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饲料中添加胆汁酸对黄鳝生长性能、血清生化和肝肠健康的影响
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作者 雷薇 李加敏 +4 位作者 方鹏 徐嘉玲 罗天伦 徐路遥 彭墨 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期294-306,共13页
为探讨饲料中添加胆汁酸对黄鳝生长性能、血清生化指标、肝肠健康的影响。选择1200尾大小均一的健康黄鳝[初始均重(23.00±0.03)g],随机分为5组,每组4个重复,每个重复60尾,配制胆汁酸添加量分别为0、125、250、375和500 mg/kg的等... 为探讨饲料中添加胆汁酸对黄鳝生长性能、血清生化指标、肝肠健康的影响。选择1200尾大小均一的健康黄鳝[初始均重(23.00±0.03)g],随机分为5组,每组4个重复,每个重复60尾,配制胆汁酸添加量分别为0、125、250、375和500 mg/kg的等氮等脂饲料进行饲喂,并分别命名为CON、BA125、BA250、BA375和BA500组。56 d的饲养实验结果显示,随着饲料中胆汁酸添加量的增加,黄鳝终末均重、增重率和特定生长率均呈先升后降的趋势,且BA250组显著高于CON和BA500组;饲料转化率变化呈先降后升趋势。全鱼粗蛋白含量先升后降,而肝脏粗脂肪含量呈先降后升趋势。CON组血清谷丙转氨酶活性显著高于其他组,而谷草转氨酶活性呈先降后升趋势。血清D乳酸含量呈降低趋势。血清二胺氧化酶呈先降后升趋势,在BA250组中含量最低。与CON组相比,BA125和BA250组肝脏结构较为完整,肝小叶结构明显,细胞核数量增多。过量胆汁酸(BA375、BA500组)会导致肝细胞出现空泡化和破裂。肝脏中脂滴含量呈先降后升的趋势。肝脏acc和dgat2的mRNA表达水平呈降低趋势,cpt1的mRNA表达水平呈先升后降的趋势,pparα的mRNA表达水平在BA375时最高。肠道的绒毛宽度和固有层宽度呈先升后降的趋势,但BA500组绒毛高度和绒毛宽度均显著低于CON组。黄鳝肝脏的总超氧化物歧化酶活性呈上升趋势,BA250组谷胱甘肽过氧化物酶活性最高,过氧化氢酶活性在BA250组最高,丙二醛含量在BA250组最低。肠道总超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性均呈先升后降的趋势,丙二醛的含量先降后升,在BA250组显著低于CON和BA375组。肠道紧密连接蛋白基因zo1、zo2和occludin的mRNA表达水平均呈先升后降的趋势。本研究表明,饲料中添加适量的胆汁酸可提高黄鳝的生长性能,增强肝脏和肠道的抗氧化能力,且可通过上调脂肪分解代谢和抑制脂肪合成代谢降低肝脂沉积,缓解肝脏损伤,改善肝肠功能。本实验胆汁酸适宜添加量为250.0~283.3 mg/kg。本研究可为黄鳝的健康养殖积累基础数据和提供参考。 展开更多
关键词 黄鳝 胆汁酸 生长性能 抗氧化能力 肝脏健康 肠道屏障
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葡萄糖转运蛋白4在鱼类糖代谢中的作用研究进展
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作者 吴杉杉 邓瑶 +1 位作者 霍欢欢 彭墨 《水产学杂志》 CAS 北大核心 2023年第5期138-147,共10页
