地处“高海拔、低纬度、寡日照、多云雾”的优质茶区,是贵州省42个重点产茶县之一,是“都匀毛尖茶”的核心区域之一。全县茶园面积为27.67万亩,投产茶园面积17.8万亩,拥有茶农1.6万户6.1万人,涉及贫困村51个,深度贫困村22个。2019年,全县茶叶产量8345吨,产值14.105亿元。

试论教育与经济振兴的关系

本文从分析现代教育的生产性入手,从理论上阐述了在当今信息社会,提高劳动者素质的重要意义;以苏、美为例论述了一个国家科技人才、熟练工人的培养,以及科技发展水平,均取决于教育;最后以英,日教育与经济发展的关系为例,说明了要实现现代化,必须超前发展教育。