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柠檬酸、苹果酸钙的制备与应用研究 被引量:1
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作者 李杏元 张鸣圣 《黄冈职业技术学院学报》 2003年第1期40-45,共6页
柠檬酸苹果酸钙(CCM)是一种新型钙营养强化剂.本文研究了CCM的制备和应用技术问题,在制备实验中以溶解性为指标,通过Lp(34)正交实验优化了制备CCM的最佳参数,即在40oC条件下Ca;CA:Ma=12:6:9(摩尔比)为最佳,同时对CCM的性质及CCM苹果汁... 柠檬酸苹果酸钙(CCM)是一种新型钙营养强化剂.本文研究了CCM的制备和应用技术问题,在制备实验中以溶解性为指标,通过Lp(34)正交实验优化了制备CCM的最佳参数,即在40oC条件下Ca;CA:Ma=12:6:9(摩尔比)为最佳,同时对CCM的性质及CCM苹果汁的工艺技术问题进行了初步研究.结果表明,在苹果汁中添加0.06%-0.12%的CCM,要比以添加相同剂量的醋酸钙作为钙强化剂优越得多. 展开更多
关键词 CCM 制备 应用
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小学生家庭作业环节家长参与问题浅议 被引量:3
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作者 张鸣圣 夏斐 《黄冈师范学院学报》 2015年第5期92-94,共3页
随着新课改的逐步深入,家庭作业和家庭教育成为小学生成长中不可或缺的重要教育环节,家长在家庭作业中担当的教育角色至关重要。笔者调研发现,不少家长在参与小学生家庭作业环节中存在着这样的问题:忽视了家庭教育与学校教育的区别,在... 随着新课改的逐步深入,家庭作业和家庭教育成为小学生成长中不可或缺的重要教育环节,家长在家庭作业中担当的教育角色至关重要。笔者调研发现,不少家长在参与小学生家庭作业环节中存在着这样的问题:忽视了家庭教育与学校教育的区别,在关注层面和关注度上存在误区及缺乏科学方法等,并提出了解决这些问题的对策。 展开更多
关键词 小学生家庭作业 家长参与 问题 对策
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高新技术在我国农业中的应用现状及对策 被引量:2
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作者 张鸣圣 《黄冈职业技术学院学报》 2004年第4期58-61,共4页
生物技术、信息技术的广泛应用及迅速产业化,必将对农业经济产生巨大影响。本文就生物 技术、新材料、新设施及其它高新技术在农业上的应用现状进行了分析,并提出了加速我国农业高新技术 发展的几点建议。
关键词 高新技术 农业 应用 对策
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关于职业院校后勤工作的几点思考
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作者 张鸣圣 《黄冈职业技术学院学报》 2003年第4期96-99,共4页
随着教育产业化的不断推进,学校后勤工作改革势在必行。本文根据高校后勤服务社会化的经验,结合职业学校后勤工作的现状、存在的问题、采取的措施等谈几点初浅的认识。
关键词 学校 后勤 社会化 现状 措施
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