葡萄糖转运蛋白4(GLUT4)可直接促进细胞对葡萄糖的吸收,在机体糖代谢中占有重要地位。哺乳动物的GLUT4主要在骨骼肌和脂肪组织表达,其转运调控作用有较为系统的研究。GLUT4参与磷脂酰肌醇3-激酶/蛋白激酶B(PI3K/Akt)、单磷酸腺苷活化蛋... 葡萄糖转运蛋白4(GLUT4)可直接促进细胞对葡萄糖的吸收,在机体糖代谢中占有重要地位。哺乳动物的GLUT4主要在骨骼肌和脂肪组织表达,其转运调控作用有较为系统的研究。GLUT4参与磷脂酰肌醇3-激酶/蛋白激酶B(PI3K/Akt)、单磷酸腺苷活化蛋白激酶(AMPK)和蛋白激酶C(PKC)等与糖代谢有关的信号通路。自在鱼类中GLUT4发现以来,已证实其与哺乳动物具有较高的同源性,而鱼类GLUT4的结构和转运方式与哺乳动物不同。初步探究了胰岛素依赖途径影响鱼类葡萄糖的吸收机理。已证实,AMPK作为非胰岛素依赖性葡萄糖转运途径的重要因素,也影响鱼体葡萄糖的吸收进程。然而,目前PKC信号通路涉及到鱼类GLUT4介导的葡萄糖代谢还未见报道。探究鱼类糖代谢机制一直是鱼类营养学代谢研究的焦点之一。本文从以上三个调控转运葡萄糖的信号通路入手,阐述GLUT4在鱼类中的研究进展,以期为深入探讨鱼类糖代谢机制提供相应的理论依据。 展开更多
关键词 GLUT4 糖代谢 鱼类 PI3K/AKT AMPK PKC
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亚麻籽油替代鱼油对大菱鲆幼鱼生长、脂肪酸组成及脂肪沉积的影响 被引量:22
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作者 彭墨 徐玮 +5 位作者 麦康森 张彦娇 周慧慧 谭朋 杜建龙 艾庆辉 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第8期1131-1139,共9页
为研究亚麻籽油替代不同鱼油水平对大菱鲆幼鱼[初始体质量为(5.89±0.02)g]生长、脂肪酸组成以及肝脏和肌肉脂肪沉积的影响,以亚麻籽油分别替代0、33.3%、66.7%和100%鱼油,配制4种等氮等脂饲料。每组饲料随机投喂3组实验鱼,饱食投喂... 为研究亚麻籽油替代不同鱼油水平对大菱鲆幼鱼[初始体质量为(5.89±0.02)g]生长、脂肪酸组成以及肝脏和肌肉脂肪沉积的影响,以亚麻籽油分别替代0、33.3%、66.7%和100%鱼油,配制4种等氮等脂饲料。每组饲料随机投喂3组实验鱼,饱食投喂,养殖周期为92 d。结果发现,饲料亚麻籽油水平并未显著影响大菱鲆幼鱼存活率(SR)和特定生长率(SGR),但显著影响其摄食率(FI)、饲料效率(FE)和表观净蛋白利用率(ANPU)。随饲料亚麻籽油水平升高,FI显著升高,而FE和ANPU显著下降,且其均在100%亚麻籽油组分别达到最大值或最小值。饲料亚麻籽油水平并未显著影响大菱鲆饲料脂肪表观消化率、肝体比和肌肉脂肪含量。当饲料中亚麻籽油替代100%鱼油,鱼体肝脏脂肪含量显著高于全鱼油组。肝脏和肌肉脂肪酸组成与饲料脂肪酸组成相似。相对于全鱼油组,亚麻籽油替代组肌肉和肝脏中亚油酸和亚麻酸显著升高,而EPA和DHA含量显著下降。研究表明,大菱鲆饲料中亚麻籽油替代水平应低于66.7%,且大菱鲆饲料中n-3长链多不饱和脂肪酸含量需大于0.8%。 展开更多
关键词 大菱鲆 亚麻籽油 鱼油 脂肪酸 脂肪沉积
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菜籽油替代鱼油对大菱鲆幼鱼生长、脂肪酸组成及脂肪沉积的影响 被引量:4
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作者 彭墨 徐玮 +4 位作者 麦康森 周慧慧 谭朋 杜健龙 艾庆辉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期756-765,共10页
