循环超声提取玛咖生物碱动力学及热力学研究

研究不同温度和超声密度下循环超声提取玛咖生物碱的动力学及热力学。分别采用双指数模型和范特霍夫方程用于提取动力学过程拟合和热力学参数计算。结果表明双指数模型能较好的拟合玛咖生物碱提取过程,生物碱得率和速率常数随着温度或超声密度的增加而增加,洗涤和扩散阶段的活化能分别为16.41 k J/mol和17.52 k J/mol。循化超声提取过程是吸热、不可逆和自发的。与传统浸提相比,循环超声提取在20℃和50℃时,生物碱得率均显著高于传统浸提(p<0.01)。因此循环超声提取是一种高效的提取技术,可用于玛咖生物碱提取。

牛顿等厚干涉平行直纹实验的设计及研究

根据薄膜干涉原理设计了等厚干涉平行直纹实验装置,以等厚干涉为基础,通过读数显微镜装置,拓展了等厚干涉在实验教学中的应用。通过测量左右对称分布且明暗相间的平行直纹到中央零级直纹的距离,可以得到平凸柱面镜的曲率半径以及液体折射率。在平凸柱面镜上平面覆盖一层待测液体,可以增大入射光进入透镜的透射率,增强透射光的光强度,提高干涉条纹的亮暗强度。等厚直纹干涉现象清晰直观,实验操作简单方便,加入待测液体,无须拆开干涉装置,可以保证在相同的空气薄膜厚度下进行测量,降低实验的误差。同时该设计研究可以促进学生的动手实践与创新能力的提高,为探究式实验教学提供很好的案例和实践。

牛顿环等厚干涉条纹清晰度的探究

基于薄膜干涉理论和菲涅尔公式,通过理论和定量计算,分析了在利用牛顿环等厚干涉实验测量液体折射率时,其干涉视场和干涉条纹相比空气薄膜时变暗和不清楚的原因。探讨了两干涉光束的振幅、薄膜下表面的反射率与干涉条纹对比度3者之间的关系。结果表明,两干涉光束的振幅比、光强度、光强度差值以及在干涉相遇点的光程差对干涉条纹的质量起到关键的影响,可以通过在平凸透镜表面覆盖液体、镀增透膜和提高平板玻璃上表面一定的反射率来增大干涉光束的振幅,以及增大透镜的曲率半径来降低两干涉光束的光程差等方法来获得明暗清晰可观察的干涉条纹,有助于降低测量误差和加深学生对光干涉以及干涉条纹对比度等相关知识的理解。

响应面法优化葛根蛋白的提取工艺

目的:以单因素实验和响应面法优选葛根总蛋白的提取工艺。方法:采用Tris-HCl溶液提取葛根总蛋白;Folin-酚法测定提取液中的蛋白质含量;凯氏定氮法测定葛根粉中蛋白质含量及提取率。以葛根蛋白提取率为指标,以提取液的pH、提取温度、液料比、Tris-HCl浓度、提取时间为因素,通过单因素实验确定因素水平,利用响应面法,通过三因素(提取液pH、提取温度、液料比)三水平实验设计,对葛根蛋白的提取条件进行优化,最终优化出葛根药材蛋白质的最佳提取条件。结果:葛根蛋白提取的最优条件为:提取时间60 min,Tris-HCl浓度为50 mmol·L^(-1),pH 8.6,料液温度为48℃,液料比为22∶1(m L·g^(-1)),蛋白提取率为35.33%。结论:该优化工艺收率高,具有较好的稳定性和工艺可行性。