“一带一路”十周年中国参与全球教育治理的回顾与展望

“一带一路”倡议提出以来,中国充分发挥教育的基础性、先导性作用,全面推进共建“一带一路”教育行动,积极参与全球教育治理,在创新理念引领、增进国际教育交流合作、加强人文交流、深化国际教育援助等方面取得了一系列显著成就。与此同时,世界正面临百年未有之大变局,在复杂的国内外局势面前,中国参与全球教育治理也面临单边主义价值冲击、治理机制保障尚不完善、治理能力不足等挑战。展望未来,中国要从维护和践行真正的多边主义,凝聚全球教育治理理念共识;统筹多元主体力量,推动全球教育治理机制变革;加强专业化人才培养,提升全球教育治理能力三方面着手,助推深度参与全球教育治理迈向新台阶。

模糊逻辑模型优化海藻鸡肉膏工艺条件

为研究海藻鸡肉膏的最佳工艺条件,通过单因素试验和正交试验探讨海藻酶解液、木糖、半胱氨酸添加量和反应温度对海藻鸡肉膏感官品质的影响,并利用模糊逻辑模型对感官评价结果进行验证优化。结果表明:在其他条件不变的情况下,海藻酶解液添加量20%,木糖添加量6.0%,半胱氨酸添加量0.2%,反应温度100℃时制得的海藻鸡肉膏感官分数最高,鸡肉香味浓郁、风味突出、口感醇厚。试验结果可为模糊逻辑模型应用于食品配方优化提供理论参考。

金砖国家高等教育合作:进展、挑战与应对

高等教育合作是金砖国家人文交流的重要议题,对促进金砖国家可持续发展和包容性增长具有重要战略意义。随着金砖国家高等教育合作多边磋商机制不断完善,定期对话成为常态;合作平台落地生效,教育资源实现了有效整合;多样化教育交流活动有序开展,合作项目务实推进。但同时也面临经济发展放缓,教育资金投入不足;竞争性多边主义带来冲击,教育合作机制不完善;成员国高等教育体系存在差异,易受大学排名评价体系影响等挑战。展望未来,金砖国家高等教育深化合作需要拓宽融资渠道,加大资金支持力度;完善合作机制,发挥多元主体协同作用;坚持“求同存异”原则,推动构建公平的全球高等教育秩序。

低温贮藏对鸡胸肉肌原纤维蛋白结构及热诱导凝胶性能的影响

目的 研究4℃(冷藏)与-18℃(冷冻)贮藏条件对鸡胸肉肌原纤维蛋白(myofibrillar protein, MP)结构及热诱导凝胶性能的影响。方法 通过测定总巯基、钙离子ATP酶(calcium-ATPase, Ca2+-ATPase)活性、表面疏水性、凝胶质构、保水性等指标衡量MP结构及凝胶特性的变化,并从分子间作用力及蛋白质构象角度阐述贮藏条件对MP热诱导凝胶机制的影响。结果 在4℃与和-18℃贮藏环境下,随着贮藏时间的延长,MP总巯基含量减少,表面疏水性上升, Ca2+-ATPase酶活性降低。其次, MP热诱导凝胶中离子键及氢键作用力也随贮藏时间的延长而呈下降趋势,而疏水作用力呈上升趋势;凝胶中的α-螺旋和β-折叠含量呈下降趋势,而β-转角与无规则卷曲含量呈上升趋势。结论 低温贮藏期间MP结构发生劣变,蛋白凝胶结构由有序转向无序结构,导致凝胶质构、保水性下降;相较4℃贮藏,-18℃能够更好地长时间维持MP结构和凝胶特性。