本试验旨在研究饲料中菜籽油替代鱼油对大菱鲆(Scophthalmus maximus L.)幼鱼生长、脂肪酸组成以及脂肪沉积的影响。以菜籽油分别替代0、33.3%、66.7%和100.0%的鱼油,配制4种等氮等脂实用饲料。选择初始体重为(5.89±0.02)g的大菱... 本试验旨在研究饲料中菜籽油替代鱼油对大菱鲆(Scophthalmus maximus L.)幼鱼生长、脂肪酸组成以及脂肪沉积的影响。以菜籽油分别替代0、33.3%、66.7%和100.0%的鱼油,配制4种等氮等脂实用饲料。选择初始体重为(5.89±0.02)g的大菱鲆幼鱼420尾,随机分为4组,每组3个重复,每个重复35尾。每种饲料随机投喂1组试验鱼,养殖周期为92 d。结果表明:1)随菜籽油替代水平的升高,大菱鲆幼鱼的终末体重和特定生长率均有下降的趋势,而肝体比则有升高的趋势,其中全菜籽油组的终末体重和特定生长率显著低于全鱼油组(P<0.05),肝体比则显著高于全鱼油组(P<0.05)。菜籽油替代水平并未显著影响大菱鲆幼鱼的存活率、饲料效率、摄食率和表观净蛋白质利用率(P>0.05)。2)菜籽油替代水平并未显著影响大菱鲆幼鱼的体成分、肌肉脂肪含量以及饲料脂肪表观消化率(P>0.05),但显著影响了大菱鲆幼鱼的肝脏脂肪含量(P<0.05)。66.7%菜籽油组和全菜籽油组肝脏脂肪含量显著高于全鱼油组(P<0.05)。3)肝脏和肌肉脂肪酸组成与饲料脂肪酸组成呈正相关关系;相对于全鱼油组,66.7%菜籽油组和全菜籽油组肌肉和肝脏中C18∶2n-6(亚油酸)和α-C18∶3n-3(α-亚麻酸)含量显著升高(P<0.05),而C20∶5n-3(EPA)和C22∶6n-3(DHA)含量显著下降(P<0.05)。综上可知,从营养品质角度考虑,在大菱鲆幼鱼饲料中菜籽油替代鱼油水平应低于66.7% 展开更多
关键词 菜籽油 鱼油 脂肪酸组成 脂肪沉积 大菱鲆
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不同发育阶段草鱼消化酶活力的变化及其昼夜节律 被引量:13
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作者 曹香林 郭蓓 +4 位作者 彭墨 闫金鹏 董殊君 陈军用 聂国兴 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2009年第7期120-123,共4页
以草鱼为对象,研究了不同发育阶段的消化酶活力及其昼夜变化规律。结果表明:60d组的草鱼肝胰脏及前、中、后肠消化酶活力高于30d组和150d组的;肝胰脏及前、中、后肠蛋白酶活力的峰值分别出现在17:00(1:00)、17:00、1:00、1:00;淀粉酶活... 以草鱼为对象,研究了不同发育阶段的消化酶活力及其昼夜变化规律。结果表明:60d组的草鱼肝胰脏及前、中、后肠消化酶活力高于30d组和150d组的;肝胰脏及前、中、后肠蛋白酶活力的峰值分别出现在17:00(1:00)、17:00、1:00、1:00;淀粉酶活力的峰值分别出现在13:00、17:00(5:00)、21:00、21:00(5:00);脂肪酶活力的峰值分别出现在17:00、17:00、17:00、17:00(1:00)。因此认为,草鱼消化酶活力与草鱼生长发育阶段密切相关,具有组织差异性,且呈现明显的昼夜节律。 展开更多
关键词 草鱼 消化酶 发育期 昼夜节律
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四种不同添加物对仿刺参非特异性免疫力和肠道免疫基因Aj-p105、Aj-p50、Aj-rel和Aj-lys mRNA表达的影响 被引量:4
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作者 阳钢 田相利 +3 位作者 董双林 彭墨 王栋栋 张凯 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期638-647,共10页
