这虾的颜色不对

永X海鲜城烹制海鲜是全城出了名的。开业五年来，天天满座。大厅不预订，谁先来谁先得。每天傍晚5点多钟，大厅就已经满客，而在大厅外停车场的一角，三十多张供等候客人休息的椅子经常都坐满了人。

今天牛扒欠分量

已经是中午接近两点钟的时候了，听涛X西餐厅的食客已渐渐稀少。此时却匆匆走进两位中年男人。刚坐下，他们便急着点了菜肴，其中一位点要了牛扒。可能是他们太饿了，点菜之后不到五分钟，便催问服务员做好没有。

优质服务消除危机——是不是他有钱些

本专题所说的危机，是指因餐厅与客人发生矛盾冲突导致企业的利益、形象受到损害威胁的一种紧急状态。客人醉酒撒野、客人不满餐厅的服务、出品以及有关规定或出现的差错而向从业人员发难、

你收开瓶费违法

故事发在华南某省会城市一家四星级酒店的餐厅里。大年三十的傍晚，时间已接近五点了，餐厅里里外外一片繁忙，服务员们都紧张地接待着第一轮到达吃团年饭的客人．服务员们在餐厅里的走动几乎都是小跑的。

池中石龟断了头

X泉山庄座落在半山，厅房都建在一道三米左右宽的山泉两边。山泉中间有一道支流，拐进了名字叫“兰亭”的包间，餐馆把这支泉水略作修饰，中间添了小小的石山，溪底铺上彩砖，设置了灯光，俨然一个长型的水池，