纳米玻璃粉掺杂双酚A型环氧树脂基复合材料的热稳定性能研究

采用双酚A型环氧树脂为基体,短切玻璃纤维和纳米玻璃粉为填料,通过模压加工工艺制备了双酚A型环氧树脂基复合材料。使用热失重分析仪和扫描电子显微镜分析研究了纳米玻璃粉含量对复合材料热稳定性能的影响,同时利用Kissinger法和Flynn⁃Wall⁃Ozawa法求解了双酚A型环氧树脂基复合材料的热分解动力学参数。结果表明,添加短切玻璃纤维后,双酚A型环氧树脂的最大热分解温度从365℃提高至369℃,而随着纳米玻璃粉的加入,其最大热分解温度进一步提升5~16℃。且复合材料的残炭率在65.41%~69.15%之间,相比双酚A型环氧树脂、短切玻璃纤维增强双酚A型环氧树脂基复合材料分别提高了69.88%~71.51%、22.95%~27.11%。同时纳米玻璃粉的加入也使得复合材料的热分解活化能得到提升,最高为153.14 kJ/mol,相比双酚A型环氧树脂单体及短切玻璃纤维材料增强双酚A型环氧树脂基复合材料的热分解活化能135.65 kJ/mol、137.46 kJ/mol显著增加。结果表明,纳米玻璃粉的引入改变了双酚A型环氧树脂基复合材料的内部微观结构,从而提高了其热稳定性能。

海南省罗葵洞斑岩型钼矿床花岗岩类地球化学特征

罗葵洞钼矿床为斑岩型钼矿床,矿床具有明显的面状蚀变分带现象,其成矿母岩是早白垩世似斑状花岗岩。该岩为高Si、富Al的高钾钙碱性花岗岩,具有A型花岗岩的特征,岩浆分异程度与分离结晶程度较高。通过微量元素分析认为,Mo、W、Cu、Pb、Ag等元素与成矿关系密切,可作为寻找该类矿床的地球化学证据。

辽宁省新宾县沃谷斑岩型钼矿床地质特征及成因探讨

沃谷钼矿床赋存于花岗闪长岩体及其外接触带的混合花岗岩中,受火山机构环状断裂构造与近东西向断裂构造裂隙共同控制,钼矿化与岩石中裂隙发育程度关系密切,钼矿体多呈分枝扁豆状、透镜状及脉状成群成带产出。钼矿体主要由充填于岩石节理、裂隙中的平行或网状含钼石英细脉组成,矿化类型主要为细脉浸染状。矿石矿物为辉钼矿、黄铁矿、黄铜矿、闪锌矿、方铅矿和磁铁矿等。矿区内热液蚀变十分发育、分布广泛,具有明显的面状蚀变分带现象,矿床的围岩蚀变类型从中心向外依次为硅化带、硅化-钾化带、硅化-黄铁矿化带、绿帘石化-绿泥石化。通过对矿床成因进行分析,认为沃谷钼矿床是与火山机构有关的斑岩型钼矿床。

SBR脱氮除磷效果研究

采用模拟配制生活污水,研究SBR工艺在不同运行条件下对生物脱氮和生物除磷效果的影响。实验分别对进水不同C/N、pH值和曝气时间作比较,结果表明:当C/N≈2,曝气时间为240m in,进水pH≈6时,氨氮去除率可达80%以上,总磷去除率可达65%以上。

氢化物发生-原子荧光光谱法测定土壤中砷

单质砷是一种斜方六面体的灰色非金属，在自然界中以多种形式广泛存在，如在地表水中，

辽宁省新宾县沃谷钼矿床水文地质及工程地质条件分析

本文通过矿区地质条件、水文地质条件、工程地质条件,分析了矿床充水来源和途径,并对矿山工程地质进行评价,提出了矿山开采可能产生的工程地质问题及防治措施,为安全生产提供了科学依据。综合研究认为,沃谷钼矿床矿床开采条件属复合问题型。

海南罗葵洞斑岩型钼矿地质特征及矿床成因

罗葵洞钼矿区位于海南省南端,测区出露的岩石为一套与火山机构有关的中酸性火山岩、火山碎屑岩及浅至中深成侵入岩。钼矿赋存在隐伏似斑状花岗岩顶部及其外带火山岩中,是一处受中浅成侵入岩及火山机构联合控制的大型斑岩钼矿床。

氢化物发生—原子荧光光谱法同时测定土壤中痕量砷锑

本文介绍了氢化物发生—原子荧光光谱法同时测定土壤中痕量砷、锑的日常工作方法,对仪器的工作条件予以优化以及常见问题的解决方法。

辽宁省桓仁县穷棒子沟斑岩型钼矿床地质特征及控矿因素

穷棒子沟钼矿床矿体受火山机构环状断裂构造裂隙所控制,三度空间上钼矿体围绕次生石英岩流纹斑岩体高角度并向内倾斜,其形态呈同心环状分布,矿体赋存在次生石英岩化流纹斑岩体及其外带火山岩中。通过对矿床成因进行分析,认为穷棒子沟钼矿床是与火山机构有关的斑岩型钼矿床。

