1
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椎弓根外入路单球囊扩张注入骨水泥修复治疗骨质疏松性椎体压缩骨折 |
臧危平
马涛
张钟元
李展春
王伟
李新锋
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《中国组织工程研究与临床康复》
CAS
CSCD
北大核心
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2008 |
0 |
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2
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市售草莓脯的品质差异分析 |
牛丽影
陈建
王锐
何茸茸
张钟元
刘春菊
肖亚冬
聂梅梅
李大婧
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《食品工业科技》
CAS
北大核心
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2024 |
0 |
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3
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超声预处理对荠菜微波干燥品质的影响 |
仇徐亮
冯蕾
聂梅梅
刘春泉
李大婧
张钟元
李建林
邱晓峰
唐冬妹
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《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2024 |
1
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4
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真空微波干燥对草莓脯品质的影响 |
何茸茸
牛丽影
李大婧
张钟元
唐冬妹
刘春菊
肖亚冬
聂梅梅
肖丽霞
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《食品工业科技》
CAS
北大核心
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2024 |
1
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5
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超声改性对蓝莓果胶与矢车菊素-3-O-葡萄糖苷相互作用的影响 |
罗方鉴
陆风芹
李大婧
周存山
牛丽影
冯蕾
徐亚元
张钟元
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《食品工业科技》
CAS
北大核心
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2024 |
0 |
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6
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土地财政依赖影响区域创新能力的效果机制分析 |
李腾
张钟元
郑飞
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《云南财经大学学报》
CSSCI
北大核心
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2024 |
0 |
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7
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改良闭合复位张力带固定术治疗横行髌骨骨折的临床疗效 |
赵锦伟
张钟元
江和训
王凤
鞠昌军
高广凌
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《实用骨科杂志》
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2021 |
5
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8
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无痛支气管镜介入球囊扩张对气管结核性狭窄临床治疗有效性、安全性分析 |
张钟元
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《系统医学》
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2019 |
4
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9
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板式表面张力贮箱推进剂重定位过程数值仿真的网格收敛性分析 |
戴炜
张钟元
李光昱
韩伟
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《中国空间科学技术》
CSCD
北大核心
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2023 |
0 |
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10
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蔗糖调控对气流膨化黄桃片微观结构及品质的影响 |
刘春菊
王海鸥
牛丽影
张钟元
宋江峰
李大婧
刘春泉
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2020 |
14
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11
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不同干燥方式对黄秋葵脆条品质及能耗的影响 |
王迪
李大婧
江宁
张钟元
牛丽影
崔莉
宋江峰
刘春菊
刘春泉
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2017 |
15
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12
|
草莓脯贮藏期间非酶褐变的化学途径分析 |
牛丽影
胡丽丽
李大婧
刘春菊
张钟元
刘春泉
曹彬彬
顾千辉
谢婷婷
王云海
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2022 |
8
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13
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真空冷冻干燥不同品种水蜜桃片品质评价 |
冯颖
刘佳新
王海鸥
李大婧
张钟元
江宁
刘春泉
刘春菊
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《食品工业科技》
CAS
北大核心
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2019 |
12
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14
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莲藕片真空微波联合气流膨化干燥工艺 |
刘春泉
张钟元
李丽娟
江宁
李大婧
金邦荃
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《核农学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2015 |
11
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15
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不同干燥方式对牛蒡片多酚含量及抗氧化能力的影响 |
张钟元
朱翠平
李大婧
刘春泉
江宁
王晓燕
聂梅梅
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《江苏农业学报》
CSCD
北大核心
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2018 |
9
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16
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真空微波干燥过程中南瓜果胶性质变化与质构的关系 |
张钟元
聂梅梅
肖亚冬
李大婧
宋江峰
刘春泉
王晓燕
刘春菊
徐亚元
牛丽影
江宁
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《现代食品科技》
EI
CAS
北大核心
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2021 |
7
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17
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胡萝卜片中富集植物乳杆菌的工艺优化 |
崔莉
牛丽影
黄家鹏
李大婧
张钟元
刘春菊
刘春泉
刘莹萍
肖丽霞
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2017 |
6
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18
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L-肉碱的生理功能及其应用研究进展 |
张钟元
王强
田金强
周素梅
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《现代生物医学进展》
CAS
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2008 |
11
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19
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干燥方式对黄秋葵花茶品质及体外抗氧化能力的影响 |
刘春菊
王海鸥
李大婧
唐明霞
刘春泉
张钟元
江宁
牛丽影
崔莉
袁春新
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《江苏农业学报》
CSCD
北大核心
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2018 |
6
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20
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螺旋CT三维重建在复杂骨折诊疗中的价值 |
张钟元
柴伟明
臧危平
陈滨
李海蒙
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《上海第二医科大学学报》
CSCD
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2004 |
6
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