饥饿对奥尼罗非鱼能量物质消耗的影响

为了解饥饿状态下奥尼罗非鱼(体重80～100g)肌肉和全鱼能量物质消耗的变化过程,分别在饥饿1、4、8、16、24、32、40、48d后进行取样,测定肌肉和全鱼的水分、粗脂肪、粗蛋白和灰分含量。结果表明,全鱼、肌肉水分和灰分含量随饥饿时间延长而递增,粗蛋白和粗脂肪含量随饥饿时间延长而递减。在48d的饥饿过程中,肌肉粗蛋白含量由18.82%下降到16.42%,蛋白质消耗率为-12.66,粗脂肪含量由1.79%下降到1.03%,粗脂肪消耗率为-44.62。全鱼粗蛋白含量由17.43%下降到15.85%,蛋白质消耗率为-9.84,粗脂肪含量由2.98%下降到2.11%,粗脂肪消耗率为-31.05。饥饿期间试验鱼的丰满度相对稳定。

黄颡鱼常见细菌性疾病及其防治

黄颡鱼在全国许多地方已开展人工乔殖。但随着养殖产量大幅度提高，集约化生产能力加大．其病害发生也日趋严重，尤其在苗种培育阶段和成鱼的后期养殖中，各种病原菌得侵袭严重影响了黄颡鱼的产量和效益。现对黄颡鱼养殖过程中出现的几种常见的细菌性疾病介绍如下。

鱼类细菌性溃疡病的诊断与防治

鱼类的皮肤包括表皮和真皮两层,且还含有一种特殊的腺体,能分泌出大量的粘液,使皮肤富有粘滑性,同时也能保护鱼体表面形成有效的物理保护屏障,保护鱼体免受病原微生物侵袭。若鱼体的皮肤受到不同程度的损伤或是满足皮肤组织新陈代谢正常需要的物质缺乏,则可能会导致鱼类因皮肤损伤而引发溃疡病。