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园艺作物果实糖酸转化研究进展
被引量:
12
1
作者
吴昌琦
贾璐婷
+7 位作者
樊进补
张臻
马敏
张苏铃
刘志强
任雅倩
王利斌
张绍铃
《中国果菜》
2020年第11期39-47,共9页
大多数成熟的园艺作物果实中可溶性糖以山梨醇、蔗糖、葡萄糖和果糖为主,有机酸以苹果酸和柠檬酸为主,并且不同类型的可溶性糖和有机酸的转化涉及到多种相关酶的作用。研究园艺作物果实糖酸转化有利于了解与糖酸转化相关的代谢酶及核心...
大多数成熟的园艺作物果实中可溶性糖以山梨醇、蔗糖、葡萄糖和果糖为主,有机酸以苹果酸和柠檬酸为主,并且不同类型的可溶性糖和有机酸的转化涉及到多种相关酶的作用。研究园艺作物果实糖酸转化有利于了解与糖酸转化相关的代谢酶及核心调控因子,为改善果品品质提供参考。本文主要综述了园艺作物果实中主要可溶性糖和有机酸的积累特性,以及不同类型的可溶性糖与有机酸转化的最新研究进展,并对未来糖酸转化的研究方向进行了展望,以期理清果实糖酸代谢分子调控机理、提高果实的风味和口感。
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关键词
风味
可溶性糖
有机酸
积累
转化
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职称材料
多维度聚合推荐社交系统研究
2
作者
张路明
董晨
+4 位作者
张苏铃
刘致远
雷友波
王豪杰
贺姗
《信息记录材料》
2020年第1期88-89,共2页
在海量信息中推荐最感兴趣的内容、快速找到志同道合的学习伙伴,实现精准推荐,是大学校园社交新需求。对大学生日常学习、生活和社交等兴趣偏好进行关键词提取,加入特征标签库,改进传统推荐算法,设计并实现多维度聚合推荐算法。实验结...
在海量信息中推荐最感兴趣的内容、快速找到志同道合的学习伙伴,实现精准推荐,是大学校园社交新需求。对大学生日常学习、生活和社交等兴趣偏好进行关键词提取,加入特征标签库,改进传统推荐算法,设计并实现多维度聚合推荐算法。实验结果表明,多维度聚合推荐社交系统能提供最精准的兴趣推荐,实现高效的智慧校园社交服务。
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关键词
校园社交
多维度聚合推荐
特征标签
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职称材料
题名
园艺作物果实糖酸转化研究进展
被引量:
12
1
作者
吴昌琦
贾璐婷
樊进补
张臻
马敏
张苏铃
刘志强
任雅倩
王利斌
张绍铃
机构
南京农业大学
出处
《中国果菜》
2020年第11期39-47,共9页
基金
国家自然科学基金重点项目(31830081)
国家自然科学基金青年项目(31701868)。
文摘
大多数成熟的园艺作物果实中可溶性糖以山梨醇、蔗糖、葡萄糖和果糖为主,有机酸以苹果酸和柠檬酸为主,并且不同类型的可溶性糖和有机酸的转化涉及到多种相关酶的作用。研究园艺作物果实糖酸转化有利于了解与糖酸转化相关的代谢酶及核心调控因子,为改善果品品质提供参考。本文主要综述了园艺作物果实中主要可溶性糖和有机酸的积累特性,以及不同类型的可溶性糖与有机酸转化的最新研究进展,并对未来糖酸转化的研究方向进行了展望,以期理清果实糖酸代谢分子调控机理、提高果实的风味和口感。
关键词
风味
可溶性糖
有机酸
积累
转化
Keywords
Flavor
soluble sugar
organic acid
transformation
accumulation
分类号
S661.2 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
多维度聚合推荐社交系统研究
2
作者
张路明
董晨
张苏铃
刘致远
雷友波
王豪杰
贺姗
机构
天津理工大学计算机科学与工程学院
出处
《信息记录材料》
2020年第1期88-89,共2页
基金
天津市大创项目(201910060080)。
文摘
在海量信息中推荐最感兴趣的内容、快速找到志同道合的学习伙伴,实现精准推荐,是大学校园社交新需求。对大学生日常学习、生活和社交等兴趣偏好进行关键词提取,加入特征标签库,改进传统推荐算法,设计并实现多维度聚合推荐算法。实验结果表明,多维度聚合推荐社交系统能提供最精准的兴趣推荐,实现高效的智慧校园社交服务。
关键词
校园社交
多维度聚合推荐
特征标签
分类号
TP393.02 [自动化与计算机技术—计算机应用技术]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
园艺作物果实糖酸转化研究进展
吴昌琦
贾璐婷
樊进补
张臻
马敏
张苏铃
刘志强
任雅倩
王利斌
张绍铃
《中国果菜》
2020
12
下载PDF
职称材料
2
多维度聚合推荐社交系统研究
张路明
董晨
张苏铃
刘致远
雷友波
王豪杰
贺姗
《信息记录材料》
2020
0
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职称材料
已选择
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参考文献
引证文献
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