本实验研究了饲料中添加酵母多糖(6.3 g/kg)、马氏副球菌(109cfu/kg)、大黄(25.0 g/kg)和氟苯尼考(15.0 mg/kg)4种添加物对仿刺参[初始体质量(4.68±0.36)g]非特异性免疫力以及肠道组织免疫相关基因Aj-p105、Aj-p50、Aj-rel和Aj-lys... 本实验研究了饲料中添加酵母多糖(6.3 g/kg)、马氏副球菌(109cfu/kg)、大黄(25.0 g/kg)和氟苯尼考(15.0 mg/kg)4种添加物对仿刺参[初始体质量(4.68±0.36)g]非特异性免疫力以及肠道组织免疫相关基因Aj-p105、Aj-p50、Aj-rel和Aj-lys mRNA表达的影响。每个处理分别设置5个重复,以投喂未添加上述任何成份的基础饲料组作为空白对照,养殖实验周期为60 d。结果发现,饲料中添加马氏副球菌能显著提高仿刺参体腔细胞的吞噬活性和呼吸爆发活力,而添加酵母多糖可以显著提高仿刺参体腔细胞的吞噬能力,但是添加氟苯尼考显著降低了仿刺参体腔细胞的呼吸爆发活力;而在仿刺参中肠肠道组织中,酵母多糖和马氏副球菌处理组免疫基因Aj-p105和Aj-p50 mRNA的表达均大幅上调,显著高于对照组。其中,酵母多糖添加组增幅分别为43.2%和63.1%,马氏副球菌添加组的增幅分别为49.8%和48.0%。马氏副球菌添加组中免疫基因Aj-lys的表达显著高于对照组,增幅为46.4%;大黄添加组中Aj-p105 mRNA的表达量显著高于对照组,而氟苯尼考添加组中Aj-p50、Aj-rel和Aj-lys的mRNA表达量相对于对照组均显著下降。研究表明,饲料中适当添加酵母多糖和马氏副球菌可有效提高仿刺参非特异性免疫力,而饲料中抗生素氟苯尼考的添加会降低仿刺参非特异性免疫力。 展开更多
关键词 仿刺参 酵母多糖 马氏副球菌 大黄 氟苯尼考 非特异性免疫
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网络教学平台在水生生物学课程教学改革中的应用 被引量:4
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作者 隗黎丽 周颖 +3 位作者 梁惜梅 王自蕊 彭墨 周秋白 《教育教学论坛》 2018年第29期118-120,共3页
随着网络技术的发展以及信息化教育技术的改革,网络教学平台的重要性已获得了高校及高校教师的共识。为了提高水生生物学课程的教学质量和教学效果,本研究以江西农业大学的网络综合教学平台的公共模板为基础,构建了水生生物学网络教学... 随着网络技术的发展以及信息化教育技术的改革,网络教学平台的重要性已获得了高校及高校教师的共识。为了提高水生生物学课程的教学质量和教学效果,本研究以江西农业大学的网络综合教学平台的公共模板为基础,构建了水生生物学网络教学平台。结果表明:水生生物学网络教学课程有利于开展网上互动式教学活动,不仅激发了学生的学习兴趣,还大幅提升了教学效果。这充分说明网络教学平台是实现传统课堂教学和现代网络教学的良好结合的支撑平台。 展开更多
关键词 水生生物学 网络教学平台 教学改革
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一种基于嵌入式TCP/IP技术的网络摄像头设计
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作者 李庆 彭墨 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2010年第S1期109-110,共2页
设计一种基于嵌入式TCP/IP技术的网络摄像头,给出了详细的硬件电路以及软件操作流程,可实现基于IP网络的远程视频监控功能.
