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酱酒平民化的理想与现实
1
作者
龙晓敏
李敏
彭明琴
《新食品》
2014年第10期114-116,共3页
酱酒的走向一直是业内热议的话题。在过去,酱酒市场能达到数百亿的规模,主要得益于高端酱酒的市场占有。大部分酒企都将主导酱酒产品锁定为高端、趣高端价位,
关键词
酒产品
平民化
酱
理想
市场
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题名
酱酒平民化的理想与现实
1
作者
龙晓敏
李敏
彭明琴
机构
《新食品》编辑部
贵州办事处
出处
《新食品》
2014年第10期114-116,共3页
文摘
酱酒的走向一直是业内热议的话题。在过去,酱酒市场能达到数百亿的规模,主要得益于高端酱酒的市场占有。大部分酒企都将主导酱酒产品锁定为高端、趣高端价位,
关键词
酒产品
平民化
酱
理想
市场
分类号
TS261.8 [轻工技术与工程—发酵工程]
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作者
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1
酱酒平民化的理想与现实
龙晓敏
李敏
彭明琴
《新食品》
2014
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