重金属镉对鲫鱼毒性效应的研究

采用常温静水实验法,探讨重金属污染物镉(Cd)对鲫鱼的急性毒性效应。通过对(150±10)g的鲫鱼进行的重金属镉染毒实验得出,其在24、48、72和96 h对重金属镉半致死浓度(LC50)和绝对致死浓度(LC100)分别为57.375、23.558、18.216、16.920 mg·L-1以及101.415、47.236、39.475、35.738 mg·L-1。利用微波消解-电感耦合等离子体质谱法分析测定鲫鱼组织中重金属镉的富集含量和消除规律:镉在鲫鱼不同组织内的富集程度不同,肌肉中最大富集浓度为2.069 5 mg·L-1,而内脏和鳃的最大富集浓度分别为27.484和45.252 mg·L-1,远远高于肌肉对镉的富集,即鳃>内脏>肌肉。而且高浓度的重金属镉在鲫鱼体内消除比低浓度的要快,在不同组织中的消除情况表现为鳃>内脏>肌肉。以上研究结果表明,鲫鱼对不同时间段和不同浓度的重金属镉的毒性表现出不同的耐受能力;重金属镉在鲫鱼不同组织内的富集含量也不同;鲫鱼具有自身调控机制,在耐受范围内能将镉排出体外。

高效液相色谱—紫外法测定水产品中四环素类、喹诺酮类抗生素残留

为了建立高效液相色谱测定水产品中四环素类、喹诺酮类抗生素多组分残留的方法,样品经酸化乙腈提取,正己烷脱脂净化,高效液相色谱分离,紫外检测器检测,外标法定量。结果表明:6种抗生素在0.01~2.00μg/mL范围内线性关系良好,最低检出限为2.00~8.00μg/kg。添加水平为10、20、50μg/kg时,回收率达60.4%~87.7%,RSD≤8.2%。该方法简便、准确,可用于水产品中四环素类、喹诺酮类6种抗生素的同时测定。