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蜂胶黄酮超声提取工艺的正交优化及不同地域蜂胶黄酮含量的比较
被引量:
4
1
作者
张凯妮
沈艳婷
+3 位作者
张长峻
林琳
杨红丽
朱四喜
《安徽农业科学》
CAS
2014年第17期5610-5613,共4页
[目的]研究超声波对蜂胶黄酮提取率的影响,优化蜂胶黄酮提取工艺,并对不同产地蜂胶原胶中总黄酮的含量进行比较,为进一步研究和开发蜂胶资源提供依据。[方法]选取料液比、超声频率、提取时间、乙醇浓度、提取次数5个因素,以蜂胶黄酮的...
[目的]研究超声波对蜂胶黄酮提取率的影响,优化蜂胶黄酮提取工艺,并对不同产地蜂胶原胶中总黄酮的含量进行比较,为进一步研究和开发蜂胶资源提供依据。[方法]选取料液比、超声频率、提取时间、乙醇浓度、提取次数5个因素,以蜂胶黄酮的提取率为参数,分别进行单因素试验和正交试验优化,得到黄酮提取最佳参数。最佳提取条件提取并测定不同产地蜂胶中的总黄酮,采用spss 18.0单因素方差分析不同产地蜂胶的总黄酮含量。[结果]经单因素和正交试验优化,最佳提取工艺是:超声频率59 kHz,提取4次,提取时间18 min,乙醇浓度为65%,料液比1∶28 g/ml。在最优提取条件下,对不同产地蜂胶黄酮提取率采用spss18.0系统进行显著性分析,经分析不同产地的蜂胶黄酮含量差异显著(P<0.05)。[结论]蜂胶黄酮提取率经正交优化后得到最佳提取工艺,不同产地的蜂胶黄酮含量差异较大,该研究对进一步研究和开发蜂胶资源有理论指导意义。
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关键词
蜂胶
黄酮
正交优化
超声辅助萃取
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职称材料
题名
蜂胶黄酮超声提取工艺的正交优化及不同地域蜂胶黄酮含量的比较
被引量:
4
1
作者
张凯妮
沈艳婷
张长峻
林琳
杨红丽
朱四喜
机构
浙江海洋学院食品与医药学院
浙江工业大学化学工程学院
贵州民族大学化学与环境科学学院
出处
《安徽农业科学》
CAS
2014年第17期5610-5613,共4页
基金
2013年浙江省公益性技术应用研究(分析测试)(2013C37067)
2013年浙江省大学生科技创新活动计划暨新苗人才计划资助项目(2013R411036)
贵州省教育厅科技创新人才支持计划项目(黔财教[2012]224号)
文摘
[目的]研究超声波对蜂胶黄酮提取率的影响,优化蜂胶黄酮提取工艺,并对不同产地蜂胶原胶中总黄酮的含量进行比较,为进一步研究和开发蜂胶资源提供依据。[方法]选取料液比、超声频率、提取时间、乙醇浓度、提取次数5个因素,以蜂胶黄酮的提取率为参数,分别进行单因素试验和正交试验优化,得到黄酮提取最佳参数。最佳提取条件提取并测定不同产地蜂胶中的总黄酮,采用spss 18.0单因素方差分析不同产地蜂胶的总黄酮含量。[结果]经单因素和正交试验优化,最佳提取工艺是:超声频率59 kHz,提取4次,提取时间18 min,乙醇浓度为65%,料液比1∶28 g/ml。在最优提取条件下,对不同产地蜂胶黄酮提取率采用spss18.0系统进行显著性分析,经分析不同产地的蜂胶黄酮含量差异显著(P<0.05)。[结论]蜂胶黄酮提取率经正交优化后得到最佳提取工艺,不同产地的蜂胶黄酮含量差异较大,该研究对进一步研究和开发蜂胶资源有理论指导意义。
关键词
蜂胶
黄酮
正交优化
超声辅助萃取
Keywords
Propolis
Flavonoid
Orthogonal optimization
Ultrasonic-assisted extraction
分类号
S896.6 [农业科学—特种经济动物饲养]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
蜂胶黄酮超声提取工艺的正交优化及不同地域蜂胶黄酮含量的比较
张凯妮
沈艳婷
张长峻
林琳
杨红丽
朱四喜
《安徽农业科学》
CAS
2014
4
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