“数字国画”的研发与推广

在传统文化复兴之际，“数字国画”产品应运而生。“数字国画”利用不同数字的面积提高国画绘制的立体感，主要针对中小学生、大学生、汉服爱好者、老年人等人群，通过“国画进课堂”、于图书馆展览等方式进行产品宣传。项目团队由多个不同学科成员组成，项目前景良好，将会为优秀传统文化的传播与推广做出特殊贡献。

全人类共同价值与全球治理价值的时代契合性

全人类共同价值是21世纪中国共产党人深刻把握世界百年未有之大变局的国际环境,以对人类前途命运高度负责的态度,为推动国际社会共同应对全球性挑战,建设一个更加美好的世界而提供的科学价值指引。全人类共同价值从人类普遍追求的价值诉求出发,生成于全球化时代人类社会共同的理想追求、共同的利益诉求与共同的责任要求,包含追求和平与发展的共同目标、建立公平与正义的秩序愿景、实现民主与自由的权利追求。在实践路径方面,全人类共同价值强调以团结合作应对全球性问题,维护世界和平与发展;推动全球治理体系朝着更加公正合理的方向发展;以文明互鉴推动构建人类命运共同体。在世界历史不断融合发展的趋势下,全人类共同价值与全球治理价值在生成逻辑、目标取向、实践路径等方面具有高度的时代契合性,为推动构建体现公正合理的全球治理体系提供了科学的价值引领。

草头与三叶草

草头(江浙地区也称金花菜)是上海、太仓、常熟等地人们对南首的称呼。草头每一根细茎上面有叶三齿,如倒心形,先端稍圆或凹入,上部有锯齿,叶的表面呈浓绿色,茎梗极短。食用的时候,以叶为主。每逢上市季节,家家户户都把草头当作家常蔬菜。

秋风起,吃蟹啦!

大闸蟹的生长与季节有很大的关系,俗话说:“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”。每年秋天,大闸蟹黄多、油满、壳薄、肉质细腻而有香味,正是食用的最佳时间。

樱花不仅能赏还能吃

在樱花盛开的季节里,热爱生活的人们纷纷去公园赏樱。可是,如果没机会出门,赏不了樱花,怎么办?我们还能吃樱花寿司,品樱花布丁,喝樱花茶。相信大家对颜值这么高的食物一定毫无抵抗力,却又不忍心吃!

大连海岸带夏、秋季大气沉降(微)塑料的赋存特征及其表面生物膜特性

微塑料作为一种新污染物,在水体、土壤和大气环境介质中均有分布.相比于海洋和陆地环境中微塑料研究的广度和深度,大气微塑料的研究还处于起步阶段.目前,有关大气环境中微塑料研究较少,对其污染特征和潜在风险的认识还不足.因此,调查了大连海岸带夏、秋季大气沉降样品中微塑料的赋存特征,探索了大气沉降塑料碎片表面生物膜的群落结构与功能特征.结果表明,大连海岸带夏、秋季大气沉降微塑料类型以纤维类为主,颜色以透明、蓝色和黑色为主,粒径以小于1 mm为主,成分主要为聚对苯二甲酸乙二醇酯、赛璐玢和乙烯-丙烯-二烯三元共聚物等(>90%).大连海岸带夏、秋季大气微塑料表面风化特征明显,且有微生物的定殖和生物膜的形成.变形菌门(Proteobacteria)、蓝藻门(Cyanobacteria)和放线菌门(Actinobacteria)是构成大连海岸带夏、秋季大气沉降塑料碎片表面生物膜的优势菌群.基因功能预测结果表明,大连海岸带夏、秋季大气沉降塑料碎片附生生物膜中存在与人类疾病密切相关的功能基因.本研究结果可为大气微塑料及其附生生物膜的环境与健康风险评估提供科学依据.

鱼豆腐里真的有鱼?

嫩滑Q弹的鱼豆腐,是火锅、麻辣烫、关东煮的标配。吃了不少鱼豆腐,很多人至今都还没搞清楚,鱼豆腐到底是什么做的?里面真的有鱼、有豆腐?确实有鱼,也有“豆”鱼豆腐的主要成分是冻鱼糜制品和大豆分离蛋白。前者可以理解为用鱼肉打成的浆,后者是大豆中提取的“精华”,常被用来制作蛋白粉、素肉等食品。