关键词 嵌入式系统 TCP/IP 监控系统 视频监控
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加快发展再就业小额担保贷款的几点建议
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作者 彭墨 《济南金融》 2005年第10期72-72,共1页
关键词 小额担保贷款 再就业 下岗失业人员 第二次创业 信用方式 政策效应
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黄鳝生长差异基因发掘及其调控机制初步研究 被引量:2
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作者 霍欢欢 刘瑜 +5 位作者 周秋白 郭枫 隗黎丽 彭墨 张燕萍 陈文静 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期1-8,共8页
为揭示黄鳝(Monopterus albus)生长相关基因的调控机制,对相同亲本具有显著性生长差异的黄鳝肝脏进行了转录组测序分析。结果显示,转录组测序共得到19149个基因,其中差异基因598个,差异基因中有303个基因显著上调,295个显著下调。KEGG... 为揭示黄鳝(Monopterus albus)生长相关基因的调控机制,对相同亲本具有显著性生长差异的黄鳝肝脏进行了转录组测序分析。结果显示,转录组测序共得到19149个基因,其中差异基因598个,差异基因中有303个基因显著上调,295个显著下调。KEGG通路分析发现,598个差异基因分属262条通路中,其中有38条通路显著富集。GO功能注释发现,与生长相关的差异基因有7个,分别为col1α1、nkx6.1、nnos、plexina4、igfbp1、pcgf1和h3.3,这些基因表达水平的变化可能对黄鳝神经、内分泌和消化系统的发育及生理活动产生了调节作用从而影响了黄鳝的生长。结合KEGG通路分析发现,col1α1所在的利什曼病通路和nnos所在的精氨酸和脯氨酸代谢通路富集显著,说明其对黄鳝生长具有重要调节作用。 展开更多
关键词 黄鳝 转录组测序 生长差异基因
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加强基层统计工作的对策探求
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作者 彭墨 《经济视野》 2019年第2期160-160,共1页
当前随着国家对统计工作越来越重视,加上国家经济社会发展水平不断提升,行业格局不断发生变化,新形势下基层统计工作面临的难度和压力不断增大,基层统计工作在制度建设、队伍建设、信息化建设以及统计质量监督等方面还存在很多的问题,... 当前随着国家对统计工作越来越重视,加上国家经济社会发展水平不断提升,行业格局不断发生变化,新形势下基层统计工作面临的难度和压力不断增大,基层统计工作在制度建设、队伍建设、信息化建设以及统计质量监督等方面还存在很多的问题,影响了统计工作效率与质量。本文对当前基层统计工作存在的问题进行了梳理,提出了加强基层统计工作的具体对策,以供参考。 展开更多
关键词 基层统计 数据 质量 问题 对策
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不同糖源饲料对黄鳝生长和表观消化率的影响 被引量:2
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作者 姜文灏 周秋白 +6 位作者 王自蕊 张文平 胡重华 高淼 王颖 彭墨 杨鑫 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第1期175-185,共11页
