微波辅助提取野坝子中总黄酮及其抑菌性能研究

以云南野坝子的茎叶为原料,微波辅助法提取了野坝子中的总黄酮。在单因素实验基础上,使用正交试验法对提取工艺进行了优化,并与回流提取法进行了比较;采用滤纸片法对野坝子总黄酮粗提液对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌3种细菌进行了初步抑菌实验。结果表明:乙醇体积分数为70%,料液比为1∶30 g/m L,微波功率为350 W,微波时间为60 s时,提取效果最佳,总黄酮平均得率达2.98%,优于回流法;粗提液对枯草芽孢杆菌、大肠杆菌抑制效果较好,而对金黄色葡萄球菌无明显抑制作用。