【目的】试验研究了7种不同糖源(葡萄糖、蔗糖、玉米淀粉、小麦淀粉、粘米粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉)饲料的表观消化率及对黄鳝[初始质量为(21.08±0.43)g]生长性能的影响。【方法】试验设置7个处理组,每组4个重复,每个重复20尾黄... 【目的】试验研究了7种不同糖源(葡萄糖、蔗糖、玉米淀粉、小麦淀粉、粘米粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉)饲料的表观消化率及对黄鳝[初始质量为(21.08±0.43)g]生长性能的影响。【方法】试验设置7个处理组,每组4个重复,每个重复20尾黄鳝。试验饲料配制,使用秘鲁鱼粉、大豆浓缩蛋白和酪蛋白为蛋白源,鱼油和豆油(1∶1)为脂肪源,Y2O3为外源指示剂,分别添加30%的不同糖源。试验饲料饲喂黄鳝为60 d,饲喂4周后采用虹吸法收集成型粪便用于测定。【结果】小麦粉与粘米粉组黄鳝取得较好的生长性能,木薯淀粉和马铃薯淀粉生长性能其次,但优于蔗糖和葡萄糖组,葡萄糖组生长性能最差。粗蛋白和粗脂肪的表观消化率,小麦粉与粘米粉组较高,木薯淀粉和马铃薯淀粉组次之,葡萄糖和蔗糖组最低。各组间胃消化酶活力无影响,肝胰脏和肠道的消化酶活力小麦粉和粘米粉组较强。葡萄糖和玉米淀粉组黄鳝肝糖原积累量低于其他5组。黄鳝摄食不同糖源饲料血糖峰值出现时间不同,多数在餐后3~6 h,其中玉米淀粉、粘米粉和马铃薯组出现在3 h,蔗糖、小麦、木薯淀粉组出现在6 h,蔗糖组在摄食后3~6 h血糖浓度都维持在较高水平;葡萄糖组在1 h出现峰值,一直维持在最低水平,木薯淀粉和马铃薯淀粉饲料黄鳝血糖水平长期维持较高水平。【结论】7种饲料糖源中,小麦粉与粘米粉较适宜作为黄鳝饲料糖源。 展开更多
关键词 黄鳝 生长性能 糖源 消化率 血糖
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饲料脂肪水平对泥鳅生长性能、脂肪酸组成和肝脏组织学的影响 被引量:2
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作者 高淼 王自蕊 +5 位作者 周秋白 彭墨 张正洲 张文平 包屹红 胡重华 《饲料工业》 CAS 北大核心 2021年第10期6-15,共10页
为研究饲料脂肪水平对泥鳅生长性能、脂肪酸组成和肝脏组织学的影响。选取3920尾体质健壮、活力较强、无病无伤的泥鳅(体重约0.42 g),随机分为7组,每组4个重复,每个重复140尾,分别投喂脂肪含量为7.92%、8.65%、9.35%、11.94%、13.13%、1... 为研究饲料脂肪水平对泥鳅生长性能、脂肪酸组成和肝脏组织学的影响。选取3920尾体质健壮、活力较强、无病无伤的泥鳅(体重约0.42 g),随机分为7组,每组4个重复,每个重复140尾,分别投喂脂肪含量为7.92%、8.65%、9.35%、11.94%、13.13%、15.34%、16.71%的7组等氮饲料,记为F1、F2、F3、F4、F5、F6组和F7组,养殖周期60 d。结果表明,饲料脂肪水平对泥鳅的生长性能有影响,F3组可以获得最大的末均重和增重率,F3组蛋白质效率最大,显著高于F1组(P<0.05);F1、F2、F3组泥鳅肝脏显微结构相对比较完善,F4、F5组细胞质溶失现象较少,细胞核出现不明显的偏移,F6组出现大量白色透明空泡,F7组肝细胞排列不紧密,细胞质溶失现象较多,细胞间界限模糊。饲料脂肪水平对泥鳅全鱼的脂肪酸组成有影响,全鱼中EPA、ΣSFA、ΣMUFA的含量和Σn-3/Σn-6的含量随着饲料脂肪水平的增加而减小,ΣPUFA、ΣUFA的含量和Σn-6的含量,随着饲料脂肪水平的增加而增加;DHA、Σn-3、DHA+EPA的含量随着饲料脂肪水平的升高表现为先升高后降低的趋势,F2组DHA的含量和DHA+EPA的含量最多,显著高于F5、F6组(P<0.05);F4组Σn-3的含量最多,显著高于F1、F6组(P<0.05),但与其他组差异不显著(P>0.05);全鱼的ARA含量各组之间没有显著差异(P>0.05)。饲料中适宜的脂肪水平可以促进泥鳅生长,但饲料脂肪水平过高会抑制生长,导致肝细胞损伤、脂质沉积。用折线模型分析泥鳅的增重率、蛋白质效率与饲料脂肪水平之间的关系,得出泥鳅生长需要适宜的饲料脂肪水平为9.05%~9.68%。 展开更多
关键词 泥鳅 脂肪 生长性能 肝脏结构 脂肪酸
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饲料中添加L-肉碱对大菱鲆生长及肝脏脂肪酸的影响 被引量:1
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作者 刘兴旺 艾庆辉 +2 位作者 徐玮 彭墨 许丹 《水产养殖》 CAS 2012年第10期35-39,共5页
在以鱼粉和大豆浓缩蛋白为蛋白源的基础饲料中分别添加0、200、400、600、800、1000和2000mg/kg的L-肉碱配置7种等氮等能的试验饲料。经8周的摄食生长试验,结果表明:600mg/kg添加组大菱鲆表现出最好的特定生长率,800mg/kg添加组大菱鲆... 在以鱼粉和大豆浓缩蛋白为蛋白源的基础饲料中分别添加0、200、400、600、800、1000和2000mg/kg的L-肉碱配置7种等氮等能的试验饲料。经8周的摄食生长试验,结果表明:600mg/kg添加组大菱鲆表现出最好的特定生长率,800mg/kg添加组大菱鲆表现出最好的饲料效率。各实验组间特定生长率及饲料效率均未表现出显著差异(P>0.05)。添加不同梯度L-肉碱对大菱鲆的肥满度、脏体比及肝体比未造成显著影响(P>0.05)。同时,各实验组大菱鲆体组成及肝脏脂肪酸含量无显著差异(P>0.05)。综合考虑L-肉碱对大菱鲆生长性能及经济效益,建议在以鱼粉为主要蛋白源的大菱鲆饲料不需添加L-肉碱。 展开更多
关键词 大菱鲆 肉碱 营养 生长
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VD_(3)对高糖日粮饲养黄鳝存活率及糖代谢能力的影响
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作者 罗天伦 吴杉杉 +4 位作者 李加敏 沈凯凯 方鹏 蒋家威 彭墨 《水产学报》 CAS 2024年第9期47-59,共13页
为研究VD_(3)对高糖饲料喂养下黄鳝存活率及糖代谢的影响,实验选取健康的黄鳝幼鱼[初始体重(17.13±0.08)g]为实验对象,随机分为3组,每组4个重复,每个重复60尾鱼,分别投喂正常糖水平、高糖水平和高糖水平添加2000 IU/kg维生素D_(3)... 为研究VD_(3)对高糖饲料喂养下黄鳝存活率及糖代谢的影响,实验选取健康的黄鳝幼鱼[初始体重(17.13±0.08)g]为实验对象,随机分为3组,每组4个重复,每个重复60尾鱼,分别投喂正常糖水平、高糖水平和高糖水平添加2000 IU/kg维生素D_(3)(分别命名CON组、HC组和HCVD3组)的3种等氮等脂饲料,进行为期8周的养殖实验。结果显示,各实验组生长性能及体成分均无显著影响;HC组存活率(82.22%)显著下降,添加VD_(3)后,存活率(88.89%)显著增提高,且与CON组(90.42%)无显著差异。HCVD3组脏体指数和肥满度较HC组均显著上升。血清谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)含量在HC组达到最大值;血清甘油三酯(TG)含量在HCVD_(3)组达到最大值。肠道淀粉酶和胰蛋白酶的活性HC组显著低于其他各组,而胰蛋白酶活性显著高于其他各组。HC组黄鳝肝脏中糖原含量(124.45 mg/g)较CON组(99.55 mg/g)显著升高,己糖激酶(HK)和磷酸果糖激酶(PFK)活性也显著升高;HCVD3组肝糖原含量(89.44 mg/g)较HC组显著下降,且PFK活性显著高于HC组。肌肉PFK活性在HCVD3组达到最高值。HC组黄鳝肝脏和肠道过氧化氢酶(CAT)活性均显著低于CON组,添加VD3后,总超氧化物歧化酶(T-SOD)均显著升高,丙二醛(MDA)活性均显著降低。HCVD3组黄鳝肠道促炎细胞因子(IL-1β、MyD88)、抗炎细胞因子(IL-10)和肠道紧密连接蛋白基因(ZO-1、ZO-2、Claudin-12)相对表达量显著优于HC组。研究表明,在本实验条件下,高糖(35%)日粮会显著降低实验鱼的存活率、增加肝糖原积累、降低其抗氧化能力并破坏肠道健康;而高糖饲料中添加2000 IU/kg VD_(3)后,可通过增强鱼体抗氧化能力和免疫力改善肠道屏障功能,进而提高鱼体存活率;此外,高糖饲料中添加VD_(3)会增强鱼体对糖的利用能力。本研究可为黄鳝的糖代谢调控和人工饲料的配制提供基础理论依据和指导。 展开更多
关键词 黄鳝 VD_(3) 糖代谢 抗氧化能力 肠道健康
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